大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宝宝的健康饮食有哪些食谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宝宝的健康饮食有哪些食谱的解答，让我们一起看看吧。
鸡煲有哪些做法，可以分享一下吗？
桃妹来解答。
桃妹就来说一个由东北小鸡炖蘑菇改良而来鸡煲做法。小鸡炖蘑菇在东北非常盛行，号称东北八大大家常菜之一（其它七个是鲶鱼烧茄子，锅包肉，酸菜血肠汆白肉，猪肉炖粉条，地三鲜，排骨炖豆角，尖椒干豆腐）。
传统的小鸡炖蘑菇要用小笨鸡，搭配野生的榛蘑和粉条。其他的调料并不复杂，吃的就是个热乎和家常味。桃妹现在在南京居住，每年都要从老家带回来各种特产，榛蘑是必不可少的。只是住在城市里，好的鸡越来越少见了，所以味道还是没办法跟老家相比。
桃妹私房小鸡炖蘑菇煲的做法。
- 鸡买好一点的鸡。桃妹都是去乡下去买人家自养的鸡，贵是贵一点，但是鸡味还是有的。如果在城市的话，最差也要买三黄鸡。肉鸡千万不要吃，那不是人吃的玩意儿。
- 鸡直接让老板剁成小块，买回来清洗干净后冷水下锅，加姜片，料酒，花椒焯水后捞出洗净。
- 榛蘑用冷水浸泡，一般几个小时可以完全泡发。把榛蘑捞出，挤干水分。注意泡榛蘑的水不要丢，让它沉淀一下，等一下要用。
- 锅里放适量油。加两大勺白糖，先用中火熬化，改小火慢慢的熬到褐色翻大泡，此时倒入事先准备好的开水搅拌均匀就是糖色，盛出来用。
- 锅里放多一点油，下姜片，蒜片，干辣椒，花椒，翻炒出香味。然后倒入鸡块，用中火翻炒到鸡皮开始吐油。
- 倒入糖色，酱油，一点点糖翻炒均匀。然后倒入榛蘑去翻炒，让蘑菇也均匀的裹上调料。此时倒入泡蘑菇的水（底层的渣就不要了），再倒入一罐啤酒。水基本上在鸡块的2/3处即可，转小火焖20分钟。
- 准备一个沙煲，用葱姜打底。然后把炒锅中连汤带鸡块一起倒入砂锅中。大火烧开，转小火焖5分钟。这个时候尝一下味道，如果淡了可以加一点盐，然后撒少许葱花，香菜，蒜苗即可。
这样小鸡炖蘑菇煲就算做完了，桃妹个人不喜欢吃粉条，也就不放了。把鸡和蘑菇吃完后，还能加一些汤继续涮菜。大冬天的吃一锅能暖到心窝里去。如果你买不到榛蘑，也可以用别的蘑菇，比如香菇，茶树菇等都可以。怎么样？做法又不难，宝宝们快来试一试吧。
以上就是桃妹的回答，如果对您有所帮助，还请点赞加关注，谢谢你的支持。
“鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。浓香滑嫩，入味彻底，特点麻辣鲜香，口感醇厚，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷，加入土豆炖更是好吃。”
三黄鸡洗净剁成块
酷客壹佰重庆鸡公煲粉料倒入盆中
加入料酒调匀成糊状
葱切段、姜切片
大家好，我是三餐小家！鸡煲有哪些做法？今天就来说一说！
天冷了，大家对食物的要求也渐渐的带上了一些温度，像火锅，汤类等等也就更让大众喜欢一些。而今天说的鸡煲，更是如此，锅底点着温暖的小火苗，锅中鸡块和浓郁的汤汁咕噜咕噜的滚着，闻一下，香！吃一口，爽！来点小酒，舒服！
其实，鸡煲的做法，应该说是大同小异，主要的不同在于使用的材料的区别，用奇味酱做出来的可以叫奇味鸡煲，用了番茄的可以叫番茄鸡煲，放了菠菜的，可以叫菠菜鸡煲等等，另外还有加辣椒的香辣鸡煲，放麻椒的香麻鸡煲，而这些种种，做法说到底，其实就是一炒二焖三加料。
