大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川菜夜宵菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍川菜夜宵菜谱的解答,让我们一起看看吧。
好听的烧菜夜宵店名急需?
那要看你的是什么类型菜式,顾客群又是那类人了如是粤菜为主,顾客比较高档的可以用雅一点的:夜夜风楼, 子夜轩, 夜半居, 月伴弯等等,沪菜,川菜的可用:夜明珠, 不夜天, 茹莘回味, 椒椒幕幕等等,如果是大众口味及大众客户就要用通俗一点的如:路边摊,美味排档,吃不停,有家夜宵,今夜吃个饱哦等等。以上只是供参考及启发作用,关键还是要针对你的店面的实际情况,不是说好听就有用,有时名字改的太花哨却不适合,会起反效果。希望能帮到你。祝你生意兴隆。
最早的川菜食谱?
最早的川菜菜谱《醒园录》。
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《醒园录》出现在2013年春泰和嘉成古籍文献专场。 清乾隆四十七年刊本,李化楠撰,李调元编,一册,《醒园录》上下两卷,记载清代饮食、烹调技术凡一百二十一种,一百四十九法。是目前能见到的反映川菜历史的最早的专门著作。
广西柳州的饮食文化是怎么样的,吃的辣不辣?
柳州人喜欢吃香喝辣,辣椒最爱了,跟桂林人差不多。女孩子更加喜欢吃辣,无辣不欢,特别是螺蛳粉,一个礼拜都要吃两次。越香越喜欢,我觉得柳州人最喜欢吃四川菜,合胃口,又下饭。不过早餐一般都是以早茶为主,中午跟晚上都是以粉跟烧烤为主。
到此,以上就是小编对于川菜夜宵菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于川菜夜宵菜谱的3点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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