大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丁香花食材的问题,于是小编就整理了2个相关介绍丁香花食材的解答,让我们一起看看吧。
花生咸菜的做法?
步骤;
2、姜片,大料,花椒,备好,把大料,花椒,姜片,放入花生米的盆中,在放入适量盐,煮开后换小火再煮10分钟(关火浸泡)。;
4、入沸水中焯3分钟左右,捞出芹菜后放入冷水盆中冷却待用,煮泡好的花生米放入碟中。;
5、接着把花生米和芹菜控净水放在容器里,加入盐、味精、海鲜酱油、葱花,香油,辣椒油,拌匀后即可装盘食用。
这些个问题的答案是这样的,花生咸菜可以根据自己的口味,和家里有的食材,就可以做出自己爱吃的花生咸菜,现在是白菜多的时候,可以把花生泡上一个上午,捞出放适量的花椒大料咸盐煮熟待用,把***帮切成半厘米的小块撒上盐,腌半小时后攥出水分,过水洗出***中的盐分攥干水分,在加入白糖,醋,生抽,胡椒粉,辣椒油,香油,花生***帮咸菜就做好了。
材料:花生米3000克,线椒200克,小米辣150克,大蒜200克,老姜两块,白糖适量,美极鲜酱油200克,生抽60克,辣鲜露500克,鲜露100克,东古酱油500克,白糖100克,香醋两袋。
辅料:适量葱、适量姜、适量蒜、适量盐、适量糖、适量鸡精、适量料酒
腌制花生的正确做法:
1、洗干净一个坛子备用
2、花生米用温水泡2小时,剥去红衣;葱切段,姜、蒜切片、红辣椒切段备用
1.将花生粒洗净,冷水下锅煮,放大料,水要没过花生粒。
3.花生米熟以后捞出,用凉水帮它降温,把大料挑出去。然后把锅里的水倒掉,锅中重新加入一些水,等水开以后,把芹菜,胡萝卜都下水焯一下,软硬程度自己把握一下
4.都焯好以后,放凉。或者直接拿冷水镇凉,控水以后把花生,胡萝卜,芹菜,黄瓜,他们都放到一起,准备拌
5.依据个人口味,我放了一勺盐,一勺酱油,因为我爱吃醋,我又放了半勺陈醋,还有少许的糖,一勺耗油,半勺香油,干辣椒洗净以后切丁,都拌到一起(要是有爱吃辣的,可以把辣椒倒入热油炸开),就可以啦
1、洗干净一个腌菜坛子预留
2、花生仁用温小水泡2钟头,剥掉红衣服;葱切条,姜、蒜切成片、小辣椒切条预留
3、沸水将花生仁煮至9完善,皮肤变白就可以。讨厌豆腥味的能够 在锅中点些儿米酒或纯
4、将煮好的花生仁立即入凉水制冷。凉水拔一下能够 让花生仁更脆。
5、用煮花生米的热水烫一下腌菜坛子,消毒杀菌用。
腌菜花生米的家常做法?
1、洗干净一个腌菜坛子预留
2、花生仁用温小水泡2钟头,剥掉红衣服;葱切条,姜、蒜切成片、小辣椒切条预留
3、沸水将花生仁煮至9完善,皮肤变白就可以。讨厌豆腥味的能够 在锅中点些儿米酒或纯粮酒。
4、将煮好的花生仁立即入凉水制冷。凉水拔一下能够 让花生仁更脆。
5、用煮花生米的热水烫一下腌菜坛子,消毒杀菌用。
6、清洗锅,倒进生抽煮沸,放进调料煮15分鐘。生抽的量要是可以把花生仁彻底浸入就好了。调料依据自身口感适当调节。爱吃辣椒就多放小辣椒,不喜欢丁香气就少放丁香花。这些。
7、把料汁和花生仁各自放凉后装坛。放进电冰箱。2—3天之后就可以服用。留意一定要晾透了再装坛,那样花生仁才脆。
到此,以上就是小编对于丁香花食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于丁香花食材的2点解答对大家有用。