大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
香菜的做法简单又好吃？
1.香菜摘洗干净改刀切小段，准备点剁碎的五花肉末，切点胡萝卜末，适量红薯粉条泡发剁碎备用。
2.馒头用水泡湿，挤掉多余的水分，纳入盆中，加入肉末、胡萝卜末、粉条末、香菜末、葱姜末，调入盐、十三香、胡椒粉、鸡精和味精，再打入几个鸡蛋，适量面粉，充分搅拌均匀。
3.起锅烧油，油温五成热，再将调好的馅儿逐一挤成丸子，下入油锅炸至定型，炸至外酥里嫩，表皮金黄，捞出装盘，可以配上撒粉干料一起上桌，吃着风味十足。
做法:准备一块瘦肉，切成细丝，把肉丝用盐，淀粉，料酒腌制一下，准备长香菜一把，切成段，红辣椒切丝。
把油烧热，把肉丝煸炒一下，这么做肉丝鲜嫩无比，肉丝变色后盛出来，把辣椒丝炒香，把肉丝倒里，放入盐，生抽，料酒，鸡粉，翻炒均匀，最后把香菜倒里，翻炒一下出锅装盘里，美味可口的香辣肉丝就做好了。
用料：豆腐皮200克、香菜1小把、青椒1只、红椒1只、黄豆酱半汤匙、古龙天成酱油1汤匙、盐适量、花生油适量。
步骤：
1、主料。
2、香菜切段；青椒红椒切丝。
3、豆皮切丝。
4、锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干。
香菜肉丸子好吃又简单，香菜洗净焯水，切沫。水馅放葱姜蒜沫，酱油盐花椒粉料酒调口。
放入香菜沫打一个鸡蛋少量淀粉，顺一个方向搅打均匀。抓一把。用虎口挤出丸子。
锅中加水烧热，将香菜丸子下入水中加盐，花椒粉调口，煮熟捞出。
主料：猪肉 (150g)、香菜 (100g)
辅料：水淀粉 (10g)
做法：
2、加水淀粉搅拌均匀
3、顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。
4、香菜切碎放入肉馅中，搅拌均匀
5、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中
6、全部做好后放入姜丝和胡椒粉
7、香菜根洗净放入（不要扔掉哦，入汤后很提味的）
香菜的家常做法？
香菜肉丝
准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许
具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用，肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝，锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可！
香菜的做法？
香菜肉丝
准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许
具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用，肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝，锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可！
猪瘦肉、香菜、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。
做法
1、香菜去老叶洗净切段，猪肉切丝，青红椒切丝。
2、锅内添水烧开，下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。
3、炒锅注油烧热，放入猪肉丝、葱丝炒香，烹料酒，加酱油、盐、味精、香菜段、青红椒丝炒匀，装盘即成。
准备食材如下：香菜(叶)1把，鸡蛋2个，胡萝卜半根，色拉油少许，食盐少许
具体做法如下：香菜胡萝卜分别切细碎。与鸡蛋一起打匀，加少许盐，不粘锅里抹一薄层油，倒入一半蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。然后把剩余的蛋液同上再烙一张！
到此，以上就是小编对于香菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菜菜谱的3点解答对大家有用。
