大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港食材贵吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香港食材贵吗的解答，让我们一起看看吧。
为什么香港菜比肉贵？
准确的说，是外国进口蔬菜贵。
香港不管是肉还是蔬菜，从广东进口的都是相对便宜的；而从欧美等地进口的总体比较贵。
比如我们有一次买到的20块钱一磅的所谓美国芹菜，这是内地普通人想象不出来的价格。（一磅=453.59237克，略小于一斤）
水果也很明显，日本进口的西瓜50港币只能买一个小的，中国大陆进口的个头差不多两倍的黑美人西瓜，12.8港币（百佳买的）。
香港本地蔬菜好还是内地蔬菜贵？
你好！对于香港和内地蔬菜的比较，这个问题的答案不是非黑即白的。香港本地的蔬菜因为交通和绿化管制成本高，种植规模相对较小，价格普遍较高，但品质较高。内地的蔬菜价格相对便宜，但食品安全问题也存在，需要消费者谨慎挑选。总的来说，选择蔬菜的时候可以根据自己的需求和预算来考虑，如果注重品质可以选择香港本地蔬菜，如果注重价格可以选择内地蔬菜。当然，也可以根据季节特性选择相应的蔬菜，比如在香港夏季，西葫芦，西红柿和秋葵等在本地市场非常丰富，品质上佳。
香港和内地的蔬菜价格因地区和季节而异，难以一概而论。一般来说，香港的本地蔬菜价格相对较高，这是因为香港土地***有限，本地蔬菜生产成本较高。而内地的蔬菜价格相对较低，这是因为内地的土地***相对较丰富，蔬菜生产成本较低。
不过，需要注意的是，香港的蔬菜品种相对较多，品质也相对较好，而且香港的蔬菜供应链比较短，新鲜度较高。内地的蔬菜品种相对较少，品质也不如香港的蔬菜好，但价格相对较低。
因此，选择蔬菜还是要根据自己的需求和实际情况来决定，无法简单地说哪个更好或更便宜。
香港蔬菜贵。
目前香港能够自主生产蔬菜的农场也就两千多个，绝大多数集中在新界地区，而且还是小型农场居多，因此香港的蔬菜有九成以上都是由内地供应或者海外进口的（本地供应只占2.3%）。境外供应最大的问题就是运输和 保鲜成本，尤其是目前香港蔬菜绝大部分都是由内地华南地区供应， 受气候变化的影响会经常出现供应不稳定的情况。
有人说香港是免税区，但餐饮依然很贵，这是为什么？
香港是个自由港。食物/水果/餐酒/名牌服饰/药物/化妝品是一律免税-(好像少数例外如汔车仍征进口税90%(未复核)，也没有欧美国家普遍征收从价税(VAT)。造生意的利得税也没有欧美高-仍是15%(未复核)。餐飲消费高最首主是因为租金高，其次是工资高。
香港主要街道商铺租金继续全球排名第一，每月呎租达2813港币，比纽约、巴黎及伦敦还要高，连续第三年居全球首位。(根据咨询顾问公司世邦魏理仕研究报告2014年12月)
核心街道店舖月租〈$2813元/呎=人民币 25000元/1平米〉。一间餐厅若在大街面积说200平米-月租是50万人民币。
这家在核心大街上的餐厅每位人客吃每一牒菜都在帮忙分摊这全球最贵的租金。
最顶级的街店如广东道/北京道/弥敦道尖沙咀一段，三年前听过二百多三百万月租还要大名牌才租到手。隣近次级街面有七八十万月租普通人是抢不到的。所以这些街面是不见有餐厅的，有也可能是祖业留下不计较租金给後人经营-如中环的鏞记/陆羽等。
烧鹅饭180元1牒/炒青菜1煠95元/云吞面1碗60元...这一级消费水平自有它的消费群，中环核心区一直以来都有颇多这些餐厅。
一般港人会去找一些不在主大街的餐厅，不想多付为夾钱帮忙付租金也。
到此，以上就是小编对于香港食材贵吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港食材贵吗的3点解答对大家有用。
