大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于钱塘江食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍钱塘江食材的解答，让我们一起看看吧。
海宁有些什么好吃的？
海宁特产一：松花糕
松花糕是浙江海宁的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，再配以猪油，白砂糖等配料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的松花糕清甜，油润，入口易化，不粘牙，不糊口。
海宁特产二：长安宴球
长安宴球是浙江嘉兴海宁的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清乾隆年间就已经非常出名了，其制作工艺十分精细，选用净鱼肉和水发肉皮为主要原料，再配以黄酒、鸡精、胃镜、葱、姜等配料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的宴球鱼肉细嫩活泛，味道鲜，口感极佳，营养丰富。
海宁特产三：京粉
京粉是浙江嘉兴海宁的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说乾隆品尝过后大为赞赏，选用京粉、肺心、肺叶为主要原料，再配以葱花，高汤精，黄酒等配料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的京粉鲜香味美，还含有非常丰富的营养。
海宁特产四：海宁缸肉
海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁的传统特色美食，有着非常悠久的历史。海宁缸肉的制作工艺十分考究，选材十分精细，选用优质的五花猪肉，红枣为主要原料，在***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的海宁缸肉色泽红亮，酥而不烂，油而不腻，入口即化。
1、海宁宴球：宴球是海宁独具特色的一道美食，选料精细，制作工艺考究。用肉泥捏成球状，然后裹上猪皮一起放到蒸笼里蒸熟。蒸熟后香味四溢，十分诱人食欲。吃的时候蘸上酱料，口感绝佳，让人赞不绝口。
2、芽麦圆子：芽麦圆子是用糯米粉和芽麦一起制作而成的一道特色小食，植物清香味沁人心脾，外表金黄焦香，外酥里软，吃起来口感丰富，甜而不腻，独具风味。
3、臭苋菜梗：臭苋菜梗是一道独具风味的美食，闻起来臭吃起来香。味道浓郁独特，美味可口，那滋味妙不可言，十分值得品味。
4、眼睛糕：眼睛糕是当地的特色小吃，用糯米包入馅料制作而成。口味可咸可甜，滋味丰富，软糯可口，深受当地人的喜爱。
5、百果***饼：百果***饼是当地的一道传统美食，历史悠久，制作精良。***用面粉、白糖、芝麻、青红丝、糯米粉、鸡蛋、花生碎等制作而成，外表酥脆里面软绵可口，甜而不腻，十分具有风味。
6、八宝汤：八宝汤是夏日里十分受欢迎的一道特色美食，用红枣、绿豆、莲子、糯米、银耳等制作而成。润滑爽口，滋味甜美。吃起来冰凉清爽，有消暑解烦的功效
1、粽子。
海宁粽子口味多样，排骨粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、蜜枣粽……点一个粽子再配上一碗咸浆就是完美早餐。
店铺推荐：高阳桥粽子
02.京粉。
京粉其实就是粗的红薯粉，它是把汤、榨菜末、猪肺、牛肉、猪心末等搭配在一起做，味道鲜美，风格独特。
店铺推荐：珍香斋京粉
03.钱塘鱼圆。
钱塘鱼圆是用纯正鱼肉不加入过多配料制作而成，口感润滑爽口，味道鲜美，可以品尝到食材的原汁原味。
04.方糕。
海宁方糕外皮是糯米粉+粳米粉做成的，香甜软糯。内馅则有甜咸两种。咸的是纯肉馅，甜的则是芝麻+核桃馅，吃时可以搭配一碗咸豆浆。
葛仙米的历史？
这个“黑珍珠”就是南方农民比较熟悉的葛仙米，据说葛仙米从我国东晋年代就已经被开始食用，至今已经有1700多年的历史了。说起葛仙米多数北方的农民比较陌生的，因为葛仙米对生长环境要求非常高，对海拔、气温和气候都有严格的要求，野生一般都是生长在海拔千米以上的水田里。因为其生长的水田要求温度在10℃以上，且不能高于20℃，也就注定了在我国这么辽阔的地域也仅有很少一部分地区能种植了。
到此，以上就是小编对于钱塘江食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于钱塘江食材的2点解答对大家有用。
