大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北京海淀区美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍北京海淀区美食的解答,让我们一起看看吧。
海淀区小吃?
1、燕十一鸭血粉丝汤:鸭血新鲜,粉丝松软,汤底汤底口感鲜香、爽口宜人,搭配他们家烧饼香酥可口。
2、万记麻辣烫:一碗简单的麻辣烫,将麻、辣、酸,甜有层次地都释放出来了。从路边摊发展到如今数十家分店,独家配方的小料是镇店招牌,吃起来是地道的成都滋味,其实就是简陋版的火锅,只是没有那么多形式。
3、螺蛳粉先生:藏身在老小区里的正宗柳州螺蛳粉,走到门口总是会闻到浓浓的螺蛳的味道。这里用得可不是红辣椒,而是那种青色的辣椒,配上酸豆角和腐竹,炎炎夏日再配上店家自制的绿豆沙。
4、杨记老北京烧饼:推荐椒盐的和麻酱的,饼是现烙的,从表皮的香酥到内瓤的绵软过渡十分自然,尤其是皮上的芝麻更是香醇到了骨子里,皮酥得咬一口簌簌直掉渣。还有蓝莓、香芋等。
5、常德津市牛肉米粉:食物的味道和服务态度、火爆程度丝毫不亚于名声在外的老牌。主打红烧牛肉粉,汤头又浓又香,辣度合适,牛肉软烂不柴,粉香滑爽口。
(图片来源网络,侵删)
6、吴三凉皮:北京凉皮很多很多,但是要想吃到味道最纯正、最给力的要属吴三凉皮了,给料足、面劲道。
北京海淀适合请客的饭店?
正院大宅门。餐厅以官府菜为主打,兼有粤菜和川菜,均聘请名厨坐镇,原料上乘。主打菜佛跳墙点击率很高,原料多为海鲜珍品,烹调工艺非常繁复,把几十种原料煨于一坛,质感很稠,吃起来软嫩柔润,又荤而不腻,从齿到喉,一路香润,余味悠长。
到此,以上就是小编对于北京海淀区美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于北京海淀区美食的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)