大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于以海带为食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍以海带为食材的解答,让我们一起看看吧。
海带炖什么一起吃最好?
海带是我们生活中很常见的食物,而且非常有营养,和五花肉 猪蹄子 豆腐 虾仁都可以一起炖,而且是很好吃且营养高。我们一般用海带 虾仁 豆腐来做汤,做出来味道特别鲜美,一般小孩子都比较喜欢。海带炖猪蹄既美味又美容,真的算得上是经典菜系。
海带炖骨头一起吃最好。
玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜。做法如下
用料 猪筒骨 600g,甜玉米棒 1根
海带 半条,生姜 1小块,香葱 1根
做法步骤如下
1、准备好食材
2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时,把骨头里面的血水浸泡出来,冲洗干净。
3、老姜洗净切片,准备锅一个,把猪筒骨放入适量冷水,放入老姜片大火煮开加料酒焯3~5分钟,取出冲洗干净。
4、处理好所有食材
海带作为一种天然海洋食品,可与多种食材搭配煲汤,例如虾仁、冬瓜、猪肉、排骨、猪脚、豆腐等,建议根据自己的喜好进行搭配。
如虾仁海带汤,富含优质蛋白质、膳食纤维,可以钙碘同补,海带冬瓜汤具有清热利湿、解毒的功效,比较适宜减肥人群食用。因此海带能够与多种食材搭配,可以为人体提供多种营养物质,并补充能量。
海带这种食物据说是从日本传入中国的,好奇其中的历史。有知道具体过程的么?
你理解错了吧。海带是我国传入日本的,而昆布是日本传入我国的。昆布和海带不是一个东西(虽然它们经常被搞混),昆布长在寒冷的海水里,最早是日本北海道那边才有的。
海带的起源?
中国原本没有海带,有研究发现,日本北海道是海带的起源地。1927年,首先在大连发现了海带,专家推测是跟随日本船过来的。从上世纪40年代开始,海带先从大连到烟台,后来又到青岛,然后扩展到福建等南方。经过实践,大家发现海带是一种美味的食物,于是大家就开始有意识地引进海带,进行养殖。
到此,以上就是小编对于以海带为食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于以海带为食材的3点解答对大家有用。