大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银川清真美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍银川***美食的解答，让我们一起看看吧。
宁夏汉餐地方特色菜？
【燕面揉揉】
燕面揉揉是一道民间小吃，开始时仅在固原地区行，现在宁夏各地都有制作和供应。燕面是莜麦面，燕面揉揉吃的时候，柔软而且劲道，莜麦面营养价值高，它富含蛋白质和脂肪，而且还含有人体必需的8种氨基酸，维生素。由于莜麦面营养丰富，耐饥抗寒，在自治区西北被誉为一宝。
推荐去处：固原福苑饭庄、银川宁味楼、瑞丰小酒楼、眉山川菜、利民南街过长城路谷味香。
【炒烩肉】
 在宁夏的大街小巷，都能看到炒烩肉的***饭馆。口味和辣爆羊羔肉相似，是用清炖好的羊肉切片配上粉条青椒炒制的。炒烩肉和辣爆羊羔肉一样，一定要辣味十足才够好吃，一定要配平罗产的线椒，所以炒烩肉的特点是色泽红亮，肉质细嫩，超级下饭。每次吃完炒烩肉总能让人走不动路，哈哈哈。推荐去处：新昌西路马伟手抓、南门灯具市场清清家常菜、老毛手抓。
黄河鲶鱼是宁夏的特产，“天下黄河富宁夏”，黄河水在宁夏境内平稳缓慢，形成独特的水产***，黄河鲶鱼就是其中最有名的一种鱼类。西北人最淳朴的烹饪手法，将大块的黄河鲶鱼炖的汤浓味美、肉质细嫩。一碗鱼汤轻松就能让你吃下一大碗米饭!岂能一个爽字了得。
推荐去处：宁夏吴忠、牛三阁黄河鲶鱼美食楼、巨力六盘红饭店、国强手抓。
银川大阅城里面最好吃的餐厅有哪几家？
吃面是华彪，特色是蛙有范，湘菜是围山印象，海鲜是裕百合，最不靠谱的是宁夏夜市，纯属炒作，其它的仁者见仁了，不枉下结论，毕竟生存下去取决于消费者，那些玩概念和装修模式的如果偏离了餐饮的本味迟早会是一阵风的效应!
大阅城住了一年多了，说实话，好吃的真心不多。目前还没发现哪家值得我们常去吃的。最早大漠烤将（烧烤）开的时候，吃了几顿，觉得还不错，再后来连着几顿感觉质量下降很多，不知道为啥，再就没去了。其他的店，基本上和媳妇儿去过一次就不会再去了。
到此，以上就是小编对于银川***美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于银川***美食的2点解答对大家有用。
