大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东月子菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东月子菜谱的解答，让我们一起看看吧。
广东人坐月子的食谱？
广东产妇月子餐汤水通常有猪脚姜、木瓜炖鲫鱼、豆腐鲫鱼汤、益母草鸡汤、冬瓜荷叶煲老鸭汤、冬瓜海带大骨汤、金银菜南北杏煲猪肺、米酒猪肝汤、黄豆骨头汤。
早餐：薏米一碗，香油猪肝一碗；'
上午10点：一碗红豆汤。
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广东人坐月子喝什么汤？
在广东坐月子，一般是客家酿酒鸡酒汤，但是猪脚姜也可以，猪脚姜可称得上是广东最传统和最具特色的美味私房菜了。这道汤用肉姜、猪脚、鸡蛋、红糖和醋做食材，暖身的效果不错。
姜块放在瓦煲内，加入醋加红糖，大火煮开后小火煮1小时。煮好的姜醋放一夜，第二天买来猪脚(可以前脚)，煮一分钟就捞起来再放凉。
到此，以上就是小编对于广东月子菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东月子菜谱的2点解答对大家有用。
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