大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材机械展的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食材机械展的解答，让我们一起看看吧。
现在市场上出现的食材净化器真的有用吗？
你好，我有做过短期的食材净化机的销售，做了一定程度的实验和实践，我想我可以回答您这个问题。
食材净化机的作用一般就是祛农药残留，降解激素。
1、目前市面上的净化机按工作原理分一般分为几种，一种是臭氧消毒的，价格相对便宜。一种是等离子消毒，还有超声波消毒。也有将这几种工作方式合为一体的多效合一净化机。还有其他的一些相对高端点的技术，这些净化机普遍价格比较高。我没做过实验，不好评价。
2、臭氧、等离子、超声波等消毒方式在我们的日常生活中是比较常见的，比如消毒碗柜大多用臭氧，医院的消毒等都会用到这些技术，从技术应用来讲还是比较成熟的，不算什么黑科技。
3、食材净化机有没作用呢？肯定是有作用的！我做了很多的实验，包括祛农残，包括自己还有朋友家人吃了净化过的水果的感受。都可以证明的确是有起到净化的作用。现在我都一直还在用。但净化过程中，有一点需要非常注意：时间！这个几乎是决定性的一个因素。我用的是臭氧、等离子、超声波三效合一的食材净化机，净化葡萄所需的时间最少需要20分钟，净化西兰花也是要20-30分钟才可以有更好的效果，肉类也一样，都是需要30分钟左右的时间来净化。拿西兰花举例，西兰花净化之前表面会有一层的膜，水是进不去西兰花里面去的，我们人工洗西兰花很多人会加小苏打浸泡才可以洗干净，但食材净化机经过2、30分钟的净化之后，就可以清楚地看到西兰花已经完全清洗干净。水是可以很轻松地进入西兰花里面。
因此，根据我的经验和使用心得，食材净化机的确是可以帮我们净化食材的，但是我们需要给他足够的时间。希望我的心得可以帮到你。
【多此一举的食材净化机】市场上有各种食材净化机，葛叔担心又是一群缺乏生活常识的研究者和一帮别有用心的人，你方唱罢我登场，来收割老百姓舌尖上的智商税了。
食材净化机和洗碗机不一样。区别有三：1，洗碗机洗的是碗，而我们人吃下去的不是碗；2，洗碗机用热水，也不会跟碗产生化学反应，因此用了放心。3，洗碗机是以任务为导向的设计（解决人工），食材净化机是以问题为导向的设计（解决食品安全问题）。以解决问题为导向，就怕不同食材，产生不同的反应，按下了葫芦浮起了瓢。
目前市场上食材净化机有三类：
超声波：通过空化作用产生的巨大冲击力将被清洗的蔬菜瓜果表面的污垢撞击下来的，这个属于物理方法，清洗效果可以，但是不含杀菌消毒的效果。
臭氧：臭氧有很强的氧化性，能有效杀菌，同时也是因为氧化性，臭氧对其他材料也会有氧化，能氧化铜，使橡胶快速老化、衣服漂白变色等。当然，对人体呼吸道粘膜也有***。
高能离子：原理是高能电子束射频轰击水分子生成大量高活性羟基分子团，不但能覆盖食物表面，还能深 入食物内部杀灭致病菌，降解农药、激素、抗生素等残留。
从这几种机器原理来看，清洗和杀菌效果都是有一定的差别，其中高能离子类的杀菌、净化农残应该最好。高能离子类净化农残，抗生素和杀菌消毒效果最好，但也让人最不放心。
你可能会问葛叔的意见。为了说明问题，先给大家讲一个故事：美国太空总署花巨资研发了一种可以在太空使用的圆珠笔，原因是普通圆珠笔在太空不出水，用不了。后来有一次俄罗斯的宇航员和美国的宇航员在同一个太空站碰到，发现俄罗斯宇航员用的是铅笔，根本没有圆珠笔太空出不了水的问题。
所以，我们要打开思维，没有食材净化机，我们该怎么办？不怕农残，最怕脑残，农残最严重，结果也是导致脑残。我做健康餐饮这么多年，有一套从土壤到餐桌的解决方法，提出了健康餐饮五大标准，即从水，油，原料，调料，烹饪方法五个环节来进行把关，才是治本之道。比如说，蒸汽它是一种很好的消毒方法，也能让挥发性的农残大部分蒸发掉。真正爱美味，爱健康，爱己及人的吃货们可以关注我，大家一起来，吃货拯救世界吧！
到此，以上就是小编对于食材机械展的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材机械展的1点解答对大家有用。
