大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧烤食材鸡柳的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烧烤食材鸡柳的解答,让我们一起看看吧。
鸡柳的做法家常鸡柳?
用料:鸡脯肉1块 、 面包糠 适量 、 奥尔良烤肉料适量 、 黑胡椒粉 少许 、 植物油 少许 、 大葱一小段 、 生姜 少许 、 鸡蛋 1个 、 生粉
做法:
1.鸡脯肉清洗干净,切条。
3.再加入一个鸡蛋,胡椒粉,适量的生粉,奥尔良烤肉料,搅拌均匀。
1.鸡脯肉切片,再切成条状.
2.鸡肉条加鸡蛋清+胡椒粉+盐煨一下.
3.鸡柳先蘸满淀粉.
4.再放蛋黄液里蘸一下.
5.再滚一层淀粉.
6.锅里放油,油热后炸熟即可.吃时蘸蕃茄酱或椒盐都可以的.
1/9两块鸡脯肉切成指头粗细的条。
4/9盆里撒入玉米淀粉,使每根鸡柳棒都裹上玉米淀粉
5/9裹好淀粉的鸡柳在蛋液里过一下再均匀裹上面包糠。
用料
辅料盐10克生抽10克酒20克豆油200克生姜5克鸡精5克胡椒粉5克
自制鸡柳的做法
1.
把鸡胸肉切成6-8cm的条
2.
把鸡柳洗干净
3.
分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀,腌制30分钟左右
鸡柳的做法——瞧瞧香酥美味的鸡柳如何做出来的?
香酥鸡柳的做法如下:
1、将鸡胸肉洗干净,沿着纹理,切成厚片。
2、将烤肉料加入水中,再放入香草,用筷子拌均匀。
3、将拌好的腌肉汁倒入鸡胸肉里。
4、用筷子沿着一个方向搅拌,直到腌肉汁全部被鸡肉吸收后将鸡肉放入冰箱,冷藏2小时以上或者过夜。
5、鸡蛋打入碗里,稍微放点盐,将面包糠准备好。
6、将鸡肉块放入面包糠里,用筷子翻动,让其均匀地裹上面包糠。
7、放入油锅,炸至微***黄。
8、捞出,沥干油即可。
鸡柳的做法——瞧瞧香酥美味的鸡柳如何做出来的?
香酥鸡柳的做法如下:
1、将鸡胸肉洗干净,沿着纹理,切成厚片。
2、将烤肉料加入水中,再放入香草,用筷子拌均匀。
3、将拌好的腌肉汁倒入鸡胸肉里。
4、用筷子沿着一个方向搅拌,直到腌肉汁全部被鸡肉吸收后将鸡肉放入冰箱,冷藏2小时以上或者过夜。
5、鸡蛋打入碗里,稍微放点盐,将面包糠准备好。
6、将鸡肉块放入面包糠里,用筷子翻动,让其均匀地裹上面包糠。
7、放入油锅,炸至微***黄。
8、捞出,沥干油即可。
到此,以上就是小编对于烧烤食材鸡柳的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧烤食材鸡柳的3点解答对大家有用。