大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三字菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍三字菜谱的解答，让我们一起看看吧。
三个字的菜名有哪些？
三个字的菜名：
香辣虾、佛跳墙、东坡肉、猪脚汤、猪肚鸡、锅包肉、三杯鸡、蒜香骨、鱼腩煲、水煮鱼、酸菜鱼、回锅肉、酱黄瓜、叫花鸡、狮子头、辣子鸡、糖醋鱼。
狮子头
狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝。具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。
香辣虾。佛跳墙。东坡肉。猪脚汤。炒牛肉。三杯鸡。蒜香骨。鱼腩煲。雪鱼汤。水煮鱼。酸菜鱼。回锅肉。酱黄瓜。盐水鸡。清蒸鱼。盐水鸡。
叫花鸡。狮子头。鳗鱼饭。辣子鸡。糖醋鱼。
香辣虾、佛跳墙、东坡肉、猪脚汤、猪肚鸡、锅包肉、三杯鸡、蒜香骨、鱼腩煲、水煮鱼、酸菜鱼、回锅肉、酱黄瓜、叫花鸡、狮子头、辣子鸡、糖醋鱼。
1、叫花鸡
又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似，"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。
西兰花，胡萝卜，马铃薯，马齿苋，油麦菜，紫包菜，回锅肉，酸菜鱼，红烧肉，土豆丝，土豆片，肥肠鱼，酸菜鸡，红烧鸡，炖排骨，老鹅汤，裙带菜，萝卜干，梅干菜，青条鱼，猪头肉，猪腰子，土豆块，土豆泥，土豆丁，鸡爪子，鸭翅膀，臭鳜鱼，四季豆，西红柿，大蒜头，红萝卜，白萝卜，大白菜
待客不摆三样菜！请问是哪三样菜？为什么不能摆？
待客不摆三样菜，其实菜品只要考虑到了客人的喜好即可，并不局限于哪三样菜。招待客人吃三样菜与摆三盘菜，是一个有很大区别的事。
中华文化渊远流长，有些民俗也是古人智慧的结晶流传至今。中国是礼仪之邦，为人待客都要讲究礼仪，不失礼节。
俗话说:“待人不摆三盘菜”，这个规矩是个约定俗成的事，大家都不陌生。
这个风俗的形成是与传统文化密不可分的。国人对“三”这个字是另眼看待的，许多世事都与“三”字有着千丝万缕的联系，如“三观”“三象”“三牲”等等，天地人，仙鬼神也都与三字有关联。
人们在祭祀祖先神灵的时候，摆上猪牛羊三样供品称为“三牲”，还要点上三拄香表示对“天地人”的敬奉。
招待客人时摆三道菜，很容易会使客人产生联想，认为主人没把自己当人看待，而心情不愉快。
传统上人们对“双数”是情有独钟的，寻求“好事成双”也是约定俗成的事。招待客人的宴席，盘数讲究四六八等双数。只有办丧事时的宴席，摆上的菜盘才会是单数。
来客不上三样菜（即三个菜）上三个菜是瘸腿菜，对客人不恭，更是慢待客人。但是你即使来客上六到八个菜，其中有一道菜不能上，那就是.蒜苔调藕——（意思是）光棍的光棍，眼子的眼子。蒜苔是光棍，藕片净是眼子。
“三样菜”并不是说具体的三种菜品，而是指“三”这个数字。
民间流传着“桌上不摆三道菜，六人不坐王八席”的俗语就是人们非常在意的一种民俗文化和习俗，那么，“三道菜”究竟指的是什么呢？
其实这里的“三盘菜”并不是说具体的三种菜品，而是指“三”这个数字。
日常生活中，大家通常会偏爱双数，讲究的是“好事成双”，事实上，“三”在中国文化中是个很重要的数字，《说文》中说，“三，天地人之道也。从三数。”
老子的道德经中有“道生一，一生二，二生三，三生万物”的话，说明老子认为三是万物的基础和本原。
在道教中级别最高的尊神是“三清”：元始、灵宝、道德天尊
修炼到最高境界是三花聚顶：精、气、神。
儒家有“三尊”：君、亲、师；
到此，以上就是小编对于三字菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于三字菜谱的2点解答对大家有用。
