大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于臭过的食材的问题，于是小编就整理了2个相关介绍臭过的食材的解答，让我们一起看看吧。
哪些动物喜欢腐臭味？
乌鸦喜欢吃一些腐肉，对腐烂的气味儿也很敏感。***若这种食腐的黑色鸟类常伴随你身旁，那么就说明你或者你身边的人即将到达生命的大限，不久就要离开人世了。乌鸦，为鸦科动物大嘴乌鸦的全体或肉。动物大嘴乌鸦，我国大部地区均有分布。
答：苍蝇，特别是绿头苍蝇
苍蝇属，体型小型到中型，触角短，仅 3 节，末节末端有节鞭或末节背面有一根羽状刚毛，称触角芒。复眼2 只，单眼3 只。口器为舔吸式。前翅膜质，用来飞翔。后翅退化为平衡棒，隐于前翅基部的翅瓣下。口器属于舔吸式，上下颚均退化，仅余 1 对棒状的下颚须；下唇退化为长的喙，喙端部膨大成 1 对具环沟的唇瓣。
1、臭鸟，臭鸟又名胡鸟，它们有鸟类王国中最不寻常的消化系统之一，这种鸟所吃的食物是由前肠而不是后肠中的细菌消化的，这使得它在解剖学上与牛等反刍哺乳动物非常相似。这种腐烂的食物散发出一种像粪肥一样的气味，这使得这种臭鸟成为南美洲土著人类定居者最后的食物。你可以想象这种臭气熏天的鸟儿会靠粘糊的青蛙和有毒的蛇为生吗？但事实上它们是一种公认的素食主义者，只吃树叶、花朵和水果。

2、南部食蚁兽，也叫小食蚁兽，是为了区别于它更著名的表兄弟大食蚁兽，南部的食蚁兽和臭鼬一样臭，而且看起来也不太好看。通常，这种动物是饥饿的美洲虎的美食，但是当它受到攻击时，这种南美哺乳动物会从尾巴底部的***腺释放出可怕的气味。似乎那还不够令人厌恶，它们还有可抓握的尾巴，肌肉发达的胳膊，长长的爪子。

3、庞巴迪甲虫，人们可以想象到一只更狂轰滥炸的甲虫摩擦着前肢说：“你看见我拿的这两个烧瓶了吗？其中一种含有氢醌的化学物质。另一种是充满过氧化氢，你用同样的东西来染你漂亮的金发。如果我把这些烧瓶混合在一起，它们会很快达到水的沸点，而你会溶解在一堆黏糊糊的、臭烘烘的黏黏糊糊的粘稠物里。“***的是，轰炸机甲虫的化学武器库只对其他昆虫，而对人类并不致命。

4、狼獾，休·杰克曼的电影里他们遗漏了一部分：现实生活中的狼獾是世界上最臭的动物，有时也被称为“臭鼬熊”或“讨厌的猫”。同鼬鼠、獾、雪貂和其他臭猪一样的家族。与名单上其他一些动物的情况不同，狼獾并不利用其辛辣的气味保护自己免受其他哺乳动物的伤害；相反，它利用其***腺的强烈分泌物来标记其领土，并在交配季节发出性可用的信号。
为什么东西腐烂了会难闻？
什么东西腐烂了会很难闻，其实什么东西变腐烂了，他的味道都不会太好闻了，如果说什么东西腐烂了最难闻，应该说是动物的尸体，当动物死过以后，我们没有及时把它掩埋或者焚烧，任由其腐烂，在细菌的作用下，他被细菌分解，他们就会发出特别难闻的气味。
酶作用:酶作用是指食品在酶类作用下使营养成分分解变质的一种现象。由于动物性食品和植物性食品本身都含有一定量的酶，在适宜的条件下，酶促使食品中的蛋白质、脂肪和糖类等物质分解，产生硫化氢、氨等难闻气体和有毒物质，使食品变质而不能食用。
非酶作用:非酶作用引起食品变质包括氧化作用、呼吸作用、机械损伤等.食品因氧化作用而致变质如油脂的酸败.这是油脂与空气中的氧气接触而被氧化，生成醛、酮、醇、酸等，使油脂本身变粘，比重增加，出现难闻的气味和有毒物质。其它如维生素C、天然色素(如番茄色素等)也会发生氧化，使食品质量降低乃至变质。
到此，以上就是小编对于臭过的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于臭过的食材的2点解答对大家有用。
