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适合老年人的食谱有哪些?
以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。
适合老人吃的家常菜谱大全 山药桂圆粥。材料：山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。做法：把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。
蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
山药玉米粥 口味：咸味 食用：早餐|中餐|晚餐| 材料：玉米（黄，干）90克 山药60克 莲子50克 小麦黑豆夜交藤汤 食用：每日1剂，2煎分2次服。
给60岁以上的老年人5种饮食“建议”让你的晚年生活更健康
1、如果老人吃晚饭早，最好在睡觉前吃些牛奶饼干或燕麦片。一点食物不仅能让老年人睡得更安心，牛奶也有助于夜间补钙。
2、食物宜杂。人体需要从不同食物中获取营养，建议老年人每日选择谷薯类、蔬果类、鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物，注意荤素、粗细、色泽、口味、干稀搭配。质量宜高。
3、第一种，粗粮和杂粮，中老年人的肠胃不像年轻的时候，这时不妨少***量，多吃一些像玉米面，荞麦，高粱，小米之类的杂粮。
4、种类上，建议食用鱼肉，鱼肉易吸收，对防治心血管疾病大有好处，可以活化大脑神经细胞，增强记忆力。其次是禽类的肉，如鸡肉，鸭肉等，禽肉是高蛋白低脂肪的食物，能起到保护心脏的作用。
5、老年人血管有些老化，所以补充VC也是必要的，桔子吃多了易上火，最好吃橙子或是喝橙汁。苹果对肠道有好处，但是老年人不宜多吃，一天一个就够了。
老年人一日三餐菜谱
1、早餐小米粥（小米50克）花卷（标准粉50克）咸鸭蛋（50克）。
2、平均分配到一日三餐可以是：早餐1-2种以上主食、鸡蛋、牛奶、蔬菜或水果。中餐和晚餐有1-2种以上主食，1-2个荤菜、1-2种蔬菜、1份豆制品。饭量小的人，注意餐前和进餐过程中少喝汤水，少吃汤泡饭。
3、老年人一日三餐食谱：蒜蓉蒸茄子 主料：嫩长茄子。辅料：大蒜、味精、盐、糖、香油。将蒜剁成茸。茄子洗净切成长条。炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。
4、关于饮食的选择 早餐可以是：粥、包子、烧饼、脆饼、做子、玉米参儿粥、养麦饼、山芋饼、咸鸭蛋、香肠、肉松、饼酱、咸菜、乳豆腐。
5、老人一日三餐食谱安排 食物的内容和食物的量：一日主食量应掌握在250克～300克。蛋白质食品，如牛奶每天最少250毫升，甚至可增加至500毫升，最好饮酸奶。
6、白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。60岁老人一日三[_a***_]食安排 60岁老人的午餐安排 午餐安排：宜吃蛋白（蛋白补充产品，蛋白补充资讯）质（蛋白质产品，蛋白质资讯）和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。
求家常菜谱!简单、平常的,适合老年人吃的!
1、老年人长寿饮食吃什么好 大蒜消炎又杀菌。大蒜所具有的这些潜在功效，为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。同时，大蒜对降低高血压也有一定作用。
2、山药玉米粥 口味：咸味 食用：早餐|中餐|晚餐| 材料：玉米（黄，干）90克 山药60克 莲子50克 小麦黑豆夜交藤汤 食用：每日1剂，2煎分2次服。
3、以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。
