大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于糖尿病饮食健康宣教的问题,于是小编就整理了1个相关介绍关于糖尿病饮食健康宣教的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病怎样少食多餐?
糖尿病患者通过少食多餐,可以预防低血糖,防止餐后血糖升得过高,还有助于减肥,可以按以下时间表来安排自己一日的进餐量:
1、早餐时间建议7:00~8:00。糖友清晨空腹喝200毫升温开水,有助于补充夜间丢失的水分,稀释血液,降低血液粘稠度。早餐可以选择杂粮粥、全麦面包、牛奶、鸡蛋、蔬菜等,以保证营养丰富。
2、上午11点左右,可以补充一些低脂的碳水化合物作为加餐,例如一个苹果或香蕉,以补充上午消耗的能量。
3、午餐时间建议不超过13点。主食注意粗细搭配,例如用大米加小米、红豆等做成二米饭,或者用红薯替代一部分米饭,吃点鱼虾、瘦肉、蔬菜、豆制品等,一天蔬菜的摄入量至少500克,一天摄入蔬菜种类5种以上。饭菜的烹调方式建议多用蒸、煮、炖等方式,少用煎炸、油炸等方式做菜,以免摄入过多油脂。
4、下午15:00~16:00加餐,可以吃少量坚果或酸奶等。
5、晚餐时间建议安排在17:00~19:00。可以吃点主食、蔬菜、瘦肉及豆制品,饮食清淡、容易消化,吃饭七八分饱即可。
6、注射短效胰岛素者当血糖低于6.0mmol/L时需要睡前加餐,一般在21点左右。可以喝点牛奶或吃点香蕉等。
7、糖尿病患者每日饮食要规律,进餐定时定量,不管每天加几餐,都要算在一天的总摄入量里,保证一天总摄入量不变。
8、除了进餐要定时定量外,还需要按时服用降糖药,做好血糖监测。
我在给糖尿病客户做饮食指导的时候,都会强调少食多餐,那到底怎样少食多餐呢?
首先,少食多餐一般是将一日三餐改成三餐两点或者三餐三点。一般情况下,早餐安排在早8点左右,早加餐安排在10点左右,午餐安排在中午12点左右,午加餐安排在下午3点左右,晚餐安排在下午6点左右,晚加餐安排在晚上8点左右。
早餐、午餐和晚餐三顿正餐,需要安排有以谷物为主含有全谷物的主食,有蔬菜,有肉类和豆制品。正餐其实跟我们平时吃饭差不多,但是主食的量要稍微减少,增加新鲜蔬菜的量,烹调的时候减少调味料的使用,尤其是含有碳水的调料。
早加餐:酸奶+少量坚果碎
午加餐:200***果,选择升糖指数低且含糖较少的,最好多吃几种。出现过高血糖时尤其要注意水果种类的选择。
晚加餐:牛奶
除了饮食的安排,糖尿病的运动时间安排和饮食时间安排要配合好,才能更好的保证血糖的稳定。
一般情况下,运动的安排在正餐后1小时之后或者加餐后半小时左右,而且运动完办小时左右适当加餐,比如可以选择一些蛋白粉或者喝少量的乳制品,可以减少出现低血糖的情况。
糖尿病患者一次进餐太多、过饱的话,容易使餐后血糖升的过高,引起血糖大幅波动,不利于血糖控制。所以,提倡糖尿病患者***用少食多餐的进食法。三餐不要吃得过饱,切勿暴饮暴食,每餐以七八分饱为宜。
正餐摄入不充足,会造成两餐之间有饥饿感,此时适当加餐,既减少了正餐的摄入量,使餐后血糖更平稳,同时又可以有效地预防低血糖的出现。特别是经常发生低血糖和注射胰岛素的患者,适当合理地加餐能使病情稳定,并能减少药物的用量。
什么时间加餐
上午9时~10时,下午3时~4时晚上9时~10时
如有特殊情况,如体力活动增加、高强度运动、远距离乘车,参加使人过度兴奋或过度悲伤的活动、加班等,最好能提前加餐,以预防低血糖的发生。
外出时随身携带点心、糖果,对于糖尿病患者来说,也是一种应急的加餐形式,是预防突发低血糖所必需的自我保护措施。
加餐的时间最好能够相对固定。如果是注射中效胰岛素的糖尿病患者,不需要一日三次加餐,最关键的一次加餐应在下午3~4时。
加餐吃什么,吃多少
上午、下午加餐
糖尿病患者进食宜定时定量,少量多餐,可减轻胰岛负担,有利于保持血糖平稳。但是,很多糖尿病患者只做到了多餐,没有做到少量这一点。加餐的食物用量应在一日食物总量之内,而不是额外增加食物。
我们更推荐早、中、晚三餐的能量应控制在每日摄入总能量的10%-15%、30%、30%,每次加餐的能量可以占5%-10%,有助于防止餐前过度饥饿。
早餐的总能量摄入限制在总能量的10%-15%可有助于维持满意的血糖水平和减少餐前胰岛素剂量,尤其是妊娠糖尿病患者更为明显。上午加餐有助于预防午餐前的过度饥饿感,尤其适用于早餐能量仅为总能量10%的人群。
具体加餐大家可以参考如下三个要求:
(2) 加餐食物碳水化合物的量建议每次在15克以内;
(3) 加餐食物钠含量越低越好。
如果大家掌握不好每次加餐的能量及碳水化合物的量,可以通过查询一些专业的app如:微糖、食物库等,进行参考。
有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。
到此,以上就是小编对于关于糖尿病饮食健康宣教的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于糖尿病饮食健康宣教的1点解答对大家有用。