大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京十大美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍北京十大美食的解答,让我们一起看看吧。
北京10大名菜都有什么?
总结一下:北京的十大名吃都是什么?烤鸭、涮羊肉、炙子烤肉、炸酱面、爆肚、京酱肉絲、卤煮火烧、驴打滚儿、弯豆黄儿、京味儿切糕、豆汁儿、(焦圈儿、小咸菜儿、)、老北京豆腐脑儿、(加油饼儿)、褡裢火烧、门钉儿肉饼、太多了、老北京名吃何止这些!简直是数不胜数!
北京是个包容的城市,南来北往的菜系都能在这里出现。不过说起来北京10大名菜,还真有点想不起来,能想起来的的:北京烤鸭,烤肉季的烤肉,老北京铜锅涮肉,爆肚,京酱肉丝是吗?……不吃肉肉16年了,想不起来啦!
老北京的小吃还是如数家珍:驴打滚,豌豆黄,芸豆卷,豆汁儿,炸克制,芥末顿,王致和臭豆腐[耶]……
我在北京待过九年,从学徒开始,大小饭店都进去学习过,北京的菜品很复杂,要说正宗的北京十大名菜,我来说一下。
首先是北京烤鸭,真的是百年老字号,因为我开始就是学习的烤鸭技术,吃的是文化,吃的是品味,说到烤鸭首选全聚德,再就是大董烤鸭店,大董是后起之秀,在传统烤鸭的基础上,推出酥不腻烤鸭。
东来顺的涮羊肉也是百年老字号,味道却是不错,我在里边工作过几个月,用料讲究,选料精细,到现在我也爱吃那个味道。
还有
就是老北京炙子烤肉,绝对的美味,一直吃不够,当时我们店里专门请了一个师傅做烤肉,记得加的有腐乳,洋葱。孜然,香菜。
鱼头泡饼也算是北京特色了,当年我没少做这道菜,香味浓郁,泡饼更美味。
北京最具人气十大美食街有哪些?
2019北京十大美食街
1 阜成路 “超级大饭”一条街。2 慧忠路、大屯路 北部的餐饮霸主。
3 霄云路 小资餐厅聚集地。
4 莱太后起之秀的美食街 。
5 簋街“麻小”活跃的不夜街 。
6 苏州街 蓄势待发的潜力食街 。
7 平安大街 见证历史的美食街。
8 方庄 夜宵火爆的美食街。
9 前门 老字号汇集的一条街。
10广安门 麻辣主打的风味食街。
北京最具人气十大美食街有哪些?
2019北京十大美食街
1 阜成路 “超级大饭”一条街。2 慧忠路、大屯路 北部的餐饮霸主。
3 霄云路 小资餐厅聚集地。
4 莱太后起之秀的美食街 。
5 簋街“麻小”活跃的不夜街 。
6 苏州街 蓄势待发的潜力食街 。
7 平安大街 见证历史的美食街。
8 方庄 夜宵火爆的美食街。
9 前门 老字号汇集的一条街。
10广安门 麻辣主打的风味食街。
全国最贵十大自助餐?
然而在国内,有5家自助餐厅,号称是国内最贵的自助餐厅,入场后,酒水和饮料还要另算钱,要知道摆在这里的酒水都是高档的酒水,一瓶酒,一瓶饮料的价格或许比门票还要贵,去吃的人都是富二代,普通人看到价格就饱了!

一、利顺德大饭店
利顺德位于天津,已经有几十年的历史了,这个饭店接待过很多历史名人,张学良,赵四小姐,婉容,溥仪等等,人均消费是499元,但还有服务费和增值税,一顿饭下来得500左右,这里有精致的鹅肝,芝士焗龙虾,北极贝刺身,这么高级的食物,按照普通人的胃容量来说,多吃几个龙虾,刺身就能回本吧!

二、香格里拉饭店
国内最豪华的自助餐之一,食材丰富,用料也是顶级的,人均消费是456元,去这里吃饭的有钱人都是冲着北极甜虾去的,那叫一个美味,但每天都是***供应,这家餐厅也是土豪们的聚集地,普通是吃不起的,毕竟一顿饭的钱,都够一家人的伙食费了!

三、馥(FOO)自助餐厅
到此,以上就是小编对于北京十大美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京十大美食的4点解答对大家有用。