大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外对健康饮食的相关研究的问题，于是小编就整理了4个相关介绍国外对健康饮食的相关研究的解答，让我们一起看看吧。
- 西餐和中餐哪个更健康？为什么？
- 为什么有国外研究团队说喝酒无论多少都无益于身体健康。是真的么？
- 川菜进入世界最著名的博古斯烹饪大赛的优势是什么？川菜能不能拿到金奖？为什么？
- 国外的熟食有哪些品种，有些什么特色，特点？
西餐和中餐哪个更健康？为什么？
西餐和中餐哪个更健康？应该有如下几点
第一：食材和原材料取材是否优质
第三：营养成份在烹饪过程中是否有流失
尊崇以上优良食材，少油及调味料添加剂，保持烹饪中的营养成份少流失无论西餐中餐都可以做成健康饮食。以下是全素食烹饪菜品欣赏。
没有健不健康一说，只能说适合才是最好的，中国人适合中餐，西餐就像牛排来说7分熟，我是吃不下去的，面包天天吃对于吃习惯了中餐的人来说肯定也是不习惯的，所以适合才是最好的，怎么好吃怎么来[灵光一闪]
西餐和中餐，代表的其实只是一种菜的不同做法，但是在哪一种更健康上面，没有很严格的界定。中餐在菜的做法上，不同菜系的做法也不尽相同，所以这个涵盖面就更大了。
打个比方吧，对于蔬菜，中国人喜欢高油温烹制，西方人喜欢生吃（沙拉），在菜的营养成分的保留上面，当然是后者更佳； 对于肉类，中国人喜欢熏制腊肉，西方人则喜欢用盐腌制成火腿，两者盐分含量都太高，均不健康； 亦或者说鸡肉，中国人的传统做法是煲汤，而西方人喜欢吃炸鸡，很明显在健康方面前者取胜。
总之，不管是中餐还是西餐，其实每个菜的做法都有太多，所以没法单单从中西餐这个大品类去评判他们的健康与否。
为什么有国外研究团队说喝酒无论多少都无益于身体健康。是真的么？
为什么有国外的研究团队说喝酒无论多少都无益于身体健康是真的吗？其实不仅仅是国外的一些研究，对于国内也是一样，从健康的角度上来说，最好是不饮酒的。虽然中国居民膳食指南中对于男性和女性都有建议的饮酒量，但是定这个量的意思是在这个量之内饮酒，对于健康的人来说，不会给健康增加风险，是在可控的范围之内的，但是从健康的角度来说依旧建议最好不饮酒。
那么对于一些有慢性疾病的人来说，比如高血压／高血脂／高血糖／痛风／冠心病等等慢性疾病，最好都不要饮酒，随着生活节奏的加快，越来越多的人无法保证一个良好的饮食习惯，慢性疾病的患者也越来越多，那么饮酒可能对于扩张血管有一些作用，但对于这些人群来说，反而会影响药物的吸收，增加疾病的风险。
那么除了慢性疾病以外，酒精对于胃肠道也有一定的伤害，尤其是我们的胃，只吸收两种食物，一种是水，另外一种就是酒精，酒精会破坏胃黏膜屏障，造成胃黏膜的损伤，形成胃炎，严重的还会引发胃溃疡，甚至是胃穿孔。所以对于健康的人来说，如果一定要喝酒，请***，如果要保证健康，最好不饮酒。
川菜进入世界最著名的博古斯烹饪大赛的优势是什么？川菜能不能拿到金奖？为什么？
我觉得首先我们需要先来了解一下这个“博古斯烹饪大赛”。
博古斯烹饪大赛是由已经故去的法国名厨保罗·博古斯所创办的，他的一生基本都奉献给了厨房，是法国厨界泰斗人物。现在人们比较熟悉的国外美食评比或者说推荐制度就是米其林星级了，这位老先生生前连续41年获得米其林三星的最高荣誉。在《时代周刊》发布的“60年来影响世界的人物”中，只有两位法国人入选，一位是“戴高乐将军”，另外一位就是保罗·博古斯先生。
所以博古斯烹饪大赛还是很有影响力的，也被称之为“厨艺奥运”，有着比较高的地位。
不过在今年1月26日到30日去参加博古斯烹饪大赛的队伍，应该是以上海某米其林餐厅的行政副主厨傅朱伟带队，而这家餐厅本身不是做川菜的，也没有任何报道傅厨师是学习川菜的，所以我觉得题主可能是跟往年的信息弄错了，产生了什么误会。当然这不是说川菜就不好啊，经常看我文章的朋友应该知道很多川菜是我最常吃、最喜欢吃的，就只是单纯的解答题主的这个疑问。
所以答案就比较明显了，这次博古斯大赛川菜是没办法拿到金奖了，因为本届并没有川菜师傅参赛。但是中国菜的技法、历史和文化都是深厚而久远的，川菜更是国内目前发展最快最广的菜系之一，我觉得以后还是很有机会的。
川菜加油！也预祝这次参赛的中国队伍取得好成绩！
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川菜的精髓，当属“调味”。人们常说“食在广东，味在四川”，说到川菜，人们总是赞不绝口，常常被那美妙的“味”所倾倒。不过，川菜讲究色、香、味、型、器，味居其中，被称之为川菜之魂。自古以来，川菜就有“一菜一格，百菜百味”之美誉。
川菜的特点是麻辣鲜香，让你辣的难受但是还想吃。应该能得金奖，因为川菜特有的麻辣会短暂封闭你的味觉，即使你吃过后用茶水漱口，但是效果并不大。这样评委尝过川菜，再吃别的菜就会感觉素然无味了！
国外的熟食有哪些品种，有些什么[_a***_]，特点？
我是小李，非常荣幸能够回答您这个问题，根据我多年与国外美食打交道的所见所闻，我现在就总结分享一下国外熟食的品种及特色：
1、南非香肠
如果你去到南非，南非人民会非常自豪地告诉你，品尝到的美味香肠是用蛇肉做的。可能你会对此深信不疑。因为在南非，香肠的形状当它被卖时肉条会卷在一起，并且香肠的厚度与一条蛇的厚度基本一样，它就像是一条死了的蛇。但其实南非香肠是由碎的牛肉和一种特殊的南非混合香料混合制作而成的。它是烤肉野餐上最受欢迎的食物之一，也是非常美味的一道食物。
南非香肠
2、德国香肠
在德国这个国家，每个地方都有其骄傲的香肠品牌或品种，但其中格廷根和雷根斯堡的香肠历史最悠久也最盛名。没有什么可以他们的香肠相媲美的了，这种可烤着吃的香肠加之又有好闻的特殊墨角兰香料。然而卡塞尔的居民最爱吃还是他们自己做的肝泥香肠，施瓦本地区的人们则喜欢加了百里香、丁香和豆子等材料的黑色香肠。当然还有手指般大小的来自柏林的烤香肠，香肠被切成细薄片后，抹上欧式番茄酱，再撒上薄薄一层薄薄的咖喱粉，又香又鲜。名气远扬，品种也很繁多，肉店里不仅有整根的，还有成串的或者切片的，在德国饭馆的菜单上，肠子也占着绝对优势，且各地有各地的风味特点。
到此，以上就是小编对于国外对健康饮食的相关研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于国外对健康饮食的相关研究的4点解答对大家有用。
