大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泾源美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泾源美食的解答，让我们一起看看吧。
泾源必吃的十大美食？
1泾源黄牛肉
泾源黄牛肉是宁夏回族自治区固原市泾源县的特产。泾源县已真正成为宁南山区最大的肉牛养殖核心区和西北肉牛生产、加工、销售集散地。泾源黄牛肉为国家农产品地理标志保护产品。
2固原银耳
宁夏特产—固原银耳，是宁夏银川的地方特产。银耳由原基分化为子实体，一般在18天左右。银耳与别的食用菌相比，显得特别娇气，在管理上稍有失误，病虫害就会趁虚而入，危害生产，甚至整批失败，因此，在银耳生产中必须特别重视对病虫害的防治。银耳的发菌与出耳可同用一室，利用民房即可。
3牛杂汤
牛杂汤主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；制法：1、先将牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可。
这十大碗筵席有烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩***莲子、烩苹果、烩狗牙豆腐、红炖牛肉、烩酥肉、酿饭。 虽是大众菜肴，但各有各的味道。烩九子：丸子酥烂，汤浓味香；烩夹板；夹板软韧可口，外酥里嫩；烩肚丝：肚丝筋软，香辣适口。
5烩羊肉：汤鲜、肉烂；烩***莲子：用土豆炸成的***莲子，色黄软嫩，滑润香甜；烩苹果；白汤，金黄的苹果，散见的青红丝，软烂甜香；烩狗牙豆腐：软嫩，汤浓，味鲜，别有滋味；
6 牛腩炖柿子
固原特产零食？
固原特色小吃有六盘山蚕豆、固原手抓羊肉、彭阳杏脯、泾源黄牛肉、固原马铃薯、泾源黄牛肉、朝那乌鸡、固原银耳、固原牛杂汤、荞麦饸饹、宁夏水煮牛肉、隆德长面、宁夏清炖羊肉、糖醋黄河鲤鱼、隆德暖锅。
泾源县哪有好玩的地方？
泾源县有一些著名的旅游景点，但是相对于其他县市来说，相对较少，需要更多的探索和发现。
泾源县作为一个小县城，虽然有一些比较著名的旅游景点（如三阳公园、大坪山、雁滩等），但相对于其他县市来说，它的旅游景点还较少，还有很多景点需要更多的探索和发掘。
除去著名的旅游景点，泾源县还有一些有趣的地方，如古镇、民俗博物馆和特色美食等，可以进一步了解和探索。
此外，泾源县还是一个非常适合自驾游的地方，可以自由驱车探寻县城内外的美景。
泾源县有以下景点；
1、六盘山：六盘山是我国西部黄土高原上的重要水源涵养林地和国家级自然保护区，素有“高原绿岛”之称。六盘山又名陇山，南北走势跨越宁夏、甘肃、陕西三省区，绵延240余千米，宽10余千米，主峰米缸山海拔2931米，山势巍峨险峻。
2、泾河新城乐华城：是由陕西乐华恒业投资（集团）股份有限公司投资建设的新锐旅游品牌。作为“5年5个乐华城”全国战略布局的首个项目，西安乐华城·国际欢乐度***区集文化旅游、休闲度***、***购物、高端居住四大版块功能于一体，是中国首个欢乐主题生态度***区，位于陕西省西咸新区泾河新城。
3、凉殿峡：凉殿峡，以前又叫“凉天峡”，意思是清凉的峡谷。位于六盘山腹地浓荫蔽日的大峡谷深处，峡谷全长约20千米，身临其境，自感生风，凉爽宜人，自古就是避暑胜地。
4、老龙潭：老龙潭，距泾源县城南20千米，为泾水的源头。从地质结构上说，是燕山运动和喜玛拉雅造山运动中山体断裂形成的大峡谷，俗称“泾河脑”，又称为黄土高原上的“天然水塔”。
5、泾河源：泾河源风景名胜区在宁夏南部山区泾源县境内。这里山清水秀，群峰争绿，林茂草丰，飞瀑流泉，鸟语花香，既有北国之雄，又具南国之秀，人称黄土高原上的绿岛，1995年被评为省级风景名胜区。
到此，以上就是小编对于泾源美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于泾源美食的3点解答对大家有用。
