大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做食材的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何做食材的解答，让我们一起看看吧。
大米可以做哪些食物？有面粉的用途多吗？
你好很高兴回答你的问题，我的观点是面食用途要比大米多一些，因为西北中原一带都一面食为主古今千年不同领域创造出了无数的经典面食，而南方则以菜系来分例如：川菜 粤菜 湘菜把更多的创作放在了菜上，所以我认为面粉比大米能做的美食多一些。
视频加载中...很高兴回答您的问题！我是猫哥，一个资深吃货！
大米是我国人民的主要粮食之一，可以制作的美食非常多，如：粽子、汤圆、发糕、米酵子、米粉、米皮、肠粉、糍粑、锅巴、米粉肉、米花糖等等，这些还不包括米饭制品，这个说起来就更多了，如煲仔饭、蛋炒饭、手抓饭、卤肉饭等等，然后呢，大米还可以煮粥，各种粥。
如果问有面粉用途多吗，这个真不太好比较！面粉可以制作的食品种类也很多，如馒头、饺子、包子、烧饼、面条等，而且这其中每个类别都可以细分为千千万万的美食样式。我们下面简要介绍一下大米能制作的美食。
粽子是我们中华民族的传统美食，历史悠久，早在春秋时期就已经出现。直到晋朝，粽子成了我们端午节的节庆美食。后来粽子又流传到日本、朝鲜、韩国以及东南亚国家，这里要强调一下粽子和端午节绝对是我们中国的，别的国家别想抢走！
说到粽子，最有名的当属嘉兴粽子，其特点是糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中。而嘉兴粽子又数鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。
汤圆也是中华民族的传统特色美食，每逢元宵佳节，大家都要吃上几颗汤圆，象征团团圆圆。汤圆起源于宋朝的明州（当今的宁波），所以宁波汤圆现在也是响当当的品牌。最经典的汤圆是黑芝麻馅的，相信每个人都吃过，经典中的经典。虽然现在汤圆的种类很多，但黑芝麻汤圆的地位根本无可撼动！
米皮是山西西安的一种特色美食，如今大街小巷经常可以见到。秦镇米皮享誉天下！
秦镇米皮的制作一般选用当地的稻谷制作，第一步，将洗净浸泡好的大米用石磨碾成大米粉；第二步，箩好的大米粉加水搅拌成米浆，再加入食盐搅匀。第三步，在蒸笼上铺一层湿布，加入米浆平铺一层，蒸十分钟，面皮出锅。秦镇米皮的显著特点是“筋、软、薄、细”。
大家好我是燕姨美食，我来回答这个问题，你可以熬粥。蒸大米。做米饼。做酒糟。爆米花，.做寿司。蛋炒饭。拌饭。大米，锅巴，大米面。大米发糕。
在南方大米用的多。
在北方面粉用的多。..
你好，我是城南小羊，很高兴回答这个问题！
下面我会从大米可以做的食物，面粉用途对比来两个方面来回答。
大米可以做哪些食物？
- 大米可以搭配各种谷物，做成香甜可口的粥，比如红豆粥，绿豆粥，燕麦粥等；
- 大米可以做做成寿司，配上海苔，腌萝卜，清爽甘甜；
- 大米可以做成爆米花，香甜可口；
- 大米可以和鸡肉搭配做成八宝鸡；
- 大米可以做煲仔饭，油香四溢；
- 大米可以做做蛋包饭，健康又营养。
面粉用途
综上所述，可以看出大米和面粉都可以做出很多美食，我个人而言，更喜欢面粉做的包子，热气腾腾，香喷喷的，软软的口感，所以我觉得面粉用途更多点。
上述是我的关于大米能做的食物和面粉哪个用途多的观点，望指教。
大米可以做哪些食物？有面粉的用途多吗？
大米是我们国家一种常见的主食，而要和面粉比起来，哪个用途多，这个要看你做什么，用途不同，做法也不同，而且不能相互比较，每个人爱好同，口味也不同。
但大米绝不仅仅只能做成米饭，它本身也是一种非常美味的食材，可以做成特别好吃的点心，今天就为大家介绍一种好吃不上火的大米发糕。
首先准备好一些新鲜的大米，最好是今年刚***摘的新米，把它清洗干净之后浸泡上8个小时，这样是让大米吸饱水分，接着我们将已经泡好的大米放入破壁机当中打成米糊。
将打好的米糊平均分成两份，其中一半放在微波炉当中高火30秒，加热好之后倒入另外一半米糊，充分搅拌均匀。趁热加入适量的白糖，然后放凉的话再加入适量的酵母粉搅拌均匀就可以让酵母粉来发酵米糊了，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵到米糊体积成两倍大。
