大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丹东市美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丹东市美食的解答，让我们一起看看吧。
丹东有什么特色美食？
很高兴向大家分享我的观点。
酸汤子。
又称汤子。是满足夏季常吃的一种传统特色美食，流行于东北辽宁东部口感细腻爽滑，粗粮营养健康。
吊炉饼豆腐汤。
饼片擀好后上炭炉烤制，上烤下烙成虎皮色。层次分明外焦里嫩，清香可口。豆腐汤清淡有营养。
金蝉戏牡丹。
是丹东名菜。是以黄海对虾和小人间。为主料的一道菜品成品造型逼真，色泽分明，口味爽滑，营养丰富。
百乐熏鸡。
又称百乐烧鸡田家熏鸡，是辽宁省丹东市的传统民食，已经有100多年的历史，因做工精细味道极佳。闷子是丹东的地方，特色历史悠久，丹东人很多是吃着闷子长大的，闷子晶莹剔透，边缘被人间的焦黄又人带着，香喷喷的芝麻酱和蒜汁独特的辛辣味那种 又脆又糯的口感，鲜香辣的滋味浑然一体，简直是人间极品
以上就是我个人的观点，希望大家多多点赞，评论支持。
“俺们这旮山上有真蘑，俺们这旮都是东北银，翠花，上酸菜！”
大家还记得多年前的爆款歌曲，《东北人说》吧。哈哈，要说起大丹东，那绝对不止是只有酸菜那么磕碜。丹东是一个***多个民族和风味为一体的宝地。嗷嗷好吃的可不少。丹东是边境，对面就是朝鲜，所以朝鲜风味的小吃到处都是；其次，丹东是个多民族聚居地区，满族人口占丹东市总人口的32%，民族风味的小吃也数不胜数；另外，因为得天独厚的地理位置，丹东东港位于鸭绿江入海口，一方水土养一方人，吃上刚打捞的又新鲜又便宜的海鲜那是很方便啦；东北风味的小吃也必不可少啦。
粗粮鼻祖，大馇子（音cha，三声）
啥叫馇子？是玉米做的面条，馇子应该算是满族的小吃。粗粮的一种，物美价廉还健康呢。香滑松软的馇子在丹东是最最普通的食品，就像吃面条那样普遍，是主食的一种，馇子应该算是满族的小吃，用玉米面制成，颜色金黄，从市场上买回来，3元钱一大袋。够一家三口吃一顿的。
馇子做起来也不复杂，刚买回时，闻起来酸酸的，首先要用热水焯一下，然后根据自己的口味，制作成汤馇子或者炒馇子，就像下面条一样的简单，只是比面条要软、滑。
如果炒着吃，一般是先炒好了辅料，调好了味道，最后再把馇子倒进锅里一拌就成了。
焖子
小吃:鸡蛋果子跟煎饼果子差不多，但鸡蛋果子你想吃什么就往里头放炸串
酸汤子
炒叉子，焖子，羊汤丹东周边城市也很多但也属于丹东特色小吃吧。
美食:先声明本人朝鲜族所以第一推荐的就是朝鲜泡菜，比韩国泡菜中国朝鲜族做的都好吃，顺带朝鲜菜吧！丹东朝鲜饭店很多，晚上还有演出
江鲜河鲜海鲜，丹东有两大河流，鸭绿江和爱河，爱河流入鸭绿江，鸭绿江流入黄海所以江河，江海交界处有很多特有的鱼，比如虫虫鱼，面条鱼等还有丹东特有的黄蚬子，青虾，还有少有的地方有的泥螺，香螺，虎头蟹，河豚鱼等还有花蚬子丹东叫黑蚬子，飞蟹等等吧！
顺带特色食品吧！丹东九九草莓，圣女果，艳红桃，板栗，石柱参，林下参，林蛙，河口鸭蛋，凤城老窖酒，春天的野菜，秋天的野生蘑菇
丹东美味实在多，山中独产野榛麽。
林蛙遍布满山岗，鹿茸山参长满坡。
岭上到处山野莱，刺楞芽子烧火锅
艳红仙桃甜脆口，大个板粟暢全国。
山上到处野鸡蛋，鲜美甲鱼上餐槕。
鸭绿江产面条鱼，黄海蚬子大香螺。
深海蟹子伴青虾，海滩独有小泥螺。
馇子粗粮精细做，酸汤美你吃半锅。
天下应有她都有，天下没有她也多。
去丹东旅游，丹东当地有哪些小吃？
丹东位于辽宁省东南部，是国内最大的边境城市，毗邻朝鲜新义州市，所以丹东的很多特色地方小吃都融入了朝鲜的饮食文化，丹东到底有哪些特色小吃呢？下面我为大家推荐一下。
1、冷面：丹东的冷面为荞面冷面，大家都知道朝鲜族做出的冷面都比较正宗，因为丹东临近朝鲜，所以丹东的冷面口味咸香纯正。
2、炒碴子:丹东有一种特色小吃叫炒碴子，我觉得炒碴子应该是在东北酸汤子的基础上改良过来的，经过改良后既没有酸汤子的浓重酸味，口感上又更加细腻。加之用鸡蛋、肉丝、圆葱、蒜苗或者黄蚬子等辅料翻炒，口味独特。
3、丹东焖子：
丹东的焖子是用地瓜粉或者土豆粉加水熬制而成。切成小块用油煎至焦黄，再拌以虾油、辣椒油、蒜、醋、麻酱等等调料，香辣扑鼻，颇有余味。
4、糖炒小油栗子：丹东本地的小油栗子种植面积非常大，山上也有很多野生的栗子树，本地人到了秋天上山就可以捡到很多栗子，丹东栗子的特殊品种造就了糖炒栗子的独特口感，软糯香甜，吃一个就回味无穷。
5、黑豆豆腐：丹东有一种特殊的黑豆品种—凤城黑药豆，该品种为青仁黑豆，因其实用价值非常好而且还具有补肾的药用价值，所以中医都拿该黑豆入药。丹东的黑豆腐用卤水点制，口感非常好，用黑豆腐可制作成的黑豆豆腐汤、黑豆豆腐脑、黑豆素鸡、黑豆花等十几个品种。丹东人调侃，“来丹东不吃黑豆腐，你就等于白来”。可见黑豆腐在丹东的重要性。
丹东位于我国今天的辽宁省，是一个有名的口岸城市，当地的话，好吃的美食也是挺多的，因为丹东和今天的朝鲜挨着，所以说当地人特别流行吃丹东冷面，冷面的话是我国东北朝鲜族人民的一道特色美食，吃起来的话味道也是相当的不错。
除了朝鲜的冷面以外，像我国丹东地区的焖子也是东北地区的一个特色美食，不光是在今天的丹东地区，在东北很多地方都是非常的受欢迎，还有丹东馇子也是当地的一个特色小吃，不过它的味道有点怪，和北京的豆汁一样，很多外地人可能会吃不惯。
除了像上面提到的几个丹东美食以外，还有丹东的豆腐脑，鸡蛋果子，丹东烤苞米，水馅包子，东港杂色哈，丹东板栗，东港大黄蚬，东港梭子蟹，凤城板栗，酸菜炖白肉血肠，花开富贵叶子鱼，***戏牡丹，云龙探海宴，波罗叶饽饽等也都是丹东地区的特色美食。
到此，以上就是小编对于丹东市美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于丹东市美食的2点解答对大家有用。
