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想做酒楼食材供货商,应该怎样入行!
合适的城市（地点）：如果你在内陆城市，不管是食材的新鲜程度，还是运送的速度，都比较慢，所以可以去沿海进行发展，合适的城市，可以让你的海鲜，卖的更加的放心。
创业的25条原则 1首先要选择做你真正感兴趣的事 2要当老板为别人打工绝对不会成为巨富 3提供一种有效服务，或一种实际产品，靠写作画画变成富翁的机会可以说无限小，而在营销业，房地产业，制造业发大财的机会较。
第做一个让客户相信的供应商，供应链也应该合理规范。食材配送创业者，一定要注重自己蔬菜的健康安全。对于蔬菜这一块，自己应该做一个好的质量把关，争取让客户享受到健康放心的蔬菜。
一般刚起步先给中小餐馆、农家乐做配送，然后争取做到学校、工厂以及酒楼。有一定的合作机构以后要选择一些规模较大的单位。遇到大单位招标一定要去竞标，这个是链菜全民生鲜平台成功的关键。
酒店食品原材料分类
- 干货食材：如干燥的海鲜、蔬菜、水果等。- ***品食材：如速食米饭、速食面条等。 按食材在菜肴生产中的地位分类：- 主料：指菜肴中的主要材料，如牛肉、猪肉等。
按原料的加工状况分类有鲜活原料、冷冻原料、冷藏原料（冷却）、脱水原料、腌制原料。按原料在菜肴中的用途分类有主料、配料、调料、装饰料。
按商品种类分类：粮食、蔬菜、果品、肉类及肉制品、蛋奶、野味、水产品、干货、调味品。
按照来源分类：植物性食品原料：如蔬菜、水果、谷类、豆类等。动物性食品原料：如肉类、鱼类、禽蛋、奶制品等。真菌类食品原料：如蘑菇、木耳等。 按照用途分类：主食类原料：如米、面、杂粮等。
餐饮业原材料的分类及账户设置，可以按原材料的性能和用途分类，可分为食品材料和服务业材料 食品材料是指餐饮业专用的食品材料、调料和配料。其中：食品原材料又分为主食类和副食类。
食品原材料包括以下几类：食品原料：包括食品主料和食品配料。其中，食品主料是指食品加工中用量较大、未经深加工的农副产品，主要包括糖、面、油、肉、蛋、奶等。
在农村开饭店能赚钱吗?工地工人多,什么价位合适?(工地上的餐厅怎么做...
1、能挣钱。承包工地食堂，按照每人每餐10元计算，每人每天2餐，每人每天20块，每人每天20块，一天吃饭人数按500人计算， 一天300人吃饭达6000元收入，一年除去节***日，300天计算，总共毛利300万。
2、可以做，很挣钱，每月至少挣5万块。但有个问题，这么挣钱的生意，为什么会承包给你？千万别被利益冲昏了头脑。现在工地的食堂都会承包出去，一是能改善工人的伙食，二是能降低工地的运营成本。这对工地来说，是好事一件。
3、就按照一天200元的收入，一对夫妻在工地上能够轻松有这样一个收入，也还是不错的了，至少比干工地要轻松很多。
4、开个小餐馆一年利润能赚22万左右。小餐馆每天有效客流人数可达35人左右，消费金额在80-120元左右，这里我们以每人消费80元计算。
5、开小饭店的一天能赚多少 看具体餐位数量，如果餐位数量在40左右。 一天营业额最高的时候可以达到2000；当然差的时候只有两三百。 不可能说每天都有固定的收入的。
目前在农村开办食品加工厂,需要注意哪些方面的问题?
1、要提高新开的食品加工厂的生产效率，可以从以下几个方面入手：工艺流程优化：对生产工艺流程进行优化，简化和优化流程，降低流程复杂度和加工时间，提高生产效率。阿法拉伐针对能源与水***利用效率持续开发创新解决方案。
2、首先，办理食品加工厂需要先获得相关的许可证。根据国家有关规定，食品加工厂必须获得《食品生产许可证》才能够正式开展生产。在申请许可证时，需要提供相关的资料和证明，如企业注册登记证明、从业人员健康证明等。
3、一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
4、调查了解当地的***优势 因此，首先要立足创业所在地，对当地的***尤其是与食品相关的***做一个较为详细的调查了解。
5、创业需要***，需要勇气，但同样需要周翔的调查，合理的测算。心血来潮去创业不一定是坏事，有勇无谋瞎蛮干才是大忌。想在农村开食品加工厂，值得鼓励，但需要做好以下几个方面。
6、从事食品加工的从业者，都必须遵守食品标识法规： 包装上必须详细列出产品的原料、成分、添加物质、保存期限、热量及营养标示等。
