大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于串串火锅食材肉类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍串串火锅食材肉类的解答，让我们一起看看吧。
串串火锅食材？
火锅串串配菜的肉类有肥牛、培根、肉丸、虾滑、羊肉、海鲜、鱼、鹌鹑蛋等等，素菜有金针菇等菇类、生菜、芹菜、土豆、千张、腐竹等豆制品，总的来说大部分食材都是能够用来下火锅。火锅源于四川自贡，泸州改良，是重庆将其发扬。
好锅底还要靠好食材来点缀，作为店内镇店之宝——牛肉类串串首当其冲。
牛肉、牛肉丸、猪五花肉、猪里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨（中排为佳）、子骨、鸭心或鸡心（切片为佳）、掌中宝、君干、君巴子、鸡皮、鸡爪、鸡尖、鸡肉、鲜鱼、猪肚、猪皮、肥肠、猪肺、鸭舌、泥鳅、鳝鱼、鱿鱼、腰片、猪鞭、甜肠、脆皮肠、烤肠、兔儿肚、羊肚、羊肉、鱼头、毛肚梗、牛蜂窝毛肚、去骨鸭脚皮、鸭胸脯肉、猪腰。。。。。。
素菜
王中王豆筋、豆筋皮、卤豆腐干、熏豆腐干、豆腐皮、米豆腐、黑豆腐、芋头、油炸豆腐干、土豆、莴笋尖、水果番茄、黄花、黄瓜、菠菜、空心菜、（素食产品）、萝卜、莲花白、大白菜、茄子、苦瓜、红苕、玉兰片、鲜笋、平菇香菇、玉黄菇、折耳根、四季豆、花菜、木耳、土儿瓜、冬瓜、韭菜、南瓜、蒜苗、青菜、豆芽、鲜猪血、芹菜、香菜、山药、红甜椒、大青椒、丝瓜、软姜叶、洋葱、鲜黄花、扁豆、豌豆尖、泡菜。
一、串串火锅的肉类配菜
1.家禽家畜类
2.海鲜和河鲜类
草鱼、黑鱼、鲫鱼、小黄鱼、螃蟹、大闸蟹、小龙虾、河虾、河蟹、黄鳝鱼、泥鳅、贝壳、海参、花蛤、蛤蜊、雪蛤、扇贝、生蚝等等。
二、串串火锅的蔬菜类配菜
1.蔬菜类配菜
油麦菜、菠菜、小***、大***、青菜、卷心菜、西兰花、花菜、空心菜、香菜。
2.菌类
串串火锅成品菜？
串串火锅有成品菜。有新鲜蔬菜。比如说那些烤肉串啊，那些海鲜之类的，那肯定是成品。其实我我的认个人认为火锅可以吃。但是要少吃，它始终有很多不新鲜的东西。然后里面放了很多添加剂，我觉得在我个人认为啊少吃一点。多吃新鲜蔬菜是最好的。清淡一点，对身体好。
一、串串火锅的肉类配菜
1.家禽家畜类
鹅肉，鸭肉、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、五花肉、香酥肉、香辣排骨、腌牛肉、火腿肠、午餐肉、腊肉、腊香肠、毛肚、鸭肠、鹅肠、鸡肠、鸡心、鸡肝、猪肝、鸡翅、猪脑花、猪肝、猪心等等食材都可以。无论是鲜香的肉类还是各种的动物内脏都可以用于串串火锅之中。
2.海鲜和河鲜类
草鱼、黑鱼、鲫鱼、小黄鱼、螃蟹、大闸蟹、小龙虾、河虾、河蟹、黄鳝鱼、泥鳅、贝壳、海参、花蛤、蛤蜊、雪蛤、扇贝、生蚝等等。无论是海鲜还是河鲜，只要是[_a***_]爱好者，都可以放入串串火锅之中食用。
火锅，串串，烤肉食材有什么不一样吗？
这个多少还真有一点点区别，比如说火锅多数以羊肉为主，辅以牛肉而串串多数是素食，或是加一些合成的肉串,而烤肉多以牛肉猪肉为主，这就是它们最本质的区别。
视频加载中...串串的食材就比较考究种类繁多而且有的食材必须要腌制一下，如麻辣牛肉、鸡翅、猪皮等食材都需要腌制后口感纯正味美，
烤肉虽然简单但食材同样需要腌制处理这样味道杠杠滴
到此，以上就是小编对于串串火锅食材肉类的问题就介绍到这了，希望介绍关于串串火锅食材肉类的3点解答对大家有用。
