本文目录一览：
- 1、黑糯米怎么蒸来吃是生的
- 2、怎样可以蒸米
- 3、电饭煲糯米饭的做法大全
黑糯米怎么蒸来吃是生的
1、黑糯米在前一天晚上，用水泡起来。第二天早晨，把泡好的黑糯米，上锅蒸。等到黑糯米蒸成熟饭以后，趁热加入酱油和猪油拌匀。吃的时候把事先准备好的蛋皮丝，葱花，辣椒，花生米等作料包在饭中即可。
2、蒸锅里加入2000***，用中到大火蒸一小时。蒸好后的糯米饭晶莹剔透，有嚼劲。蒸锅里的水可以多加点，要保证蒸一小时不干锅。用这种方法蒸出来的糯米饭是一粒一粒的，不像煮的那样黏在一起。
3、可以用粳米加黑米的方式制作米饭，如果用黑米制作粽子更要少吃，因为糯米同样不易消化，尤其是老年人和肠胃功能较弱的人。要想黑米或者紫米制作出来的美食软糯，都需要提前寖泡，才能达到软糯的口感。
4、食材：莲藕1节，黑糯米30克，蜂蜜适量。将黑糯米提前2个小时泡发，然后将莲藕清洗干净之后，刮去外皮，再切掉一边的连节。
怎样可以蒸米
1、茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。
2、加盐蒸米饭法 此法仅限于剩米饭重蒸时使用。在蒸剩饭时，放入少量食盐水，能去除重新蒸的米饭之异味。 加茶蒸米饭法 用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
3、加盐蒸米饭法 此法仅限于剩米饭重蒸时使用。在蒸剩饭时，放入少量食盐水，能去除重新蒸的米饭之异味。加茶蒸米饭法 用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
4、第四顿饭30菜谱 170粉丝 蒸米饭 蒸米饭的做法 步骤step 1 大米半碗，用凉水洗干净。步骤step 2 加入凉水，水量超过大米半截手指。步骤step 3 入锅蒸25分钟左右即可。
5、如果第二天蒸米饭，需要提前一天泡好。第二天蒸糯米之前，把糯米从水里捞出来，把抽屉布浸湿，铺在电饭煲的抽屉上，捞出来。
电饭煲糯米饭的做法大全
准备食材，将红枣去籽，然后将糯米放入碗中，加水入电饭锅蒸熟。取出蒸好的糯米，加入红糖拌匀。将糯米放入铺好的红枣碗里，压平。铺一层紫色土豆泥。加一层糯米后，反复加入糯米。
糯米泡3小时，米泡30分钟。然后加入水和上面所有调味料，当一般饭来煮。饭好要吃的时候，就可以再在上面加入黑芝麻或紫菜碎即可。
红糖糯米饭的做法步骤 1 葡萄干洗净去表皮灰尘，红枣洗净去核。2 糯米提前泡一夜，红糖水化开，倒入米中。3 依次摆入碗中。4 铺一层糯米。5 再铺上一层葡萄干红豆大枣。
做法步骤：第1步、胡萝卜去皮，切丁。第2步、豌豆仁洗净待用。第3步、腊肠切丁。第4步、糯米洗净，清水浸泡一晚上。
做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。
准备红豆和糯米。红豆淘洗干净用水浸泡8小时以上。准备电饭煲，放入电饭煲配置的蒸网。红豆铺在蒸网上。把糯米平铺在小红豆上。加入饮用水，水和糯米一样齐。
