大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一桌食材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍一桌食材的解答，让我们一起看看吧。
一什么饭菜填量词？
1、可以填＂一桌＂、＂一锅＂、＂一盘＂饭菜都可以。
2、汉语当中的许多量词特别有意思，比如＂一桌＂饭菜，并不是把饭菜直接倒在桌子上，而是因为桌子上的盘子碗里面装了饭菜，只好笼统地说＂一桌饭菜＂；又如，因为牙芽是弯弯的，所以有了＂一弯新月＂。
如果饭店给你5万元，自己选择购买食材，做一桌素宴招待客人，你会怎么做？
不要小看素宴，安排一桌高档的素宴5万元的原材料采购费小意思。
1.La Bonnotte土豆，一斤500欧元，***购半斤250欧元，折合人民币大概2500元，做成素鲍鱼炖土豆
2.白松露是一种菌类，3.5万美元一斤，在做菜的时候放上一点白松露，会非常的美味，***购一俩3500美元，折合人民币21000元，***购玛咖，莲子，桂圆，做成玛咖鸡油菌汤。
3,山葵，1000元一斤，***购半斤制作成芥末，做成芥末拌秋耳
4，冰菜，300元一斤，***购二斤，凉拌冰菜
5，菜蓟，30元/头，***购二十头，做成蒸菜蓟
6，藏红花，2500元一克，***购4克，做成藏红花烩饭
8，冰糖血燕窝，血燕窝是金丝燕的唾液，主要成分是蛋白质，是一道昂贵的素菜，每克50元，***购100克
9.宫廷罗汉斋，***购松茸20克2000元，虫草花20克2000元，小花菇20克，
10个人火锅需要准备多少菜？
荤菜6斤左右，素菜8斤左右，干菜1斤左右，蘑菇系列的2斤左右，豆制品系列的1斤左右，根据不同人的口味准备不同的菜，有的人喜欢吃素一点的，有的人喜欢吃荤一点的，有的人重油，有的人偏清淡，所以准备一定丰富一点，进量照顾好每一个人，但不要同时一起下锅哦。
一千块的菜是什么菜？
一千块的菜一般是宴席菜，列举两个
菜单一：
凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、盐水鸭、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒
菜单二：
果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片
到此，以上就是小编对于一桌食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于一桌食材的4点解答对大家有用。
