大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东美食节目的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广东美食节目的解答,让我们一起看看吧。
广东饮食节目有哪些?
近年来《老家的味道》《打卡吧!吃货团》《听说很好吃》《是很熟的味道呀》《粤菜好师傅》等一系列美食类综艺节目,以“美食+”的形式让饮食文化的呈现更加多元化,在向全国观众推介更多值得被挖掘和发现的美食之外,更注重人文内涵的表达,深化节目的外延价值。
《广东廿一味》,粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜) 。粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的“食不厌精。
广州上下九有哪些美食?
谢谢您的提问,有幸来回答。我是一位90后小厨宝。
我是土生土长的广州人,对于上下九的美食也绝对没少吃。
上下九是广州著名的步行街之一,街道两旁的骑楼古建筑是广州的特别景色之一,来广州旅游的游客都一定会来这里打卡的。
说起上下九的美食,相信网络上已经有很多的推荐。今天我就给大家推荐一些小冷门的,我自己觉得好吃的小吃。
1、恒宝广场 不知名的“炸物”店
在上下九恒宝广场的斜对边,有一家店面很小的炸物店。那里的炸物可以说广州最好吃的炸物。
炸云吞、炸芋丝饼、炸鲮鱼等等炸鱼,每次过去都看得流口水。其中我个人最推荐的就是炸芋丝饼。炸的金***的芋丝松化入口,每一口还能咬到中间的芋泥,简直不要太好吃。
建议大家下午2点左右再过去,早上一般不开门的。
2、南信甜品店
南信甜品店,是属于网络上的热推,为什么我还要写呢?因为确实很好!不写不行。而且南信在全广州没有分店,只有这一家。我记得还***访了服务员人气这么火爆为什么不开分店,服务员回答说因为要保证出品,所以只有这家。
我第一次来广州便直奔上下九,这里是老城区,承载着历史岁月的骑楼,有着复古招牌的店铺,老店云集的街道,在这里可以喝到四元一碗的番薯糖水,买到九元一斤的榴莲,在这里,我仿佛发现了新大陆。逛着吃完了一条街,我来分享下都吃了些什么美食吧。
吉鸿居牛杂
来广东不得不提牛杂了,在上下九就有一家上过《舌尖上的中国》的牛杂。牛杂处理的非常干净,软绵入味,还有淡淡的中草药味道,并且价格非常实惠,一碗净牛杂也只需要二十三元。
荔银肠粉
肠粉肯定是广东美食的代表之一了,这家肠粉除了粉皮薄而不破外,大块的牛肉和新鲜的虾仁也是点睛之笔,配上特有的酱汁,是喜欢的肠粉没错了。
陈添记
这家店只卖凉拌鱼皮和猪肠粉,价格便宜口味正宗,隐藏在小弄里,我之前周末来这里直接排队排到主干道,要是节***日的话人流量不知道有多少了。凉拌鱼皮加了黄瓜丝、花生米、芝麻还有酱汁,吃起来爽脆可口,猪肠粉就是最朴实的肠粉味道,酱汁是点睛之笔,每份三元的价格买不了吃亏买不了上当。
南信牛奶甜品专家
楼主您好,您所问的广州上下九有哪些美食?在此我想说的是在广州从从读书到工作也是蛮久的,对于广州上下九有哪些美食只能说很多很多,因为那边就是广州老字号的聚集地。如:陈添记鱼皮、文记壹心鸡、宝华面店、顺记冰室、银记肠粉店、南信双皮奶、莲香楼、陶陶居等等老字号。所以在此我就不一一的列出了,我就为您推荐三个实惠又美味的美食老字号吧,个人也比较喜欢。好了就话不多说请您下看吧。
第一个为您推荐的就是顺记冰室,正逢天气炎热期间吃冰无疑就是一种最好的选择,且作为老字号的室顺记冰室更有很多美味值得我们尝试一番。其中镇店三宝就是这里的传统手工雪糕,保持着古老的配方,入口细滑,口感浓郁。“三宝”分别是椰子、芒果和榴莲雪糕,且另外这里也有传统的粥粉面等小食。所以值得您前来品尝一番。
到此,以上就是小编对于广东美食节目的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东美食节目的2点解答对大家有用。