大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于社会主义大食堂菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍社会主义大食堂菜谱的解答，让我们一起看看吧。
食堂大锅菜经典菜谱？
材料：嫩鸡一只，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐一瓶盖，糖一瓶盖，料酒一瓶盖，姜片
做法：
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟
3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀
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2000人食堂实用菜谱？
答案是2000人食堂是比较大的，就餐人员也是相当可观的，那么就一定要多准备一些菜品，准备一些大众化的和营养丰富的搭配起来，下面本人提供几个菜谱仅供参考参考一下：
第一荤菜菜谱是红烧肉烧土豆，红烧排骨，肉丝抄豆干，肉丝抄花菜，红烧鱼块，牛肉抄芹菜，水煮肉片等等。
第二素菜菜谱清抄白菜，清炒油麦菜，麻婆豆腐，抄豆芽，清炒上诲青，还可以加一点汤，如紫菜蛋花汤，西红柿鸡蛋汤等等。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于社会主义大食堂菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于社会主义大食堂菜谱的2点解答对大家有用。
