大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与健康一张图的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与健康一张图的解答，让我们一起看看吧。
什么样的膳食才有利于健康？
答、世界卫生组织提出了居民膳食"5+a***，提倡每天食用5种以上的水果和蔬菜。以预防慢***。包括心血管病，2型糖尿病，癌症、肥胖症等。吃水果和蔬菜有助于减少营养缺乏症和加强对传染病的抵抗力。
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成份完全不同，除母乳对0至6个月龄婴儿外，任何一种天然食物
都不能提供人体所需的全部营养素、平衡饮食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养的要求。达到合理营养、促进健康的自的。下面就是中国居民膳食(2007)指南的十条要求，适合于6岁以上的人群:
(1)食物多样。谷类为主、粗细搭配。
(2)多吃蔬菜水果和薯类。
(3)每天吃奶类、大豆或其制品。
(4)常吃鱼、禽、蛋和瘦肉。
(5)减少烹调油用量、吃清淡少盐膳食。(成年人食盐每天不超过5克)
中医治病讲究辨证论治，中药属于阴阳五行药性，其实食物也有阴阳五行属性，或有益于康复，或不利于健康，要想疾病好的快，还需注意饮食调节。
病中膳食，建议清淡为主，如容易消化的粥食。因为粥软烂易消化可以不用过多咀嚼，而且粥熬好后上面有一层细腻粘稠的粥油，是米汤的精华滋补力最强。生病的人消化力相对迟钝，新陈代谢衰退，不能常规地排除体内废物；如恣意进食，容易产生积滞，不仅阻碍病体的好转，甚者影响到治疗效果，加重病情。
佐餐建议素食为主，粥菜一般要比饭菜清爽，如青菜、豆腐（干、皮）、酱瓜（萝卜）、海蛰等；即使荤的，也建议选用清炖的鸡肉、鱼肉、鸡蛋以及牛奶等营养丰富，不太油腻的食物。
回答这个问题看似简单，其实却相当困难。例如:人为什么会患癌症，而且随着人们的生活水准的提高，吃的越来越讲究，讲膳食的营养和保健，结果呢？患癌症的越来越多。原因是什么呢？其实我们的先人在造字时就给出了答案:癌=疒+品+山，品字代表三个口，就是吃、吃、吃！这样以来，癌的意思就出来了:吃、吃、吃，吃的堆积如山，就得病，这个病就是癌症！
还有，即使同样的膳食，因吃的时间(时气)，地方(地气)，季节(节气)，男女(人气)，性情(情气)等因素不同，对健康影响不同。我称之为气养作用。
只所以选小米粥，是因为小粥最养人，最养寿，最有利健康，原因是小米粥聚集十分强大的生命力！
一碗小米粥，要有千千万万个未破碎的小米粒做成，每个小米都有一个生命核，就是这个生命核，若将小米种到地里就能发芽。这些生命核的集聚，就形成了较强的能量，起到增强生命力，养人健身的作用。
我是健康教育所的公共卫生主任医师，传播健康知识和技能、解答健康相关问题、分享健康养老、科学就医经验是我的职责！使大家都能健康生活、老有所养、幸福快乐是我的愿望！下面的图片是我讲课的课件剪切下来的一部分。如果喜欢我的回答，请点击关注我。如果有什么健康问题也可以直接私信问我或邀请我回答。
3月20日，就是“春分”，饮食上吃点啥好？又该如何养生？
谢谢悟空小秘书邀请！
春分是一年之内白天和黑夜的时长最为均等的一天，春分这一天太阳光线几乎直射赤道之上。我国的远古时代就已经就已经对春分有着深刻的认识，所谓“春分者，阴阳相半也，昼夜均分也……”，我们祖先又把春分称为“日中”、“仲春之月”等等，其中的日中指的就是太阳直射赤道没有任倾斜。
每年春分将至的一段时间是农民最为忙碌的时候，南方的双季稻作业区必须赶在清明前后把早稻插秧工作完成。所以这一段时间农民往往忙着深耕种田，并没有多少闲情逸致去从事踏青、放风筝等风雅之事。
那么在阳光明媚的春风节气里到底吃些什么好呢？
明代医学家孙思邈曾经说过“春七十二日，宜省酸、增甘，以养脾气……”
其实在春天里大家饮食上也不能千篇一律地全都吃一些从众的食物，就是别人吃什么就跟着吃什么，那样对于一些拥有特禀体质的人群，以及气郁体质、气虚体质者都是没有好处的。总体上的饮食规律应是根据自身的体质辩证巧妙地进行食疗养生才是上上之策。
比如特禀体质者在春天这样万紫千红、百花齐放的美丽环境中是要特别注意了，因为特禀体质者口鼻遇到花粉就会出现过敏症状。更不能随心所欲地去吃那些发物了，特禀体质者在任何时候都要注意“发物忌口”。
比如拥有气郁体质的人群就不适合吃一些发滞气的食物，比如南瓜、板栗等。拥有气郁体质的人群，在春分这一段时间里应该经常性地出外踏青、登高望远，并在一些旷野之处极目远眺，多做一些扩胸运动，经常性地引吭高歌，这些有益的运动往往比食物还更有疗效。
孙思邈说了，春天里应该省酸增甘，为什么呢？大家知道明明春天对应的人体五脏是肝脏啊，而肝脏是用酸味来滋补的，在这肝脏当令的春天里，应该是多吃一些酸性物质才能有益于肝脏的健康吧？为什么孙思邈反而提倡“省酸增甘”呢？
孙思邈这个解释其实和季节五行相冲有关，大家知道肝脏是人体的将军之官，肝脏在春天里就好像身体里的一个纣王一样，正在尽情地向外伸发、排泄之中，这时候我们不能助纣为虐，因为肝脏过于旺盛对于脾脏是有害的。五行相克“木克土”，所以“肝木太过克脾土”。
到此，以上就是小编对于饮食与健康一张图的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与健康一张图的2点解答对大家有用。
