大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保护胃黏膜食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍保护胃黏膜食材的解答，让我们一起看看吧。
吃什么食物能保护胃粘膜？
很多朋友都有慢性胃炎，一般伴随着胃黏膜的受损或者溃疡，那么如何才能保护好我们的胃黏膜呢？以下几点希望大家能够注意：
1.尽量到点按时吃饭，不拖也不要太早。吃饭不在点上，时间差异总是较大的人最容易损伤粘膜，有些朋友一到饭点稍微超一点可能就会胃疼，其实就是粘膜已经受损的缘故，因为如果饭点还没吃饭，胃还是有习惯开始工作，胃酸的分泌或胃的研磨运动，胃酸可能造成反酸，研磨可能会空转，研磨到胃壁，长此以往的话，粘膜受损程度会更大。所以如果粘膜受损，或有胃病的朋友都不推荐吃饭时间紊乱，最好是到点吃饭。
2.少吃一些对粘膜***性较强的食物。日常饮食最好清淡为主，偶尔吃香喝辣就行了。***性的食物例如过凉或者过烫的食物，食物最佳的食用温度是20~40℃，“趁热吃”其实是不太好的，特别是还处于较烫的时候，吃多了烫的食物不仅会灼伤食道粘膜，还可能诱发舌癌、食道癌。过咸或者过辣的食物，比如长期吃较咸的食物可能诱发胃癌；此外还有一些香辛料，如胡椒、葱姜蒜、八角、藤椒、麻椒等，这些可以少吃，但不要过多食用，照样对粘膜会有一些***。
3.粗糙食物不要过量食用。饮食结构中膳食纤维的摄入也是必要的，它能够帮助提高饱腹感、平稳血糖、改善便秘，调节肠道微生物菌群，但对于胃病、粘膜受损的朋友来说，摄入过多膳食纤维、植酸鞣酸等成分会增加胃部消化负担，本来就比较虚弱的肠胃可能情况也会更糟。总之，膳食纤维不要过度摄入，可多选择一些软烂易消化的食物吃，吃食物的时候多细嚼慢咽，不要囫囵吞枣。
4.吃饭不要太撑，饮食上自律。吃饭凡是最好七分饱为宜，不要遇着自己喜爱的食物就狼吞虎咽的，吃得太撑，食物会撑抵粘膜，同样对粘膜不利。
5.维护情绪稳定。很多朋友可能都有感觉，自己焦虑、伤心或者突然发怒，可能会感到胃疼，生气会让交感神经兴奋，让胃黏膜痉挛，因此胃疼，对于胃病、粘膜受损的朋友来说疼痛会更甚，而且也对粘膜不利。
个人的体会，我是家族都有胃病，常年的经验积累，其实没有什么能够真正完全保护胃粘膜的，胃靠养着的。1.辛辣的，寒凉的，不好消化的，坚决不吃。2.就是量的把握，不管是多么喜欢的食物一顿饭只能吃一定的量，6.7成饱。3.要柔腹部帮助胃来工作蠕动，去除寒气去肝郁和脾胃。是身体代谢升降不失调。
回答这个问题时，首先应该明白胃粘膜是什么，起到什么作用，哪些东西会***损伤到胃粘膜？
胃粘膜是胃腔内面的黏膜，“膜”那就说明很薄很薄，薄的连下面的血色都能印出来，而且在胃内空虚的时候，黏膜就会呈现皱状，胃粘膜主要起到一个防止氢离子侵入或是胃粘膜内的钠离子扩散进入胃腔，也就是说胃粘膜有一道自我屏障。一定量的酒精、胆酸、乙酸或是阿司匹林等药物作用于胃粘膜后，这种屏障就会被破坏，也就是说，对于一些***性的东西是会损伤胃粘膜的，这也就说我们平时所说的，长期饮酒，酒精会***、损伤胃黏膜；肥胖、吃得太饱，胆汁反流（胆酸）会损伤胃粘膜；还有长期大量的酸辣、辛辣食物摄入也会损伤胃粘膜；长期的药物比如阿司匹林、吲哚美辛都会损伤到胃粘膜，胃粘膜一旦损伤，就给细菌的感染有趁之机，从而出现胃粘膜的慢性炎症。
日常饮食中，食物本身没有直接起到保护胃黏膜的作用，但是只要减少摄入对胃黏膜有***的食物，就是对胃粘膜的一种保护。中医认为，食物具有四性五味，而处于平性味淡的食物对胃黏膜有保护作用（没有***、温和），可以常吃，比如：小米、南瓜、藕粉、燕麦、黄豆、扁豆、土豆、红薯、芋头、山药等等。
（1）生冷、凉性的食物 比如冷饮、冰镇食物等，尤其是夏季，食物与胃内温度差，很容易造成神经肌肉痉挛，胃粘膜损伤；
（2）辛辣***的食物 辣椒素虽然不会直接损伤胃粘膜，但是如果大量食用，是会的，尤其是对于胃本身就不好的，辣椒、大蒜、胡椒等要少吃；
（3）肥腻的食物 肥腻的富含脂肪、胆固醇的食物大量摄入会增加胃酸分泌，引起反酸，***胃黏膜；
到此，以上就是小编对于保护胃黏膜食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于保护胃黏膜食材的1点解答对大家有用。
