大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胶南美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍胶南美食的解答，让我们一起看看吧。
胶南的小吃有什么？
胶南市泊里镇驻地4个村庄，添加20多种中草药，经洗、煮、熏、烤等多道工序加工而成，已经过了三代传人近100年历史；
塔桥全羊：出自远近闻名的“全羊村”，独特风味的全羊吸引了诸城、日照的大量客；
胶河白菜：质量一流，品种齐全。一方水土养育一方菜，灌溉用的是胶河水，***闻起来都有一股清新味；大场水果萝卜：在色泽、口感等方面都得到了优化，并获得了国家有机食品认证，成为了当地的一张远近闻名的绿色名片；
灵山岛海参：独特的地理位置造就了天然的原生态海域，青海胶南灵山岛是优质海参鲍鱼自然生长的天然牧场。
胶南有什么特色小吃？
肉沫海参
肉沫海参是青岛的一个名菜，海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。肉沫海参泽红亮，味道鲜辣，细嫩适口。该菜品的特点是：既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。
油爆海螺
海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是：鲜而不腻，嫩猾酥软。
三鲜锅贴
三鲜锅贴是青岛的一道特色美食。三鲜锅贴的皮子结得好坏，代表了师傅制作三鲜锅贴的功力，皮子结得好的，吃到嘴里又香又不油腻才是三鲜锅贴中的上品。
胶南蓝莓
从2002年引种时的不足百亩，到如今的两万余亩，不到10年的时间，胶南蓝莓种植面积实现“***跳”，年产蓝莓1200吨，实现产值9600万元，是目前全国种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓主产区，有“水果皇后”之称的蓝莓风靡胶南大地。
到此，以上就是小编对于胶南美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于胶南美食的2点解答对大家有用。
