大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么食材你吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么食材你吃的解答,让我们一起看看吧。
你最喜欢吃的东西有哪些?
大家好!我是莹味美食的莹莹,
很高兴回答你的问题,莹莹是四川人,我最喜欢吃的东西有很多,其中四川火锅是最让我无法抵抗的,也是我最喜欢的。
因为四川火锅的麻、辣、鲜、香足已让你垂延三尺!吃一次就会非常想念,莹莹说着口水都要流下来了。下面莹莹就简单介绍一种经典火锅锅底做法;
牛油火锅锅底做法
首先准备锅底材料:干辣椒、郫县豆瓣、干花椒、姜片、豆豉、冰糖、草果2-3颗、山奈2-3片、丁香6-7粒、排草2克、小茴3克、胡椒粉、味精、蒜、料酒、米酒、八角3-4个、桂皮5克、白豆蔻4-5颗、灵草10克、香叶2-3片、鸡精、牛油1000克。
我是一个吃货,所以喜欢吃的东西很多的,你问这个问题我不知道怎么回答。我觉得一个人对食品的喜欢,主要是根据自己的口味决定的。比如一个人喜欢吃辣,而另外一个人却不喜欢吃辣,那同样的一道放了辣的菜谁喜欢吃呢。答案很明显,为什么这样呢,其实只是因为你的口味不一样而已,所以我觉得一个人喜欢吃东西跟自己的口味很重要的。而且我觉得只要是让自己有食欲的食品,都是喜欢吃的。辣条我就比较喜欢吃,但是很多人说不卫生,但是那又怎么样呢,他让我有食欲,所以我喜欢。所以我最喜欢吃什么我不清楚,但是海味一定是我的最爱。
我喜欢的吃的东西有很多很多,感觉也不挑食,只要不是太难吃都可以接受,而且每个阶段喜欢吃的东西也不太一样,但是有一道菜是我最最喜欢吃的!而且还是我妈做的。估计有妈妈的味道,我才会那么爱吃,嘻嘻…
榨菜炒大肠
不知道大家有没有吃过,方正我是非常喜欢,非常爱吃,对我来说超下饭的,感觉每次吃榨菜炒大肠可以多吃两碗饭,没办法控制不了自己啊,太下饭了!下面我和大家分享下我妈做榨菜炒大肠的做法。
新鲜大肠拿回来两面翻洗干净,里面比较脏,用地瓜粉多抓几次,冲洗干净切好,待锅里的水开后倒入锅中加入几滴醋焯水;准备配料蒜头、姜末、红绿辣椒;待锅热油后倒入配料炒香后,倒入切好的大肠,加一勺料酒去腥味,大火翻炒至熟,最后加入榨菜翻炒均匀,榨菜最好是买辣的更入味。这个就是我记忆中妈妈做榨菜炒大肠的做法。我最爱吃妈妈做的榨菜炒大肠,感觉买点味道就是记忆中的味道,也是家的味道,也许这个就是远嫁他乡的我对妈妈的一种思念,我偶尔自己也会做,但是总感觉做不出那个味道,也许爱吃的不只是那个味道,更多的是妈妈的爱。
谢谢邀请。
我喜欢吃的东西很多,如果要挑出几样的话,我想用该是:花生、豆腐、羊肉。当然还有,这几个无疑会排在前三位。
花生米是营养丰富的食品,吃法有很多种,哪一种我都很爱吃。夏天炎热的天气带来的是食欲不振,有时候会买上几斤花生,洗净后加上一点盐、八角、十三香,煮上一盘,来上一瓶冰镇的啤酒,既能解暑,又能增加营养,花生加啤酒可以软化血管、降血脂。有时也会炸一盘花生米,撒上一点盐,或者用陈醋泡一下,做成老醋花生;有时煮一盘花生米,用芹菜、腐竹或者黄瓜,简单的拌一下,都是简单有营养的小菜,都很好吃。
豆腐的吃法就更多了,麻辣豆腐、麻婆豆腐、家常炒豆腐等简单的吃法,我经常自己做,而且手艺不错呢。去饭店吃饭,现磨豆腐更是必点的菜,如果不巧饭店没有这道菜,也会点一道干锅千页豆腐。炖豆腐也有好多做法,我曾经介绍过两种,一种是清淡的小白菜豆腐粉,一种是大***炖猪肉粉条,味道不同,对豆腐的喜爱却是一样的。
羊肉最喜欢的吃法莫过于手把肉和烤羊肉串了。手把肉吃的是原汁原味,当然内蒙古锡林郭勒大草原上的羔羊肉是首选,其他地方的羊肉真的没有这里羊肉的味道。烤羊肉串可能是很多人都喜欢的食物,我也不例外,我喜欢烤的稍微火大一点的,辣辣的那种。
别人问你吃的什么饭怎么回答?
