大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家里里的食材的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家里里的食材的解答,让我们一起看看吧。
- 晒晒家里使用最多的食材,例举一到三例,都用来做什么菜?
- 咱们普通老百姓家里一般应储存些什么物资更实用,关键时候还能用?
- 家里备用防疫物资清单?
- 除夕一天天临近了,你们那里需要在家里自己做的食材有哪些?交流一下呗?
晒晒家里使用最多的食材,例举一到三例,都用来做什么菜?
答:大家好,我是春归故里。我来回答这个问题。
其实平常我们每个家庭,所使用的食材大致还是差不多的。虽说全国各地的饮食文化不一样,口味和做法也不一样。但是平常所使用的食材,都是差不多的,都是时令季节的蔬菜,和鸡,鸭,鱼,肉。
就拿我们湖北这里来说,哪个季节就吃哪个季节的蔬菜,再搭配一些鸡,鸭,鱼,肉之类的。
下面就列举一些我们家中平常所吃的一些菜品。
①红烧武昌鱼
食材与配料:武昌鱼,姜,蒜,葱,干辣椒,豆瓣,老抽,生抽,盐,味精,鸡精等。
②爆炒土豆丝
食材与配料:土豆,葱段,盐,味精。
③辣椒炒肉
食材与配料:五花肉,青红辣椒,盐,老抽,生抽,姜,蒜,鸡精,味精,白糖等。
/我是桃姐美食,很乐意回答你这个问题。
这段时间家里使用最多的是鸡蛋,番茄,紫菜,面粉,南瓜,葱,胡萝卜,等等。
比如现在天气炎热,经常用紫菜来做汤喝,我为大家分享一下紫菜汤的简单做法。
1.准备10个墨鱼丸,一个番茄切成小块,适量的南瓜切成小块,两个鸡蛋打散,一小把金针菇切掉头部,并且瓣成小朵,一张免清洗的原味紫菜。
2.在锅里加入适量的清水,放入南瓜番茄大火煮开后,再放入墨鱼丸、金针菇再煮开。再放入紫菜,加入适量的料酒、胡椒粉搅拌一下,最后放入鸡蛋液,再大火煮开后,加入适量的食盐调味,撒上葱花增加香味,即可出锅食用。
这是一道非常开胃消暑非常营养均衡的汤谱,小孩发育期间,经常喝这道汤,可以提高记忆力和增强免疫力,并且促进食欲,营养丰富!
土豆🥔,红萝卜🥕,面粉,下面我给大家分享一个美食,在我们山西叫炒不烂子,土豆,红萝卜洗净,削皮备用,把家中常用的擦子洗净凉干备用,然后用擦子把土豆,红萝卜擦成宽薄条,放入盆中,加入干面粉,拌至土豆,红萝卜都均匀的沾上面粉,起锅放入烧开的蒸笼里蒸制七分钟,出锅用筷子搅拌散开,然后,打两个鸡蛋备用,喜欢吃辣椒的话,切点尖椒丝,剁点蒜末,起锅烧油,先把鸡蛋炒散,再油热后放入蒜末,尖椒丝翻炒均匀,倒入蒸好的土豆红萝卜,加入适量的盐,味精,炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可,出锅装盘。可以补充维生素和营养。希望会帮到你们。
非常高兴的来回答您提出的问题:晒晒家里使用最多的食材?
是的,我们每天都在为生活而忙碌、一日三餐吃啥做啥都要好好按排好。
晒晒家里使用最多的还是要属鸡蛋最多。
在市场买鸡蛋我会买小土鸡蛋,多数以白壳小小带黄颜色黄一些的黄、有时大的鸡蛋会是双黄的。这种鸡蛋炒出来非常香,搭配蔬菜🥬色泽金黄、做出来菜漂亮好吃。
我会用它配上青红辣椒🌶️炒一些双菇和清淡的一些蔬菜🥬。
还用最多的是双菇菌类和菇类、它对人体健康非常有益。含有多种营养元素、我会用它来煲汤🍲或者炒一些爱吃的菜。
我喜欢吃鱼,鱼也是我的最爱、我会时常买一些爱吃的鱼,给家人炖上一锅、美美的享受生活中的点点滴滴的快乐与乐趣!
各种肉类也会买一些来吃。我们的身体需要各种各样多种维生素的营养搭配、蔬菜、豆类、菌类、蛋类、肉类鱼类、这些都[_a***_]缺少。在日常生活中我们搭配好了、吃对了,会对我们的身体健康有益。好好爱自己、饮食有规律,饮食清淡一些,平时要多喝一些水,少盐少油注意身体健康才是最重要的!
😁嘿嘿,这个可一定要晒晒!我家最常使用的食材前三名是:鸡蛋、土豆和西红柿。
第一名当然是鸡蛋,营养高又便宜。我常常感叹造物主的神奇,鸡蛋外壳那么薄薄一层,又那么坚硬,包着里面***的蛋清,然后中间又有个圆圆的蛋黄,吃起来又那么美味,可煮,可蒸,可炒,可配菜......对于鸡蛋我们太常见了,如果产量不多,我们是不是会视为天上之物?
在我家第二名就是土豆了,我爱吃土豆,孩子们也爱吃,所以家里从不会断供。土豆其貌不扬,但吃法却千变万化,可以单独炒,也可以和其它菜搭配。搭配食材很容易入味,而单独做菜又有自己的味道。既可当菜又可当主食,土豆真的是蔬菜里面外表低调,内在丰富的代表!
说西红柿第三,其实有点委屈它了。因为西红柿在家里的地位也是重量级的。下面条汤,鸡蛋汤需要它来搭配;炒鸡蛋,西葫芦,丝瓜,土豆也离不开它;就连吃个炸鸡排,还得番茄酱。它又可当菜又可当水果,真是颜值与内在并存啊!
