大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于惠州龙门美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍惠州龙门美食的解答，让我们一起看看吧。
龙门特色小吃？
龙门是广东省惠州市下辖的一个历史悠久的古镇，有着丰富的地方特色小吃。例如，龙门乌糯米团质地绵软，外层抹上糖油，内心有红豆、芝麻等各种馅料，不仅口感美妙，而且色彩诱人。
另外，香菇酱肉饭是龙门的传统名菜，香菇酱炒肉香浓可口，又有家常味道，特别契合了南方人对米饭的青睐。
此外还有蓝湖小吃街，汇集了龙门市区的各种小吃，如手工包子、炖品、鱼蛋、鸡架爪等等，兼具鲜香、甜美、咸酸、口感丰富，使人垂涎三尺。这些小吃让游客感受到龙门的独特风味，也见证了这座古镇的历史文化和饮食传统。
九层糕，是由多种配料蒸做完成，主要有：米粉、猪肉、鱿鱼、虾米、木耳、蒜头、花生油组成。含有多种氨基酸和蛋白质，维生素，具有提高免疫功能和抗衰老的功效，其外形精致，艺术感强，美味可口，适合人们享用。九层糕并非麻榨特有，在同为增江流域的增城各镇都有发现九层糕的存在。
惠州有哪些特色小吃，求推荐？
NO.1:平海酥鱼
平海酥鱼是惠州一种著名的传统小吃，酥鱼入口爽脆，味道鲜香
NO.2:铁涌赤岸蚝
铁涌赤岸蚝是惠州出产的特色海鲜美食，耗肉个大肥美，味道十分的鲜。
NO.3:大洲芒果
NO.4:高潭灰水粽
高潭灰水粽是惠州历史悠久的特色小吃，粽子吃起来软糯耐嚼，味道芳香。
NO.5:客家七层粄
客家七层粄是惠州的一道客家美食，每层饭之间放有虾米和火腿，又鲜又香，十分好吃
NO.6:鱼丸汤
1、惠州，位于广东省中南部东江之滨，珠江三角洲东北端，南临南海大亚湾，毗邻深圳、香港，北连河源市，东接汕尾市，西邻东莞市和广州市，是珠江三角洲地区中心城市之一。 惠州小吃梅菜东坡肉，苏东坡居惠州时，专门选派两名厨赴杭州西湖学艺，学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉，用惠州传统特产梅菜烹制成“梅菜东坡肉”，爽而不腻，果然美味可口，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。
3、惠州小吃沿海水糍，水糍是惠东沿海人春节必做的“年糍”。它风味独特，很受当地人的喜爱。食时切成小块，可煎可炒，咸甜随意。 时下沿海人的吃法是：在煎好的水糍里拌上用鲜肉、鳗鱼、虾仁、香菇、芹菜、蒜仔等炒成佐料一起吃，味道独特。
4、惠州小吃白切胡须鸡，白切鸡在惠州更是家喻户晓，惠州有一句俗话：无鸡不成宴。在惠州，每到节日或是请客设宴，几乎都少不了一道白切胡须鸡。
5、惠州小吃梅菜客家鸡，梅菜客家鸡是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。
6、惠州小吃大笼板，大笼板是一道著名的汉族小吃，属于粤菜系。北方人称“年糕”，客家人称“甜板”，“大笼板”是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君，所以被视作是过年的祭祀食品。
7、惠州小吃鱼蓉豆腐煲，鱼蓉豆腐煲是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系客家菜。 此菜荤素搭配得宜，营养丰富，清爽而不油腻，趁着热气腾腾时吃，鱼滑和豆腐集鲜美嫩滑为一体，别有一番滋味。
8、惠州小吃客家风味面线，客家风味面线是一道美味可口的汉族小吃，属于粤菜系。惠州这8道特色小吃，你吃过几种呢？
到此，以上就是小编对于惠州龙门美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于惠州龙门美食的2点解答对大家有用。
