大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州西关美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广州西关美食的解答,让我们一起看看吧。
昌平西关附近有什么特色小吃?
政法东门那一条街面都是特色地方饭馆。挺不错的。麦当劳的那条胡同里有个风波庄是徽菜系,南大街有个水煮鱼正在装修很多人都是慕名去的,菜也相当的不错。煌记煌在西关三角地那边是很不错的锅子店,很好吃。
祝你在昌平吃的舒心,玩的开心^_^
水西关附近有什么好吃的山西菜馆子?中档以上?
从东到西,绿茵阁,炖蘑菇的火锅,长江,湘什么园,青岛什么啤酒,对面口里一堆特色小饭店,港湾,十五中对过什么原酒店,去桃园四巷口里一溜小饭店,老四川火锅刀削面低档,肯德基,麦当劳,必胜客,桃园十字口那个饭店叫什么,舒克来火锅
为什么说“食在广州,味在西关”?
以前听过:食在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州。大体的意思是广州的美食多而好吃;苏州的布料和刺绣最好,最适合做衣服穿;杭州的风景最美最迷人,适合游玩;柳州的木材最好,不容易腐烂,适合做棺材。
而这里问的“食在广州,味在西关”,前半句上面我已经回答过了,后半句的话我们先来了解一下“西关”的由来。
西关,旧时是南海县县府管辖的广州城西门外一带地区的统称,位于如今的荔湾区,北接龙津路,南濒珠江,东至人民路,西至荔枝湾。西关还分有上西关和下西关,上西关地势比较高,下西关地势稍微低一些。明末兴建起十八甫,开设有十三行。清朝中后期起,西关先后兴建了宝华街、逢源街、多宝街等居民住宅区。还逐渐形成了独特的西关风土人情和文化:比如西关大屋、西关小姐、西关美食、荔枝湾、陈家祠等。西关是当时广州城西部一带,因明清时地处南海县府管辖的广州城西门外而得名,但当时西关并不属于广州城,在明清时期西关确是南海县乃至整个珠三角的商贸中心。
那为什么说:“味在西关”呢?其实很简单,因为广州城的众多美食中,西关美食早已名声在外,广西有:桂林山水甲天下,而广东有:西关美食甲天下,所以凡是到广州旅游的人都一定会到西关去品尝当地美食,这样才不虚此行。
那西关都有哪些美食呢?
为什么说“食在广州,味在西关”?
不知道外地人注意到了没有,当广州人见到一样新东西,往往会说些什么呢?不知道吧!那我告诉你,他们会问两句话:第一句,“食唔食得?”然后,接着还要问第二句,“点样整来食?”这就是***都说的“食在广州”的由来吧!从而才有传,有脚的除了桌椅、有翼的除了飞机,广州人什么都会整来吃。
至此,你作为外地人,知道怎么判断,一个人到底是不是广州人?是不是很简单啊?见了一样东西,你可以指着问他:“能吃吗?”他如果反问你:“食唔食得?”是了,这一半可能是广州人了。然后,为了进一步确认,再接着问第二句,“是的,点来尝尝怎么样?”他如果反问你:“点样整来食?”。对了,不用再判断了,他就是广州人。广州人见了东西,总是第一反应“可不可以吃?”可见,“食在广州”才是这样的意思呢,真是“食在广州”啊!
至此,你的问题问完了吗?其实还没有问完。如果你再问,怎么判断一个人到底是不是西关人?不用抓脑袋了,还是由西关仔来亲自回答你吧,只须一句话,“边度整得最好食?”可见,“味在西关”,连这句话都不懂的人,肯定不是广州人。
西关人对“粥粉面”这三个字尤是情有独钟,愈是再平常不过的的食材,他们愈能整出上上味。走在西关地头,穿街过巷,诸如牛腩粉、云吞面、夹底粥、竹升面、棕子之类的小食铺总能让你发掘出,就象哥仑布发现了新大陆似的,吃个没完没了。过后,好长时间,那色香味印在脑海里,难以消失。然后乐此不疲,每天若不是大汗淋漓地吃上一两碗,总觉得周身不舒服。
那么,为什么会有“味在西关”之说法?
到此,以上就是小编对于广州西关美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州西关美食的3点解答对大家有用。