大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河南周口美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河南周口美食的解答，让我们一起看看吧。
周口美食推荐？
周口的美食很多，推荐以下三个：
1、邓城猪蹄：最喜欢的美食，应该首推邓城猪蹄，这道菜是以新鲜猪蹄为主料，用文火焖煮两三个小时而成。吃起来柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁，令人回味无穷。
2、汴岗大盆鸡：第二喜欢也是给大家推荐的就是这个汴岗大盆鸡，大盆鸡选用当地土鸡为主料，成品色泽黄亮，吃起来肉嫩味美，汤汁浓稠，十分可口，受到食客的喜爱。
3、孔集烧鸡：最后给大家推荐的就是孔集烧鸡，孔集烧鸡配料讲究，工艺精细，将活鸡宰杀，去杂晾晒，晾晒好的鸡身抹遍蜂蜜水，入油锅烹炸后捞出，再放入加上老卤和香料的锅里，使鸡全部浸没在卤水内，加入盐水，硝水，用旺火烧开，再改用文火焖煮而成。此菜色鲜味醇，骨酥肉烂，深受群众欢迎。
周口市有哪些好吃的美食？
1.关德功烧鸡
关德功烧鸡又被称为关记烧鸡，是周口的传统名食，至今已有100多年历史，外型美观，色泽油亮，味美可口，香而不腻。
2.试量狗肉
试量狗肉的正宗产地是在在鹿邑县城西25公里的试量集，距今已有2000多年历史， 试量狗肉悠久历史、滋味纯正，具有补血益气、驱寒温中等功效。
3.邱集烧饼
邱集烧饼被称为“豫东一绝”，是用上等小麦粉精制而成，酥香可口，营养丰富，老少咸宜，风味绝佳。
4.逍遥镇胡辣汤
我就是河南西华的，但是经常喝汤，发现汤变了味，真的没有原来的好喝了，到处都是开的胡辣汤店，每一家的胡辣汤店里都大量的放着味精，真的喝不下去，没有几家真正用羊骨头熬的汤😳😔😔
周口市是河南省著名历史文化名城，距今有6000多年的文明史，太昊伏羲氏在此建都，也是道家老子故里，位于河南省东南部，是河南省地级市之一。除了悠久的历史文化外，周口的许多地方美食也不容错过。
1、逍遥胡辣汤
逍遥胡辣汤是周口的著名小吃，因产自周口西华县逍遥镇，因此得名逍遥胡辣汤。胡辣汤是众多河南人都喜欢的一种早餐，最有名的当属逍遥胡辣汤和北舞渡胡辣汤，因为逍遥胡辣汤香辣可口，人见人爱，被人传播到河南的很多市县，所以不是仅仅在周口能喝到逍遥胡辣汤，但如果想喝到最正宗的还是必须到逍遥镇。
2、太康肘子
太康肘子也是周口的著名美食，到了周口不容错过。跟许多传统美食相比，它也许没有悠久的历史，但其独特的味道让人吃了就忘不掉。太康肘子的用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。
3、邓城猪蹄
邓城猪蹄具有百年的历史，是周口商水县的著名地方特色食品。邓城猪蹄清滑爽口，柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁出名，独具风味，吃过后，唇齿留香、回味无穷，被称为豫东一绝，深受周口及周边县市人们的喜爱。
周口的美食有太多，举贤不避亲，我先说说我们淮阳的，现在这个季节去淮阳赏荷花早上你可以去南关喝小焦鱼汤。玩了一上午，中午去东关的各大鱼餐馆品尝东湖的酱焖鱼、烧蒲菜……。食材都是龙湖原生态的，很具地方特色。玩了一天城里的方布袋烧鸡一定是不能忘的，特别是豆腐皮，去的晚了肯定买不到。这些都是淮***有代表性的美食。其他县市比如孔集烧鸡、试量狗肉、邓城猪蹄，逍遥胡辣汤、马头牛肉……数不胜数！
到各地去，总是转转，尝尝那些地方的风味小吃。知道各有千秋，还是感觉俺周口美食诱人。说起周口，让我想起了邓城猪蹄，小郭庄绿豆凉粉，白寺街锅贴烧饼，还有那个一个足足四十斤的大大的周口锅聩。
还记得吗？关帝庙老桥边那家的胡辣汤，那是我无法忘记最喜欢的独一无二的口感，配上又粗又长的一根就能够吃饱的油条，那是一种享受。我们家土话叫中，那才叫一个得劲，现在想起来还馋得没办法，回想那个滋味，恨不得马上跑回老家，再尝尝那个味道。可惜了，时过境迁，物是人非，多少次去周口，再怎么也找不到那家位置了。搬哪里去了？我再也没有打听出来。盼望网络朋友能够指点迷津，让我得以如愿。
大家知道现在的逍遥镇胡辣汤，风靡全国，每个城市差不多都有几个他的摊点，分店遍布大街小巷。在我的记忆里，他还是盖不过老婆芝麻叶面条在心里的位置。
一方水土养一方人，老伴特别喜欢做老家的芝麻叶面条，她最喜欢用老家南地里***摘芝麻叶，自己擀出来的那个绿豆面两掺的面条，它滋味独特在必须滴上纯正的自己加工的小磨芝麻油，才叫一个正宗地道。如果缺那个油的点缀，你就吃不出来了一个习惯了怪味，那种别有滋味在心头，悠然自流常思想，甚至觉得好像已经容入了骨子里血液中了。
周口有什么特色？
1、邱集烧饼
在周口十大小吃中，第一个要介绍的就是邱集烧饼了，因为这是当地的一个传统小吃，不仅吃起来十分香酥可口，而且它的营养也是比较丰富的。
2、胡辣汤
在周口，很多当地人早餐的时候都特别喜欢喝胡辣汤，因为不仅能够起到一个很好的暖胃作用，还很顶饿，也是当地的一个传统小吃。
3、干煸盘龙鳝
到此，以上就是小编对于河南周口美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于河南周口美食的3点解答对大家有用。
