大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何拿黄豆酱炒菜菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何拿黄豆酱炒菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
炒酱豆子的家常做法全过程？
食材用料
酱豆子 400克，二荆条 400克，葱姜蒜 适量，鸡精 适量，糖 适量多一点点
炒酱豆子的做法步骤：
步骤 1
葱姜蒜处理切碎，煸炒出香味
步骤 2
把酱豆子连汤带豆子一起下锅炒。注意锅边会起火。
步骤 3
加一百毫升的水，中小火稍微煮一下让豆子软烂，在加入二荆条，没买到红椒配色，不然会挺好看的。加入鸡精，糖，千万别加盐了，本来就很咸，翻炒均匀，炒至断生出锅。简直就是米饭馒头杀手！今天的二荆条太辣了，不能吃辣的可以用普通青椒代替
酱素炒黄豆的家常做法？
干大豆提早自来水发一夜。
把泡好的黄豆，多洗几回把皮除掉，控干水份。
放进锅中，添加盐，八角茴香，麻椒，五香粉，酱油，姜，糖，能吃辣椒就天赋加点朝天椒。
储水，煮至硬软适度后大火收汁摆盘待食。
1、准备姜、葱、黄豆
2、加水150ML，泡发黄豆12小时
3、倒入食用油、葱花、姜片、八角、适量干辣椒、十三香，大火爆香
4、倒入黄豆，翻炒均匀
黄豆酱炒芹菜家常做法？
用料
芹菜两棵 约1kg
五花肉 150g
葱姜丝 少许
豆瓣酱炒芹菜的做法
芹菜洗好，将较粗的部分劈成两段后切成4-5cm的小段，葱姜切丝备用。猪肉切片备用。
倒少许油（是平时炒菜量的一半左右），加入切片的猪肉，大火炸至两面都变硬，瘦肉部分焦黄。
肉炒好后加入葱姜，稍微翻炒一下立即加入切好的芹菜，翻炒至绿色变深，菜量有明显年变少。
挖一大汤匙海天豆瓣酱加入，稍微翻炒几下让酱均匀涂抹到芹菜表面。加盐（平时量的1/3），鸡精少许。翻炒一下出锅。
主料：芹菜1斤，五花肉2两。
辅料：黄豆酱两勺（约10克），红辣椒1个，食用油10克，盐少许，生抽3克，蚝油2克，葱、姜、蒜各适量。
做法：五花肉切成肉片，红辣椒切丝，新鲜的芹菜洗净，斜刀切成段，锅内入水烧开，放入切好的芹菜段焯水2分钟，捞起过凉水，备用。起锅入油，把葱姜蒜爆出香味，加入五花肉大火翻炒至七八成熟，加入黄豆酱、辣椒丝，芹菜段，洒入盐，放点生抽，蚝油，继续翻炒10秒，即可出锅。
黄豆酱炒菜前放还是炒菜后放？
这个问题没有统一的标准答案，要根据各人炒菜的习惯和口味作决定。
有的喜欢在炒菜前，先把黄豆酱炒一下发出香味，再放菜一起翻炒，这样会使味道更鲜美。
有的人喜欢将菜炒至半熟，再放黄豆酱下去一起翻炒，这样可以保留黄豆酱的原汁原味。
到此，以上就是小编对于如何拿黄豆酱炒菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何拿黄豆酱炒菜菜谱的4点解答对大家有用。