别人问你吃的什么饭,你可以直接回答说我吃的猪脚盖饭你要不要来吃啊?当别人问你吃饭呢,吃什么食物的时候,是出于一种非常好奇的心理而进行的礼貌问候,语言是来自于朋友和邻里之间的一种关系,体现在平时只要认真的进行交往和对话,彼此之间的感情也就会加深。
土豆是一种怎样的食材,你都怎么吃的?你削皮吗?
土豆在云南又称为“洋芋”,云南流传着一句话:吃洋芋,长子弟(意为多吃洋芋男的长的帅,女的美丽的意思)。土豆是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。洋芋在云南有N多种做法,大街小巷卖洋芋的摊贩很多,许多在外的游子回到云南除了米线之外吃的最多的应该就属洋芋了,有削皮的吃法也有不削皮的吃法。
炸洋芋
现在在云南最普遍的洋芋做法就是炸洋芋了,炸至金黄酥脆,配上香辣酱、折耳根等佐料,也难怪云南的很多小伙伴减不下肥来了。
老奶洋芋
将上好的黄心洋芋煮软,剥皮切块下油抄,放上辣椒葱花,起锅时再来点油辣椒薄荷,别提有多符合云南人的口味了。
烤洋芋
你确定你吃过的烤洋芋是烤洋芋?在楚雄一带,烤洋芋不仅仅是那么简单,不配个一二十种佐料出来你都不好意思说你卖的是烤洋芋,更别说有竞争力
炒洋芋片
洋芋切片,搭葱,辣椒猪肉这样炒出来的洋芋,[_a***_]都要多吃两碗。
基本上你在云南的餐馆里面听到的最多的菜就是干焙洋芋丝了,咸香爽脆,美味到心里了。
洋芋烹饪技巧
1.由于洋芋淀粉很多,所以一定要冲洗干净,以免糊锅。
2.洋芋很容易被氧化,所以切好之后,一定要用水泡着。
3.一定要用大火炒,这样才爽口好吃。
1首先准备食材,主要是土豆,蒜,姜,葱,对于土豆可以提前先削皮,放入小盆里备用!这样就把基本材料准备充足了。
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切土豆,这里建议将其先切成片,后切成丝!好处是容易熟,并且可以使土豆充分与香料接触,味道更佳完美。最好不要切成土豆块!土豆块一般是煮的时候用,当然可以切成土豆片。
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点火,把刷干净的锅准备好。开始炒菜,这里提醒锅要擦干净,不要有水,不然会有油滴喷出来,所以围裙最好穿上。这里的要点是锅干,蒜和姜葱,最好不要沾水。
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锅热之后,加适量的油,然后放入葱,姜,蒜末爆炒,这样味道会更佳鲜美,这里建议不要把葱姜炒的过很,感觉那样味道不佳。
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然后紧接着把准备好的土豆条放入锅里,如果喜欢吃面土豆条的话,不用放醋进去,如果喜欢吃脆的,可以放点醋进去。建议不要盖锅盖,直接爆炒!
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土豆是全球第四大重要的粮食作物哦!原产于南美洲,现在好多国家都有种植,特别是在我们国家的各省市都有栽培呢!
