大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐汤食材的问题,于是小编就整理了3个相关介绍豆腐汤食材的解答,让我们一起看看吧。
豆腐汤的制作方法?
做法:
1.玉米切块,豆腐切小块。
3.加入热水煮开放入玉米煮10分钟,豆腐煮3分钟加盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
炸豆腐汤的做法具体如下:
食材准备:豆腐400g,韭菜花,香菜,酱豆腐,盐,鸡精,白胡椒粉,花椒,大料,葱,姜,蒜,料酒,香油适量。
1、豆腐洗净切不等边三角形,大小随意方便进食就行,厚度约1厘米。稍微切厚点儿都没关系,别切太薄。
2、适量白凉开水,麻酱,酱豆腐,韭菜花,鸡精,香油调一起。
3、锅上火加油。
4、煎炸豆腐。
豆腐汤的最佳配菜?
一.、西红柿豆腐汤:食材:嫩豆腐,西红柿,金针菇、葱、番茄酱
做法:1. 西红柿去皮,切小块,嫩豆腐切小块
2. 金针菇撕开,葱切碎待用
3. 起锅烧油,倒一点油就可以。油热之后把葱放入锅中炒出香味
4. 再把西红柿放入锅中,翻炒均匀后倒入2勺番茄酱,再次翻炒均匀
5. 锅中倒入一大碗清水,嫩豆腐放进年锅里煮开,然后放入金针菇,加一小勺盐调味即可
二、小***豆腐汤食材:小***100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠 虾皮 姜 蒜
做法:1. 将小***洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用
2. 豆腐切成块、火腿肠切成粒、姜切成末
豆腐汤的简单做法?
第一步:准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。
第二步:先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来(扎底部就可以了),然后放在火上烧一圈,西红柿皮就裂开了,这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。
第三步:把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。
第四步:锅中倒入少许油,油热后把葱末放入名中煸炒了香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。
第五步:往锅中倒入一大碗清水。第六步:把豆腐放入锅中煮开。
第七步:把金针菇放入锅中,然后放入1勺盐调味。
制作工艺:
1、将豆腐切成1厘米厚、3厘米见方的片。油菜心掰开,洗净,沥净水。鲜贝洗净,沥净水,用料酒5克、精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆
2、锅内放入鸡清汤、余下的料酒、葱末、姜末烧开,下入豆腐片、精盐烧开,煮透
3、下入油菜心、鲜贝烧开,撇净浮沫,煮至鲜贝断生,加鸡精,出锅装碗即成
到此,以上就是小编对于豆腐汤食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆腐汤食材的3点解答对大家有用。