大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜春美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宜春美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
江西宜春有什么特色小吃？
答：1）烫皮又称粉皮，又名铁板干。
2）瑞州烧麦为高安独具特色的小吃。
3）铜鼓包圆江西宜春地区铜鼓县的传统小吃。
4）宜春扎粉是江西省宜春地区著名的小吃。
5）丰城冻米糖是江西省宜春丰城地区著名的传统小吃。
6）奉新黄年米果，又叫黄元米果、黄年糕。
7）靖安黄粘饼是宜春市靖安县的一种传统小吃。
9）奉新酿饭坨，又称糯饭坨。
10）丰城滑川江西省宜春丰城的代表性美食小吃。
江西宜春菜有什么特色？
若说宜春菜，必少不了辣椒，有辣才是宜春菜，这也是宜春特色。
要了解宜春特色菜，必先了解宜春地理形势与风土人情。宜春山高林密，雨水丰沛，属湿热之地，气候宜人，加之宜春人好高鹜远，牛逼哄哄的个性，所以菜也辣得可怕。
说到特色就一定少不了泉水鱼，特别少不了飞剑潭的泉水鱼，多而美，鲜而肥。还有洪江的腊肉新坊的豆腐和慈化鸡。洪江的腊肉是常年挂在柴灶上边，天天烟熏而成，而且是土猪，肉片透明透明。新坊豆腐不用石膏，就用含有矿物质的山泉熬作而成，嫩得不得了。慈化鸡享有非常高的盛誉。当然还有火山下的豆芽军背的香菇，这些食材都是特色。
还有不少时令菜，不失为特色。最有代表的就是早春的香椿炒蚕豆，估计每一个来宜春的人都吃过。
其实每个地方的菜的风味、特色均有不同，去一个地方最好在当地品尝地道的本土菜肴与特色小吃。那样有助于你了解当地的风土人情！宜春因于湖南相连，许多菜肴都具有比较浓的湘味，而且宜春饮食还融合了些许少数民族的特色。生炒麻辣仔鸡，红色的辣椒通过视觉与味觉***着食客的每一个细胞，辣得过瘾；樟树油炸豆腐，让人更容易想到湖南的客家菜风味；独特的炒扎粉，别具一格，满足那些厌倦米线、米粉的人。宜春的小吃独具特色，最具特点的是形状各异的铜鼓包圆，既好吃，又很可爱，富有情趣。其他名菜、小吃一览：特色名菜：樟树药膳、袁州双烤、如意冬笋；丰城的糁子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮烧甲鱼；高安烧肉皮条、糟蒸油炸鱼；上高的蹄花、牛肉炒米粉；靖安的和菜；宜丰的薯粉豆团；万载的三仙、肘子、八宝油卷等。风味小吃：袁州糖巴、炒扎粉、包面；樟树猴子包面、米团；高安煎、炒米粉；上高糖红辣椒；奉新米粉、米糖；靖安棚棚凉粉；铜鼓包圆、干子、箬子米果；丰城的纠叽、糖米果；宜丰烧麦等。
听说宜春最爱妈妈菜很受欢迎！大家不妨亲自去那里品尝品尝一下！
欢迎大家关注我：子云他说 ，我们一起来说说各地的美食
到此，以上就是小编对于宜春美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜春美食攻略的2点解答对大家有用。
