大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁板烤肉菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍铁板烤肉菜谱的解答，让我们一起看看吧。
铁板烧烤食材清单？
1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋
2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、;
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3、食品:
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、 鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等; 素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等; 水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等;4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。
东北铁板烤肉做法？
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2/8放入适量盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉以及姜片腌制，再倒入少量食用油抓匀，腌制一天
3/8准备辣椒粉、五香粉、孜然粉，由于烹饪时间极短，所以要提前拿出来，方便操作
4/8平底不粘锅烧热，放一点点食用油，锅一定要烧的很热。
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5/8肉片下锅，迅速打散
6/8肉片发白时，撒入适量五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒
7/8出锅前撒入葱花
8/8出锅盛盘
到此，以上就是小编对于铁板烤肉菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁板烤肉菜谱的2点解答对大家有用。
