大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素汤哪些食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍素汤哪些食材的解答,让我们一起看看吧。
秋天素汤的10种做法?
食材
番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量
做法:
1:香菇切片,豆腐切块,番茄去皮切丁,菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用
2:锅里倒油爆香葱段,倒入番茄煸炒出汁,加入一勺生抽翻炒均匀,加入适量清水煮开
四素汤的做法和配方?
食材
鸡蛋2个
辅料 4种
葱 一根
步骤1: 粉丝提前泡水。
步骤2: 菜心洗干净沥干水份。
步骤3: 腐竹,用刀切成一段段备用。
食材:白菜100克,泡发好的腐竹200克,粉丝50克,熟猪肚50克,蒜黄25克,香葱一根,生姜10克,干辣椒3个。
做法:***洗净切段。粉丝一起用冷水泡发一个小时洗净捞出。腐竹洗净切段。猪肚切丝。蒜黄择好洗净切段。香葱切末。生姜切丝。干辣椒切段。
起锅热油,放入姜丝、干辣椒爆香,倒入肚丝快速翻炒四五下后盛出。锅中再加入半勺清油,油热后倒入腐竹、***,加适量精盐、五香粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、陈醋,翻炒半分钟后加入三碗清汤,大火烧开后倒入蒜黄和炒好的猪肚,再煮开后加入半勺淀粉水、鸡精,搅拌两三下后关火,撒上香葱末,即可关火出锅食用。
2岁宝宝素汤怎么做?
准备食材:山药适量、红萝卜适量、蘑菇3朵、鸡蛋3个、青菜一颗。
准备配料:油盐适量、蚝油少许。
详细做法:
1、山药去皮洗干净,用刀拍扁剁碎待用。
2、红萝卜去皮洗干净切粒,蘑菇洗干净切粒,青菜洗干净切段待用。
海带素汤怎么做好吃?
1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。
2.海带用温水泡软,切成小块。
3.白萝卜洗净,切成厚片。
4.姜1块切片。
5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。
材料:海带150克,白萝卜300克,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。
做法:将白萝卜去皮,切成片。
将大头菜去皮,切成块状。
将海带切成细片。
将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐同煮汤,在汤中加少许醋,再加胡椒、酒、酱油即成。
原料:鸡蛋100克、黄花菜100克、海带(鲜)50克、木耳(水发)50克、***50克、粉丝100克。调料:酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉(玉米)7克。
做法:将泡好的海带切丝;黄花菜切段;粉丝泡涨;鸡蛋打在碗内搅匀;黑木耳洗净撕成小朵;***取菜心;锅上火,加高汤烧开,把海带、黄花菜、粉丝、木耳、***心放入;烧开后加入酱油、精盐,冲入鸡蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可
海带素汤好吃的做法如下
食材:嫩豆腐一块、平菇50克、肉末60克、小***5棵、青蒜3棵、葱花少许、胡椒粉一小勺、生抽2小勺、醋半小勺、盐一小勺、鸡精半小勺
做法:1、先准备好平菇、小***、肉末、嫩豆腐。
2、小***去掉菜根后,淘洗干净。
3、肉末加入生抽再放入一小勺淀粉,搅拌均匀腌渍5分钟。肉末加点淀粉腌渍一下,口感更加鲜嫩爽滑。
4、嫩豆腐切成拇指大的小方块。
到此,以上就是小编对于素汤哪些食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于素汤哪些食材的4点解答对大家有用。