大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材小视频的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食材小***的解答，让我们一起看看吧。
什么蔬菜（含野菜）一年四季收获的，不需大棚培育？
什么蔬菜一年四季能收获，不需要大棚？我来说说我家一年四季都有的蔬菜吧。
- 白菜 ***对生长环境没有太高要求，生长周期短，一般为55天左右。二十多天的时候就能食用——***芽，超过了收获期，抽薹后还能吃***薹。
- 大蒜 春天的时候，可以吃蒜苗；夏天就可以吃蒜苔，秋天收获了，可以吃大蒜，冬天也可以吃蒜苗。
- 葱 有了大蒜，必然少不了葱，所以我也不多介绍。
- 萝卜 我们这边的人喜欢吃萝卜上面的菜叶，叫它萝卜菜，所以春夏秋都是以萝卜菜为主，冬天的时候才吃萝卜。
- 韭菜 割韭菜，说的就是它，一年四季都可以割，种植管理都很方便。
- 豆芽 豆芽不需要种植，一年四季都可以吃。
- 折耳根 又叫鱼腥草，我们叫节节根，根部可以食用，一般作为凉拌菜；夏天的时候，折耳根的叶子还可以药用。
- 生菜 又叫莴仔菜，可做沙拉，生吃炒熟都不错。
以上八种就是我所知道比较常见的一年四季都可以收获的蔬菜，并且不需要大棚培育。
希以上回答可以帮助到您！
我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。
居住在钢筋水泥的城市里，寸土寸金，特别羡慕农村的朋友家中的一方小院以及门前的自留地，可以在院子里或者地里种上自己爱吃的蔬菜，有劳动的乐趣、有丰收的喜悦、还有美食的给予。我也是阳台党一族，上班之余，喜欢种些易活的、好打理的花草和蔬菜。
对于可以一年四季收获的蔬菜，尤其是在家里阳台种植的话，我认为非韭菜和葱莫属了，原因如下：
1、种起来容易，成活率较高：
- 韭菜可以用韭菜籽来种植、也可以在网上或集市上买现成的韭菜根来种，一般来说，韭菜籽会有较长时间的发芽和成长期，而韭菜根种下就可以生长，而且成活率也比较高。
- 同理，葱也可以种籽，小葱刚发芽时非常细嫩，不过，在肥水跟上后，便会较快的茁壮起来；另外，也可以在每年春天小葱上市时，多买一些，直接把小葱种在土里就可以了；再或者，可以在平常吃葱的时候，把根须部分切下来栽在土里，也能继续生长。
2、管理宽放：
- 韭菜和葱种下后，施肥、浇水可以不像其他绿叶那样要照顾频繁、细心，一般来说，韭菜比葱吃水多些。
3、寿命很长：
- 韭菜和葱种下后，便一直会生长，吃的时候，用剪子齐根剪下，它便会继续生长，如此反复…北方冬季寒冷，在冬天来临之前，韭菜和葱可以停止浇水，它们便会暂停生长，休息了一个冬天之后，在春天的时候，你再次浇水后的一周里，韭菜和葱便又重新发起嫩芽，新的一轮生长又开始了。
4、病虫害较少：
以上就是我对什么蔬菜（含野菜）一年四季收获的，不需大棚培育的回答，如果你有不同的观点和看法，欢迎随时留言。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
你好，很高兴回答你这个问题。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可以提供人类所必需/的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜的营养物质主要包含矿物质，维生素，纤维等，这些物质含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。什么蔬菜（含野菜）一年四季收获的，不需大棚培育的呢？下面我们来看看这几种蔬菜:
1.血皮菜
血皮菜又叫观音菜或紫背菜等。观音菜营养丰富，鲜叶和嫩梢的维生素C含量较高，近年来，随着观音菜的保健功能逐渐被人们所重视，普遍认为是一种很好具有营养保健与特殊风味为一体的高档蔬菜。
血皮为菊科多年生草本植物。在南方很多农村零星栽培，多做药用或菜用。它的样子也比较特别，背面是紫红色的，正面深绿色，含水分比较丰富。
现在很多地方也进行人工栽培，作为蔬菜来食用，据说有比较好的补气血的功效，在某些国家还把它作为蔬菜沙拉的原料。也有很多人喜欢吃这种蔬菜，认为和猪肝一起炒的话，有比较好的补血功能，血皮菜他一年回季都会有的，但是要适当管理，它不需要重新种植的，也就是人们常说的多年生植物。其嫩枝叶做菜，质脆嫩。
2.葱
葱，是一种多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品。亦可作药用，包括大葱、分葱等。
葱可以生吃，也可以凉拌当小菜食用，作为调味，多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起到增味增香作用。过多食用葱会损伤视力。
葱的营养价值主要是以下四个方面：
到此，以上就是小编对于食材小***的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材小***的1点解答对大家有用。
