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到了佛山一定要吃的当地美食有哪些?
大可以的油条和及第粥，早在1932年起就开始和佛山人风雨同舟，走过了近100年的历史。至今在佛山已有4家分店。大可以油条俗称“油炸鬼”，入口香酥，既脆又，咬在嘴里十分耐味。
柱侯鸡：优质鸡肉，口感醇厚，肉质鲜嫩。盲公饼：佛山盲人父子发明，酥脆口感。佛山扎蹄：猪蹄为主料，口感鲜美，肉质软糯。石湾鱼腐：鲜蛋、鲮鱼肉油炸而成，美味可口。均安煎鱼饼：鲮鱼肉为原料，口感鲜美有弹性。
NO.1：桂花炒瑶柱佛山著名小吃，鲜香可口、清香味美。NO.2：扎蹄佛山特色美食，肉质酥烂、香糯可口。NO.3：酱鸭佛山特色小吃，香浓润滑、肥而不腻。NO.4：柱侯水鱼佛山特色美食，肉质鲜嫩、肥而不腻。
我认为佛山美食有：酝扎蹄：分为两种，一种用整猪手酝制，另一种用猪脚皮内夹猪精瘦肉酝制。双皮奶：粤式甜品，起源于顺德，流传广泛。上层奶皮干香，下层奶皮香滑，奶香浓郁，绵软嫩滑。
里水有什么好吃的特产
1、石碣西瓜，石碣的西瓜是南海著名特产。里水霸王鸭，原来叫莲王鸭，又称为风凰鸭。松岗荷塘介兰，这是山南乡著名的传统特产，有上百年的种植历史。
2、西樵大饼——其特点是松软、香甜，入口松化。
3、佛山南海的特产；西樵大饼——其特点是松软、香甜，入口松化。南海里水冬瓜 ——粤菜材料介绍的产品，作为特定地产的只有21个，南海里水冬瓜是其中之一，最能体现其优于其它同类品种的，就是用作冬瓜盅时久炖而不塌。
4、冰镇苦瓜排，最具代表性的菜，有二种吃法，第一是添细沙糖，第二是添介辣。苦瓜刺身，花生、芋丝、荞头搅拌 盐步秋茄宴：细嫩柔软 盐步秋茄虽然在近几年才登上穗禅饮食店的大雅之堂，但其实早已盛名。
南海里水哪里有好玩好吃的地方在哪
1、第一景点：南海渔村 南海渔村是一个有着300多年历史的渔村，也是佛山最大的渔港。这里可以看到海上的渔船、渔民***的生活，还可以品尝到新鲜的海鲜。
2、贤鲁岛 贤鲁岛位于广东省佛山市南海区里水镇东北端，被西南涌、白泥水道、流溪河所环绕，是广东省内为数不多的“江心岛”，全岛陆地面积约8平方公里，常住人口约5500人。
3、贤鲁岛卢希安岛是生活圈里为数不多的生态岛，一边是充满自然质感的田野，一边是波光粼粼的江面。你可以在这里欣赏到三江汇合的壮观景色，也可以欣赏到千亩鱼塘的美景。同时，这个岛也是甜蜜的。
4、最后，南海里水还有许多生态景区。如进入生态景点“红棉湾”，除了在健身房进行一些练习外，走在坪山公园或者湾湖公园都是不错的选择。在那里，风景秀丽、森林密集，绿草茵茵，空气清新，是你放松身心的好地方。