接着准备好一些我们做纸杯蛋糕的模具，在模具底部刷上一层食用油，把已经发酵好的米浆倒入模具当中，因为蒸好之后米糕会变大，所以倒入7分满就可以了，先冷水上锅，发酵20分钟，等二次发酵之后再开大火，上汽之后再蒸15分钟，这样做好的大米吃起来软糯香甜，特别的好吃。
有货源，怎么做蔬菜批发生意？
我朋友家之前也是卖菜的，零售批发都有。果蔬的批发各地都有专业的批发市场。你们当地应该都有的，批发的交易时间基本都是凌晨两点左右就开始了，你要入行至少自己要去看看吧。你担心的应该是客源吧。你做的蔬菜说不定别人也在做了，而且做得比你久，还是客源稳定的，一开始这就得从菜的质量，服务质量，去入手了，价格最好保持同行，不然搞到最后大家都没得赚。前期可以多送点量，买10送一啊什么的。客户可以去各个市场找摊位老板告知你有货，有优惠，客情好了生意就来了。祝生意兴隆。
首先，总结一句话 诚信赢天下 丢了诚信怎么做都不会长久。
你说的这个货源，是产地货源，还是说有全国的货往你那里发的货源，如果是前者，你可以做产地的代办收入比较可观，没有任何风险，也可以选择多挣一点直接去大的蔬菜批发市场自售，当然如果你资本的话，可以选择在市场找专业的代卖，帮你销售，不过这个亏了就是你自己地，蔬菜批发市场水非常深，生鲜农产品货架期短，最容易形成恶性竞争，具体情况还要具体分析。
我是油桃产地代办，在生鲜行业摸爬滚打十年，所以对这个有一定的经验，如果你有好的货源，离湖北1000公里以内，我们可以交流一下，希望我的回复可以帮到您！
现在就上一点我们这边白沙洲市场里面的一些真实照片
做体力活消耗太大了，吃点什么可以补一下？
本人以前做体力劳动，……一直习惯早上吃饱饭(在农村，六十年代，要三碗饭，中午照样，晚上吃后睡觉休息吃米粥！后到城市打工，人们早歺随便吃点腸粉，或1至2个面包，我受不了，照样要早上，中午吃饱饭，干活才受得了！…………因为吃饭，米饭是干的固体，难消化！如果…吃软货湯粥……容易消化，造成上下午肚饿……另一吃猪油煮菜，比花生油较耐饱，不容易饿！(另一方法，因为做体力劳动，晚上吃点酒加熟食，猪肉，鸡肉，鸭等等，晚上特别好睡，而且不会肚饿！或到医院打支胺基酸身体特好！干活体力有劲)！
按我们本地话来说，做饭给体力活人吃，无需太花俏，只要简简单二菜一汤就过补充能量，补充体力。
第一做体力活的饭菜可以加点猪油煮，
第二来份红烧肉，红烧羊肉等在加个青菜即可，无需什么海鲜啥，干体力活的人要来点油腥就可以保持住体力，
在来个高汤就更好了。
农村有哪些食材是自己种植的？比如种红薯做成粉条，种黄豆做豆腐？
很高兴回答你问题：
一是小麦类：蛋糕、泡面、馒头、饼干、麻花、面皮、面筋、挂面、好吃点、奥利奥、曲奇、好丽友派、蘑古力、麦咪、真食惠、火鸡面、白醋等源自小麦。
二是薯芋类：薯片、锅巴、粉条、好多鱼等源自马铃薯。
三是大米类：雪饼、鲜贝酥、谷粒多、黄酒等源自大米。
五是大豆类：豆奶粉、雪饼、酱油等源自大豆。
六是其他混合型也较多，不再例举。
我的老家在北方，根据家乡的气候条件，五谷杂粮全都种，当然也有土豆和大豆。
土豆粉条和大豆豆腐自不必说，先说说细粮和粗粮，在我们老家，细粮指的是小麦面（白面），粗粮指的是玉米和小米（谷子），这些我们都种，自己种植，自己加工，粗细粮搭配着吃，自己吃不了的那部分就卖掉或者搞养殖业做饲料。然后说说油料，前些年种植胡麻自己榨油，因为胡麻产量低，后来种植麻籽，麻籽炸出来的油非常香，炸出来的食品黄黄的，颜色也非常的好看，再后来又种植油葵，澳大利亚进口的品种，也叫“澳葵”，产量一亩地300斤左右，炸出的油也非常好吃。最后说说蔬菜，自己种植的柿子、辣椒，秋天做成辣椒酱，辣中有酸，酸中还有点甜，味道美极了；自己种植的韭菜，秋天***摘韭菜花，在石磨上磨碎，加好调理，一道美味可口的“韭菜花”就成功了。
放上桌子，来一盘酸菜土豆粉、一盘韭菜花、一盘柿子辣椒酱、主食是葵花油炸的白面饼或玉米饼、然后来二两自己用五种粮食（小米、小麦、黄米、玉米、高粱）烧制的“五粮液”，哇塞，神仙般的日子。
到此，以上就是小编对于如何做食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做食材的4点解答对大家有用。
