大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东饭堂菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍广东饭堂菜谱的解答,让我们一起看看吧。
广东工厂食堂菜谱?
广东工厂食堂的菜谱通常多样丰富,以满足员工的口味和营养需求为主要目标。菜谱中常包含传统的粤菜如烧腊、炒菜、煲汤等,同时也会融入一些其他地方的特色菜肴。为了提供健康饮食选择,菜谱中通常会增加蔬菜和水果的种类,以及低盐低脂的烹饪方式。此外,菜谱还会根据季节变化进行调整,确保提供新鲜食材。总之,广东工厂食堂的菜谱力求多样、营养丰富,满足员工对美食的需求。
广东员工餐一周菜谱?
周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;

周四:椒盐喊纤排条、丝宫保鸡丁、酸辣***、红烧萝卜、菌菇汤;

周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭***、紫菜蛋汤;
周六:熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝好亏卜丝蛋汤;
周日:盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、***烩粉丝、冬瓜海带汤。
广式蒸饭的做法?
大米饭现在家常都用电饭锅来煮了,非常的方便。广式蒸饭法:米饭是用蒸饭机蒸煮出来的,原汁原味,非常的好吃。一般餐馆、食堂因为吃饭的人多,会***用这种蒸饭方法,米饭口感好,很受欢迎。下面来介绍一下蒸饭的家常做法。
做法:
1.根据人口饭量准备适量大米。
2.把大米洗净淘好,装盆。
3.用热开水没过大米约2公分,泡浸60分钟,使大米充分吸水发胀,再加几滴花生油(有增香防溢作用)。
4.把泡浸好的大米放入蒸笼隔水蒸熟。关火后,再焗5分钟。
感谢邀请!
用料:
腊肠两条、虾干适量、大米[_a***_]、葱花适量、甜豉油两匙羹
做法:
1、将大米洗干净放入碗中,以1:1加清水(按平时煮饭比例加水就可以了),放入洗干净的腊肠(可切片,按自己喜好)。
2、温水略泡虾干,将洗干净后的虾干一同放入碗中。
3、放入蒸锅,冷水下锅蒸,蒸大约35分钟左右就熟了。
4、 均匀淋上甜豉油和麻油,再盖上锅盖闷3到5分钟后打开,撒上葱花。
5、吃的时候拌匀即可装盘。
谢谢您的邀请,对不起,我不了解广式蒸饭,但在我们东北是用大锅蒸饭的,方法是用钢盆把米淘两遍水后,再放入适量的水,大锅添入适量的水,放入铁帘子,或锅叉,把米盆再放上面,扣上锅盖,大火烧开40~60分钟即可。这样蒸出来的饭,白亮又软烂。
正宗广式蒸饭的做法:首先准备食材,第1步:把大米放入锅里洗干净。第2步:放适量的水,把香肠放入锅里。第3步:放入电饭煲,按功能键。第4步:30分钟后熟了,再打开锅盖。第5步:把腊肠切成片,放在碗里备用。放在腊肠上面压平,找一个大盘子,倒扣在上面。快速翻转过来,这样就美食完成了。
抱歉,对广式蒸饭不了解,只做过广式腊肠煲仔饭,不知道是不是广式蒸饭。做法如下:将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡1小时左右;广式腊肠洗净切片,生姜切细丝备用;将浸泡好的大米加入少许色拉油拌匀,大火煮开后改小火,盖上锅盖焖煮,待水分快要干时,打开锅盖,铺上腊肠片和姜丝,打入一个鸡蛋,盖上锅盖继续用小火焖煮5分钟后关火;关火后不要打开锅盖,继续焖15分钟左右;将适量的老抽、生抽、耗油、香油、白糖和凉开水搅拌成调味汁备用;油菜清洗干净,沸水锅中加入少许盐和色拉油,放入油菜焯一分钟,捞出沥干水份;米饭焖好后,打开锅盖,摆上油菜,将调味汁均匀的淋在焖好的米饭上即可。
如果提名广东一道家常菜你会选哪一道?
大头葱菜剁牛肉吧,那是我儿时的回忆!小时家里穷,没有当今大魚大肉,老妈凭证买2角钱牛肉,二分钱葱菜(咸酸菜),回家剁烂,再剁烂,蒸好上饭棹,那个滋味啊,简直正得,连扒三碗大饭。可惜现今好难买到当年那味道葱菜了,留下一丝遗憾!
谢邀请!这个问题很难有一个统一的认可度,原因是广东太大了,存在着区域,饮食习惯等问题。粤菜虽然是中国四大菜系之一,但广东省内也有几种地方名菜,其中比较出名的,如潮菜,广府菜,客家菜等几种比较有名,潮菜做为代表粤菜的呼声也是比较高的。
想推荐一道地道的和适合所有人的家常菜也是比较难的!因为口味有不同,爱好也不同,虽说广东人在饮食方面还是比较接近,所谓有:同村不同俗,同域不同音的关系。若是本人最喜欢的就是:冬瓜鲜虾肉碎汤,或鹅脚压柠檬。
家常小炒
牛肉,胡萝卜,青椒,干豆腐
2、接着炒胡萝卜1分钟,加干豆腐,炒一分钟,
3、最后放青椒、水淀粉勾芡,调味,好了。
我提名:煲仔饭
原因就一个:煲仔饭承载了青春年少时恋爱的记忆。
说起来就暴露年龄了🙈
上世纪九十年代,小县城里慢慢开起了一两家“西餐厅”,主打的美食就是煲仔饭。
吃腻了学校食堂里的饭菜,正青春懵懂的少男少女们觉得“西餐”很时髦,于是请女生去吃煲仔饭也成了男孩子们对少的可怜的***期安排的重要内容。
坐在所谓的“西餐厅”里,男孩子拿着菜单,很绅士地让女孩子先点,等选好了不同口味的煲仔饭,虽然有送例汤,但还要点上饮料!要不然显得小气
于是,美好的约会由一顿美味的煲仔饭拉开了序幕。
也许,多少年以后,如云般游走,那变换的脚步,让我们难牵手…至少,还记得那煲仔饭的味道!
谢邀,我个人觉得吧我在广东生活了七年,最能代表广东的家常菜就是清蒸排骨,因为去很多粤菜饭店吃饭都会有这道菜,我也会时常时常做这道菜,如果掌握好火候则是肉质细嫩,非常好吃。
广东警官学院宿舍和食堂怎么样呢?
1、宿舍是4人一间或者6人一间,床位是安排好的,不能随意调换床位或者调换宿舍。按惯例,宿舍的1号床为本宿舍的舍长。
2、宿舍分配原则:按往年看,同专业按报到顺序安排一个宿舍(这里的报到顺序是指在宿舍签字那里,不是交什么什么费那里),床位先到先得,也有可能是同系混合。
3、寝室晚上有门禁,所以别再外面玩太晚了,否则进不了宿舍了。
4、宿舍楼内每层楼都有一个茶水间,有饮用水。每个床位有两个柜子,上面的稍微大一些,不过整体来说,这两个柜子不是非常大。空间有限,不要带太多东西来。
1. 宿舍和食堂都比较不错。
2. 因为广东警官学院一直注重学生的生活质量,所以在宿舍和食堂方面也下了很大的功夫,宿舍环境整洁舒适,食堂提供的饭菜种类丰富,口味也不错。
3. 此外,学校还会不定期地对宿舍和食堂进行改进和升级,以满足学生的需求和提高生活质量。
到此,以上就是小编对于广东饭堂菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东饭堂菜谱的5点解答对大家有用。