大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬果菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蔬果菜谱的解答,让我们一起看看吧。
孩子不爱吃蔬菜,有哪些好的添加蔬菜的儿童菜谱呢?
1.蒸鸡蛋:青菜切碎(菠菜,生菜,油菜……)1个鸡蛋打散,少放一点点盐,水开后蒸5分钟,出过放点香油
2.蔬菜煎饼:胡萝卜碎(什么蔬菜都可以,可以换着花样做)面粉,鸡蛋,放点水,一点点盐,菜鸡蛋都倒入面粉里面搅拌均匀,倒入煎锅少放油煎熟就好。
煎饼也可以放入水果,纯牛奶,鸡蛋,面粉,白糖做成甜的,做法跟蔬菜饼一样。
3,蔬菜羹:锅里放水烧开,放入切碎的菠菜(什么蔬菜都可以的)西红柿碎,牛肉碎(买别人做好的牛肉,也可以放大虾,猪肉,记得都切碎哦)晒锅里一个鸡蛋,最后放入面粉汁(面粉放水搅拌均匀)出锅。
4,饺子:蔬菜打成汁做成饺子皮,猪肉切碎(少切里点葱姜去腥,也可以用大虾代替猪肉)蔬菜碎,盐,爆香的葱花,搅拌均匀包成饺子就好了。
也可以韭菜鸡蛋大虾当饺子馅。
5,面叶:蔬菜、水果汁和面,擀成薄片切小方块中间捏一下跟蝴蝶结有点像,面叶用开水煮熟,放蔬菜碎、香油盐。
我前两天也回答过类似的问题,关于孩子吃蔬菜的问题,困扰着很多家长,毕竟蔬菜是维生素的主要来源,我来说说我家小盆友是怎么添加蔬菜的
2蔬菜饼,也是想加什么蔬菜都可以,再加入鸡蛋或者肉类,吃蔬菜的同时还可以添加蛋白质
5做肉类时添加蔬菜,比如骨头煲玉米,肉炖笋等等
孩子不爱吃菜,貌似是很多妈妈焦虑的事情,小编就个人亲历带娃经验,分享一些实则可以称之为带娃攻略,哈哈大笑!
多么传统!当然不能吸引娃。
吃菜方法千千万!
做馅
大多数蔬菜都可以做馅,开水烫一下,剁碎调料凉拌,搭配饺子皮,混沌皮,鸡蛋煎饼皮等。
配粥
搭配各种粥,蔬菜在粥里原本的草木味道会变淡,而且能保全营养。
凉拌
孩子不喜欢吃蔬菜 妈妈就烦恼了 毕竟蔬菜是维生素最好的来源 感谢上天给了我一个不挑食的宝宝
宝宝不喜欢吃蔬菜 妈妈可以改变一下做法 做成孩子喜欢的图案或形状 可是也不是所有的妈妈都心灵手巧 那有什么好办法呢 我觉得做成肉饼或热狗肠或是披萨都是不错的选择
肉饼
主料:猪肉糜50克 鸡胸肉泥50克 马蹄50克 胡萝卜20克 豌豆20克 黑木耳30克(泡发好的) 北豆腐50克
配料:蛋清1个 白糖少许 淀粉15克 香菇虾米粉10克 盐2克 橄榄油3克
做法:马蹄 胡萝卜 黑木耳 豌豆放入开水焯熟切碎 放入肉糜北豆腐碎 加入白糖 香菇虾米粉 盐搅拌均匀 加入蛋清和淀粉 顺时针搅拌至起劲 加入橄榄油拌匀做成牛肉丸大小的丸子 平底锅烧热刷油 放入丸子压扁 中小火煎至俩面金黄即可出锅 吃的时候可以沾沙拉酱或番茄酱都不错 如果怕[_a***_] 就蒸熟吃 味道也鲜美 因为是小孩吃的 所以盐放的比较少 我家小孩不喜欢吃胡椒粉所以我没有放 可以放点蚝油 家里有什么蔬菜都可以切碎了加入
我再说一个我孩子比较喜欢的土豆披萨
主料:土豆250克 七彩蔬菜粒150克 芝士100克 自制香肠1根
配料:披萨酱40克 纯牛奶50克
做法:土豆洗净后切皮放微波炉叮熟 加入纯牛奶压成泥 披萨盘刷橄榄油 放入土豆泥压实 刷披萨酱 撒薄薄一层芝士 放入七彩蔬菜粒 放香肠皮 撒上芝士 放入预热10分钟的烤箱 上火180度下火160度 烤13分钟左右 (烤的时间要根据家里的烤箱进行调整)芝士有一点焦即可 如果家里没有烤箱 就微波炉中高火4分钟左右 如果连微波炉也没有就平底锅煎至芝士化了就好
希望我的回答对你有帮助
很多孩子都不很喜欢吃蔬菜,但是孩子的成长却离不开蔬菜中的营养。那怎么办呢?其实妈妈们完全不用烦恼,只要改变一下烹饪的方式或者是蔬菜的性状就可以啦!下面就跟各位家长分享一下我个人给孩子常用的小食谱。
1、把蔬菜做成馅
当宝宝不爱吃蔬菜的时候,我会把蔬菜剁碎做成馅做成小馄饨或者是小饺子。那样,不但增加了蔬菜的口感,而且营养也不会流失,更重要的是,全新的做***增加孩子的好奇心,让孩子爱上吃饭哦!
为了增加宝宝是食欲,麻麻们也可以把面加上蔬菜汁,调成各种颜色的饺子皮。
考虑到孩子的身体发展,我会把馅做成3种
1) 虾仁韭菜小饺子
做法简单,就像普通包饺子那样就可以,只是口味需要清淡,少放盐即可。
2)鲜肉油菜小饺子
油菜剁碎后跟肉馅一起拌匀即可,需要注意的是,麻麻们可以使用肥瘦相间的五花肉,会让饺子的口感更好哦!
到此,以上就是小编对于蔬果菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬果菜谱的1点解答对大家有用。