土豆它还是一个很百搭的食材,各种各样的做法或搭配其它食材来做都非常好吃、美味。
喜欢吃辣的朋友呢!可以整个香辣土豆丁
材料:土豆400克,干红辣椒20克,葱丝15克,姜末5克,盐1小匙,味精、米醋各1/2小匙,植物油适量
做法:
1.土豆削皮,切成2厘米见方的丁,用清水浸泡片刻,捞出、沥水;干红辣椒去蒂,切成小段。
2.净锅置火上,加入植物油烧至六成热,放入土豆丁炸至呈浅***,捞出、沥油。
3.锅内留少许底油烧热,下入葱丝、姜末炒香,放入干红辣椒段略炸,下入土豆丁,加入2大匙清水,盐、米醋翻炒片刻,看水差不多没有了,出锅装盘即可。
也可以做个,干煸土豆片
材料:土豆400克,香菜50克,蒜末5克,盐适量,白糖、花椒油各1/2大匙,花生油适量
土豆又叫马铃薯,有些地方还称作山药蛋。主要生长在我国北方地区,是比较常见的蔬菜之一。因其生长在泥土里,少了农药的污染,加上低廉的价格还有丰富的营养成分,深受大众喜爱。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素和维生素C,能增强脾胃的消化功能;含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内的酸性物质,有降糖降脂、美容养颜的作用。
买回来的土豆削去皮、挖去芽眼,刨成丝或切片,配上青椒,用大火快速翻炒。盛盘时沿锅边淋点香醋,再撒点小葱碎。真是闻着香吃着脆,越吃越想吃。不过,再美味的食物也要不断调换花样,一成不变的吃法有时也会吃腻。
今天推荐不一样的土豆吃法,把土豆做成面食,看着诱人吃着过瘾,入口滑嫩有嚼劲,当蔬菜也能当主食,做法也特别简单,一起来来看看吧!
【鲜香土豆面鱼】
所需食材:
调味料:
花生油、香麻油、盐、糖、醋、生抽、料酒、麻辣酱
制作过程:
土豆,***熟悉,没什么好说;但从它的“身份”、“品德”、“可塑性”等方面来进入,那是三天三夜也说不完。
首先,我们来说说它的“身份”:它走进千家万户,上至官员下至百姓的饭桌,可谓老少皆宜。
其次,论它的“品德”:谦谦卑卑,无论配搭牛腩、伴着红烧肉等都无怨无悔,只要主人喜欢,它都愿充当配角,即使主人允许它一次做主角的机会,由个转片再转丝,让它尝尽酸辣滋味,它也不会因着是主角而自傲,而是滑溜顺着默默无闻,只要主人在酸辣味中享受尽兴就是它最大的满足。
再来说说它的“可塑性”:要条就做条、要片就做片、要丝就做丝、要泥就做泥、要粉就做粉,只要主人开心,它就完成它——土豆的使命。
每次买回来的土豆,我都是削皮拿来炒酸辣土豆丝,满嘴脆脆酸酸辣辣的;或红烧着吃,满口粉粉糯糯的,回味无穷!
你最讨厌吃的食物是什么?为什么?
很多人都是有自己特别讨厌吃的食物我当然也不例外,但是我要是说出我讨厌吃的食物大家都会觉得很奇怪,我讨厌吃的食物是一道菜和一种酱,而这两种东西在很多人看看都是特别爱吃和喜欢吃的食物——它们是鱼香肉丝和香其酱。
大家有没有听人说过说吃东西不要一次吃太多,如果把自己吃顶着了下次你再也不会吃了,我在没有经历过这个事情之前我是很不相信这个理论的,我感觉吃撑了下次还会想吃。但是现在我已自己的亲身经历告诉大家什么东西再好吃也不要一次吃太多,如果把自己吃反胃了下次闻到那个味你都会想吐的。我吃鱼香肉丝也是因为那次吃的不太对劲,当时我正是感冒时期胃口本来就不是太好,后来我的同学给我带来了一些鱼香肉丝我就吃了我当时吃的时候很开心的,结果到了半夜我就特别难受,到卫生间里上吐下泻折腾了半宿。那是我初三时发生的一件事情,但是现在我都快大三了闻到这个问我还是想吐我现在特别排斥鱼香肉丝。让我吃它就像是让我死是一样的。
香其酱的原因跟鱼香肉丝差不多,是因为香其酱坏了让我就着干豆腐吃了同样的情节再次发生,我现在也是特别的不愿意去吃香其酱,记得我妈有一次很高兴的给我拿酱拌了豆腐和小葱,当时也是兴高***烈地想去吃的,结果还没到嘴边儿一闻味我当时我就受不了。相信我永远不要去吃的太多!不然你会后悔的……
到此,以上就是小编对于什么食材你吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么食材你吃的4点解答对大家有用。