这就是我家常用的三种食材,别的食材家里人这个喜欢那个排斥,这三种真的是人见人爱,几乎每天都食用喽!😊
咱们普通老百姓家里一般应储存些什么物资更实用,关键时候还能用?
米面油这个已经不需要再说了!如果一定要觉得必要的话,
第一,吃的!我一般会在家存两到三样水果!因为人在一个环境中就容易焦躁,上火,当蔬菜不易保存时,水果发挥了很好的作用!海鲜,主要是我家不爱吃不新鲜的肉!海鲜冷冻还是能保证原味!家里有一个专门的大冰柜冰各种海鲜!方便面,冷冻食品主要是为了解决我家孩子早饭问题,所以一直备着!还有各种调料,不要小看调料,关键时候就靠他,说实话,当物资匮乏时,吃点葱油拌面都好!我家里所有的调料都是用一备一!家里的米一般存两三包,油的话大桶的一般是三桶,小瓶的是一箱!
第二、当然还有家里常用的各种洗涤用品、洗漱用品,洗护用品,护肤品、各种纸巾、垃圾袋等等!家里都是要囤货的!对于快速消耗品,我都是以箱为单位!
第三,各种药物,经常整理药物是一个非常好的习惯,我家两个小孩,小孩生病基本上所有的药我都有,我家常备咳嗽药、退烧贴、过敏药,退烧药,止泻药、雾化药(我家还有雾化机[捂脸])、消食药、生理盐水还有一些创口贴等外伤常备的东西!
第四,小盆友的奶粉,尿不湿,从来没有让孩子断过,当东西消耗一半时,我就已经坐立不安,心慌,所以家里的余货肯定是两箱!
第五,烟或者酒!因为对于有瘾的人来说,没有,人会抓狂,焦躁!还是可以安抚心灵的!当然绝对不能达到过分的程度!而且烟酒可以送人,一般做生意的车里都有烟和酒!
最后我发现我家的东西,凡是有的,都是最起码双份的,所以一般我是不担心家里会缺东西,就像面对这次疫情,家里啥都不缺,就是最好的心安!
家里备用防疫物资清单?
答:家里备用防疫物资清单
首先要备一些米,面,油,
备一些好储存的蔬菜,土豆,大白菜,元葱,
备一些洗漱用品,透明皂,洗衣液,备一些常用药,退烧药,感冒药,止痛药等。
除夕一天天临近了,你们那里需要在家里自己做的食材有哪些?交流一下呗?
我每年过年回家差不多都是大年三十下午,每次回到家都是从车上抬下大包小包的年货,跟家里人打打招呼,休息一会,就去洗澡吃饭了。
直到去年提前二天回家,才知道过一个年一家人这么忙。
以四哥四嫂为主要领导人,大姐,侄女侄媳们打下手,头二天就开始备菜,煎一大盆鱼,炸一大盆元子,卤一大盆猪头肉,杀好鸡杀好鸭,还有七七八八的各种配菜,因为我们的习俗是大年初一不买菜不花钱不扫地,所以必须把大年三十的菜饭糖果等备好。我当时很吃惊,过了这么多年才知道过个年家里人这么辛苦,虽然我已经五十岁了,整天就会忙忙自己的小生活。
大年初三那天,我的一个朋友来我家玩,我兴奋的拉着他去买菜,准备露一手,结果我们俩烧了半个小时的锅炉火都没烧着,我三哥看不下去,过来一会把火烧着了,还好半成品的鸡鱼肉蛋都有,我嫂子他们又来帮忙,总算把菜做好了,十多个人的饭菜做得我累得饭也吃不下去。后来我再也不提做菜饭的事情,恢复老样子,最多洗洗菜,扫扫地,叫着儿子侄女们一起洗洗碗。
所以我俱体说不出来要准备些什么食材。
过年了,我一个人在农村养羊,无老无小,所以除夕都是在亲戚家混,一起吃年饭再回去守我的羊。我也准备了很多食材,主要是过年的时候亲戚来拜年,为这个准备的。我一个人忙没时间做饭炒菜,所以肉食比较多,头天晚上把肉煮上,第二天人来啦就热一下再煮一锅米饭,或者辣椒过油红烧一下就行了,不需要花费很多时间。准备食材如下:
一,屠宰羊肉一整只,大概二十多公斤,羊羔肉,万一小朋友要烤肉,可以再外面架上烤炉自己烤着吃。
二,宰杀羊肉一整只,大概二十多公斤,被我全部做成风干肉,主要是煮肉或者红烧用,用于做哈萨克那仁饭,或者抓饭。
三,小牛腿一个,大概十八公斤,被我做成风干肉,目的和二一样。
四,牛杂碎一套,牛头牛蹄牛肚心肝肺一套,被我卤制成卤肉,随时凉拌或者辣椒爆炒,增加桌子上的菜品。
五,羊杂碎三套,和四作用一样。
六,自养的大公鸡五只,要是有人不想吃肉那就吃大盘土鸡。
七,大鱼两条,大概十五公斤左右,要是时间充足可以补道鱼菜。备用的。
最后总结:主要就是这么多,其他蔬菜需要的话去菜店临时买,时间有限比较忙,所以来人就根据人口煮一锅肉,没时间炒七个八个小菜。煮肉也不需要一直看着。比较省时间。
(我的照片为啥这么大,手机写的,别人加一堆照片我的怎么一个就这么大求解)
最后***来啦,此路是我修,此文是我撰,要想从此过,留下关注和称赞。
到此,以上就是小编对于家里里的食材的问题就介绍到这了,希望介绍关于家里里的食材的4点解答对大家有用。