大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉系列菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉系列菜谱的解答，让我们一起看看吧。
羊肉菜谱有那些？
清炖羊肉.自烤羊肉串.羊肉火锅.孜然羊肉.红焖羊肉.葱爆羊肉.羊肉萝卜汤.胡萝卜烧羊肉.新疆冬瓜羊肉饺.美食-羊肉黄面.羊肉金针菇蒸饺.羊肉泡馍.羊肉白菜汤.羊肉窝蛋粥.红烧羊肉炖萝卜.萝卜羊肉煲.荷叶饼夹孜蒜爆羊肉然羊肉.酸菜羊肉馅饼.轻松羊肉排.金针菇羊肉.羊肉丸***粉丝锅.当归生姜羊肉汤.蒜爆羊肉.当归枸杞羊肉汤.红酒炖羊肉.白萝卜炖羊肉。
羊肉名菜菜谱？
羊肉菜谱有：
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羊肉是生活中较为常见的肉类之一，也是最适合冬季进补的食材之一。
羊肉汤,红焖羊肉,孜然羊肉,胡萝卜炖羊肉,葱爆羊肉,羊肉汤锅,羊肉火锅,清炖羊肉,羊肉饺子,东坡羊肉,羊肉熏酱茄,香辣羊肉火锅,荷叶饼夹孜然羊肉,烤羊肉串,涮羊肉等。
羊汤馆菜谱？
以下是一些羊汤馆常见的菜谱：
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- 羊肉汤：
- 初加工：羊肉500克放入清水浸泡15分钟后，放入锅内煮1小时，取出冷却，切成薄片；粉丝60克放入温水泡软。
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- 熟处理：锅内倒入羊汤400克，加入鸡精5克、味精3克、盐2克、熟羊油6克调味，放入羊肉片80克、粉丝、自制辣椒酱20克大火烧开，小火煮5分钟盛入碗内，撒上香菜末1克点缀即可。
- 自制辣椒酱：锅内倒入熟羊油、熟猪油各600克烧热，放入姜末、蒜蓉各200克煸香，放入白芷、白豆蔻各30克，辣椒酱500克不断搅动，小火熬20分钟即可。
- 椒麻羊腿：
- 初加工：羊腿2千克泡水15分钟。
- 熟处理：
- 锅内倒入清水3千克，放入羊腿大火烧开，改小火煮2小时，取出装盘。
到此，以上就是小编对于羊肉系列菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉系列菜谱的3点解答对大家有用。
