大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沙汤的食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍沙汤的食材的解答，让我们一起看看吧。
沙汤是怎么做？
准备材料：腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块
一、骨头用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净
（图片来源网络，侵删）
二、锅内烧开水，把洗干净的排骨放进来，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫
三、把洗好的骨头放进炒菜机
四、然后一次性加足水
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五、放入大葱和姜片，选择肉类，汤羹模式，启动机器，进入自动烹饪模式
1.沙汤，本是皖北的名吃，食材简单却很讲究，做出好吃的沙汤必备以下食材，少了或换了就不是那味了，中餐讲究适量，适合自已口味的份量。
2.沙汤是一种用骨头汤熬制的，一种是用鸡汤熬制的，里面加上麦仁，木耳等（你也可以自创添加，只要是你爱吃的）吃的时候，一般是将一只生鸡蛋打入碗中，再用滚烫的沙汤冲入其中撒上胡椒面、香油等，就做好一碗热呼呼、香喷喷的沙汤了。记得要是用滚烫的沙汤冲入，要不就冲不开鸡蛋，不好看也不好吃了。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于沙汤的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于沙汤的食材的1点解答对大家有用。
