大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材新花样的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食材新花样的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜花式切法？
切蔬菜花样的切:
已胡萝卜为例，刀在胡萝卜侧面斜着向左切一刀，再呈45度夹角向右切一刀，切出一个长长的条，用同样的方法，把胡萝卜一周共切掉四条或更多的条。用刀从胡萝卜上面均匀地切成一片一片的，切掉的每一片就是一朵漂亮的花。
胡萝卜是野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜，其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或***，叶柄长，呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带，在汉朝时期被出使西域的张骞带回，从此在我国生根驻扎。胡萝卜又可生吃，可烹调多种菜肴。
蔬菜炖南瓜花样做法？
1. 准备原料：南瓜100克、胡萝卜100克、长豆角50克、香菇3朵、山药50克、盐、鸡汁适量。
2. 将胡萝卜和南瓜去皮，切片。长豆角洗净切段。香菇去柄洗净，在菌盖上切十字花刀。山药去皮，切厚片，用清水浸泡。
3. 将上述蔬菜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮15分钟。
4. 加入盐和鸡汁调味，即可食用。
今年过年，有哪些新出的过年零食或者干货？
看喜好定，我们新家是第一次自己过年，我推荐我觉得不错，徐福记的饼干，俄罗斯紫皮糖，德芙巧克力，买了几盒樱桃，苹果，橙子。第一年在外地过年，也没有朋友来，基本年货都是自己吃。so爱吃什么买什么啦
小喵来啦，给你几个新年货的好选择
1、绅士坚果礼盒⭐⭐
漂洋过海来见你，美国第一纯正美式风味坚果。
√美国的百年品质，专注坚果111年之久。
√精选去壳坚果，吃起来方便又美味
新年“洋味”美食首选。
全家福礼盒口味众多，坚果的种类也多，外包装大气十足，也特别适合作为新年礼物送给长辈亲友🤗
马上临近过年了，相信小伙伴们正在忙碌的准备年货了。在年货当中，一定少不了各种小零食了，不仅可以满足自己的味蕾，更是招待来访亲朋的必需品。
不过，喜欢新奇的小伙伴们，肯定不只是满足于准备些瓜子、坚果、果脯之类的传统零食，还想要准备些新鲜、与众不同的。
那么，下面小编就给大家推荐几种与众不同的年货小零食。
爱逸小杯初雪曲奇
排骨汤可以搭配什么食材，有多少种花样做法？#吃货召集令#？
湖北出产的莲藕全国闻名。它***白净，生吃甘甜化渣，被誉为“水中之宝”。其中，据说湖北洪湖地区的莲藕最为美味。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，凡举筵宴，大轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，排骨莲藕汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤等均为汤中佳品，待客上选。
尤其是用洪湖莲藕和肉骨头煨汤，以文火煨到肉烂脱骨，藕吃起来口感粉糯又不失清脆，最绝是喝上一口汤，香浓清甜，每每都要感叹藕香与肉香的搭配简直天下无双！我们只要去吃湖北菜，不论餐厅大小，排骨莲藕汤都是必点的一道菜。央视大型纪录片《舌尖上的中国》里，也对湖北的排骨莲藕汤进行了介绍。热气腾腾的排骨莲藕汤，只是看着就让人直流口水。
原料：排骨450 克， ①嫩藕300 克，香菜段10 克，生姜5 片
1. 排骨洗净，剔去筋膜，剁成小块。
2. 锅内加入清水煮沸，放入排骨焯烫后
排骨搭配莲藕，薏米，莲只，芡实，板栗，玉米，冬瓜，鲜牛蒡，白萝卜，红萝卜，春菜，芥菜，大芥菜，香菇，虫草花、红枣、枸杞，淮山，豆腐，黑木耳、银耳、南瓜、花生、[_a***_]，黄豆，酸菜白菜花等煲汤，这些都可互相配搭煲汤 或独立煲汤也可，如（莲藕，板栗）（莲藕花生）（莲藕、莲只）（莲只、红枣）（芡实、红枣）（淮山、红枣）（玉米、红萝卜）（黑木耳、豆腐）（银耳、莲只、红枣）（冬瓜薏米）（莲藕薏米）（淮山薏米红枣）（虫草花莲藕）（红枣莲藕）（银耳，黑木耳，枸杞）（虫草花，薏米）（香菇枸杞）（香菇，白萝卜，花生）（鲜牛蒡，薏米）（玉米，薏米，）（苦瓜，黄豆，酸菜）（***花，番茄）（红枣，鲜牛蒡）（枸杞鲜牛蒡）（香菇春菜）（香菇、大芥菜）
中午恰巧做了个排骨玉米胡萝卜汤，遗憾没拍图片。简单易学：超市购买6到8块钱的排骨，一根玉米、一个胡萝卜，几根葱，家中备有姜。烹调过程如下：将排骨冷水下锅，冷水盖过排骨，加小许白酒去异味。开火煮开两分钟，捞出冷水冲净，称焯水。锅中放水盖过排骨、姜片，油、盐小许。盖上盖开大火煮开，小火慢炖20分钟。炖汤过程中将玉米切段，胡萝卜切菱形块。待排骨汤呈奶白色，放入玉米、胡萝卜一起盖上盖煮10分钟，尝咸淡适中撒入葱花出锅。颜靓汤鲜，润肺清脾。👍🤗
排骨汤可以搭配什么食材？大范围内来说，排骨汤百搭，可以搭配菌菇，可以搭配冬瓜，苦瓜，也可以搭配玉米，还可以搭配水果，不同的配料，排骨汤的味道和营养也各不相同~
相对于夏天来说，排骨汤比较好的搭配有冬瓜，苦瓜，黄瓜，绿豆，玉米，梨，而秋冬则用山药，藕，黄豆，红豆等等，任何这些搭配都有一个总原则，主料为主，辅料为辅，不能辅料变主料，夏天我们家喜欢做玉米排骨汤，水果味的，清淡又鲜香，也可以用梨来搭配，水果味也很足
玉米排骨汤，加少量的菌菇类，喝起来更鲜美~ 这样做：
【用料】
排骨500克，甜玉米一根，菌菇150-200克，姜蒜，黄酒少许【做法】
小排先下锅焯水，这样出来的汤更清
焯好后放入瓦煲中加入清水（矿泉水更佳）
放入姜蒜和少许黄酒
首次烧开后放入菌菇
要说排骨汤的食材搭配，我最喜欢的是还是搭配了冬瓜来煲排骨冬瓜汤，原因有二：1、冬瓜解油腻；2、冬瓜利水。常常把食材丢进电炖锅里，两个小时后就可以喝了，做法极简，味道可是极美的。
做法分享给大家。
冬瓜排骨汤
原料：
排骨500克、冬瓜800克、姜1块、香菜两棵、盐适量
做法：
1、先来焯排骨，排骨洗净，冷水下锅，开火。
2、大火煮至水开，煮出血沫。
3、捞出排骨，冲净浮沫，放到电炖锅里，姜拍破，放进去，添加适量清水。
到此，以上就是小编对于食材新花样的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材新花样的4点解答对大家有用。
