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通辽好吃的美食有什么
1、手扒肉：手扒肉是内蒙古的传统美食，也是通辽的特色之一。它是将整只羊或羊腿放在特制的炉子上烤制，烤至外皮金黄、肉质鲜嫩。食用时用手直接扒肉，口感鲜美，肉质细嫩，非常受当地人和游客的喜爱。羊肉火锅：内蒙古的羊肉品质极佳，通辽的羊肉火锅以其鲜美的肉质和丰富的调料而闻名。
2、奶茶：与其他地方的奶茶不同，通辽的奶茶更加浓郁，通常使用牛奶或羊奶制作，加入茶叶和盐，是当地人的日常饮品。烤全羊：这是蒙古族的传统宴席食品，选用肥壮的羊，经过复杂的烹饪工艺，羊肉鲜嫩多汁，外皮酥脆，是一道非常受欢迎的美食。
3、科尔沁蒙古馅饼；科尔沁蒙古馅饼是生活在科尔沁草原上的各族人民共同创造并传承与发展的特色面点食品，拥有浓厚的草原文化底蕴，在各级烹饪大赛中先后被评为中华名小吃、地方名点。 科尔沁肥牛肉；素有“黄牛之乡”美誉的科尔沁草原，是科尔沁牛、西门塔尔牛的繁育基地。
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