接着说说***煲要注意的事，个人更加喜欢带浓郁汤汁的鸡煲，吃完鸡后可以烫点菜[_a***_]的，这就需要在焖鸡块的时候多加些水了，水的量半淹过鸡块的样子。
另外，要想鸡煲香，调料是一方面，鸡本身也是一方面。
鸡的选择
鸡要吃起来嫩，选择三黄鸡，或者嫩鸡都可以！老鸡公，老母鸡就算了，虽然香，但你要咬的动才行！
家常鸡煲
主料：清远鸡辅料：玉米、大***、白萝卜、青椒、洋葱、香菜、葱、姜、蒜头、桂皮、香叶、八角、湖南椒做法1.锅干后放花生油，然后放桂皮，香叶，八角，湖南辣椒，姜蒜头，然后放鸡肉加入料酒炒干，放盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，加入萝卜，玉米2.炒成这样子就差不多了3.加入玉米可以出锅了4.把切好的洋葱，青椒放锅底，炒好的鸡肉放进锅里面就可以了5.加入适量开水然后撒上葱段和香菜，小火盖上盖子焖一下就可以吃了小贴士
1.记得鸡一定要沥干水分，还有要洗干净再斩块那样子比较原汁原味。
2、喜欢辣的可以根据自己的口味放多一点辣椒，酱料一定要放够了味道才够浓郁，还有鸡肉不要炒太久肉会柴掉没那么鲜嫩。
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有没有可以用电饭锅，就能给孩子做的又简单又好吃的食谱呢？
你好，很高兴回答你的问题。
用电饭锅做出孩子爱吃的简单又好吃的美食，推荐你懒人食谱。也是最近比较流行的一种吃法。
这些食材主要是为了搭配颜色好看，你可以根据自己身边的食材来调整。
1、和平时淘米煮饭时一样，取适量的大米，将它淘洗干净。
2、将西红柿洗净，中间划上十字花刀方便入味，不爱吃西红柿皮的可以直接将皮去掉。
3、将准备好的食材码在电饭锅中。
4、锅中滴入少许食用油，加入盐，放入比平时煮饭稍多一点的水，开启煮饭模式。
5、煮开后将食材翻拌均匀，这样的一道又有饭又有菜的美食就做好了。
如果你只能有一个厨具用来烹饪一日三餐的话，那最佳选择一定是电饭煲了。除了煮饭、煮粥，电饭煲还可以煮面、烧菜，甚至还可以做火锅。那么，电饭煲可以做哪些美食呢？让Y君来教你吧~
番茄拌饭
用料：米、水、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、盐、黑胡椒、食用油
做法：
1. 米和蔬菜洗净，胡萝卜、火腿肠切丁
2. 将大米放入电饭煲里，加水，水量比平时略少一些，将配菜放入，加入调料，按下煮饭键
3. 出锅后拿勺子拌一拌就好啦~
腊味煲仔饭
对于又带孩子又做饭的妈妈来讲，想做出省事、美味、营养均衡的菜肴，真得好好研究一下，下面这个菜谱这是我亲自实践的，由于它太省事了，所以我给它取名叫“一锅出”，分享一下，希望对你有所帮助。
材料：米两量杯（大米小米比例为5:1），肉丁一量杯，大土豆一个，胡萝卜半根，豌豆一量杯，橄榄油两汤匙，盐一茶匙；
做法：1、米淘洗干净后，浸泡大约30分钟（同时准备配料）；
2、土豆和胡萝卜分别洗净、去皮，切丁；豌豆洗净后备用；
3、平底锅烧热，倒入少许食用油，放入切好的肉丁翻炒，再加入适量酱油翻炒均匀，备用；
4、把所有的材料放入电饭煲中，加适量水，搅拌均匀；
到此，以上就是小编对于宝宝的健康饮食有哪些食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝宝的健康饮食有哪些食谱的2点解答对大家有用。
