大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东济南美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山东济南美食的解答，让我们一起看看吧。
济南有哪些著名小吃？
1、甜沫
甜沫源于豫北地区的豆沫，后流传至山东济南，经改良后成为济南的一种特色传统小吃，是大众粥类美食。这是一种用小米面熬煮的咸粥，济南人又俗称为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以“甜沫唐”店的最为有名。
3、油茶
济南的油茶其实不是茶，是一种粥类甜点。其制作方法，将白面用清油炒熟，加入白糖、核桃仁、黑芝麻、花生碎和青红丝等，用开水一冲即可食用。
4、藕粉羹
藕粉羹，是济南的特色美食，特别是大明湖公园的藕粉羹，是用地道纯正的藕粉制作，清香宜人。
5、油旋儿
油旋儿，又叫“油旋回”，济南的传统特色名吃之一，是一种旋涡状油炸葱油小饼，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香浓郁扑鼻，因其形似螺旋，表面油润金黄，故名油旋儿。
6、盘丝饼
盘丝饼，始创于清末民初，已有一百多年的历史，是山东济南的传统名小吃
甜沫是山东济南有特色的传统名点，是“泉城二怪”(茶汤和、甜沫)之一。这很奇怪，因为被叫做甜泡也不甜，很咸。甜沫是用小米面熬制的咸粥，在济南本地是非常大众的粥类，济南人早餐和晚餐经常喝甜泡。
黄家烤肉是济南的名菜之一，从清朝初期就已经很有名了，至今已有数百年的历史。黄家烤肉是将猪全部拔毛去除内脏，加入调味料腌制后放入烤箱烘烤而成。刚烤好的烤肉香气扑鼻，只要闻到气味就有食欲，吃皮酥脆的肉，脂肪不腻，越嚼越香。
草包包子是济南市的传统名产，由于这道美食的创始人张文汉老师的绰号叫“草包”，所以以他的绰号命名为草包包子。草包子有一百多年的历史，是济南“土生土长”的美食，很多济南人从小吃到大口味。包子不仅形状优美，而且汤很好喝，口感细腻，很受欢迎。
草包包子 大米干饭把子肉 洞天馓子 芙蓉烧鸡 便宜坊锅贴 糖葫芦 糖酥煎饼 鲁味斋扒蹄 孟氏扒蹄 糖醋鲤鱼 大观园烤鸭 一大糕点 益康葡萄软月 烤地瓜 ……。
例如：街头巷尾的烤地瓜是我的最爱。
这个周末去济南，有没有一个比较好的旅游推荐，景点啦美食啦？
我是一个土生土长的济南人,正经在这里待了有30多年,我觉得有必要强答一下.这个地方看见没有,芙蓉街,一般来济南旅游都会有人给你推荐去这里.相信我,别去,号称是济南老街,问题是里面卖的小饰品全部来自淘宝阿里巴巴批发.卖的所谓的济南小吃,压根和济南没一毛钱关系,全是些时下流行的各种街食.而且脏乱人多拥挤,千万别去上当.千佛山大明湖黑虎泉(环城公园)趵突泉五龙潭以上景点,走马观花的看一遍就可以,没太大的意思,无非是历代名人去的多一些把名气给炒做起来,经不起细看.这个地方推荐去逛一逛,跟北京潘家园、琉璃厂文化街一个意思,可以在这体验感受一下老济南的风情,外地来的人很少有去这里的,因为压根就不知道这地方.不过别在里面买东西,这种卖古董的地方你懂的,***货是主流,没有那眼力劲儿千万别在那淘货,我就被坑好几次了.我们全家就只有我的母亲大人在那买着过一副 鹤戏松泉 比较值钱能值个七八万(当时我亲娘90年代花50块钱买的) 不懂就别买,看看就好,那里的好些吃的才是老济南小吃.最后再给你补充仨吃饭的店,济南的老店,有空可以去吃一下.草包包子,去了不光吃包子,还可以吃些特色菜,比较九转大肠什么的.这是饭店,菜比较济南,可去可不去,不过老店吗,有机会还是尝尝吧.这个是云亭火锅,也是济南老店.
到此，以上就是小编对于山东济南美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东济南美食的2点解答对大家有用。
