大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于方便携带的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍方便携带的美食的解答,让我们一起看看吧。
带圆字的美食?
捶圆又叫波圆,即肉圆,主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。 客家捶圆口味纯正,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣,人们形容捶圆的弹性良好常常会说是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取“圆”字寓“团圆”和“圆满”之意。尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双,有余的吉兆。
同样是肉圆,制法一样,质量却大不相同。因而各地都有各自的名牌摊店。梅州市梅县区以丙村肉圆最为著名,人们形容丙村肉圆特别爽脆,(跌落桌上会跳三跳)。牛肉圆以永定最为出名,永定下洋的牛筋圆以味道鲜美受到人们的赞誉。
在疫情期间宅在家里都做了什么美食?
疫情期间虽然不能出门,但有充足的时间做美食,全家人一起做饭吃真是很增进感情,我们一起做了羊蝎子火锅、干炸带鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等,印象最深的是第一次做了干锅鸭头,起因是由于孩子的一个梦,她说做梦啃干锅鸭头,啃的可香了,我说你肯定是馋这个了,没问题,咱们自己在家做着试试。说干就干,买来速冻鸭头,泡水2个小时,用喷枪把鸭头上的毛烧一下,洗净后放一边备用,油锅烧热放花椒、大料、香叶、桂皮,放葱姜蒜,放豆瓣酱和火锅底料,炒香后放鸭头放水,水开后撇去面上的黑沫,炖1小时。另取一个锅,锅底铺上芹菜和葱头,把鸭头取出切两半,放在菜上面,淋上一点汤小火加热到菜熟了就可以端上桌吃了。虽然第一次做,味道比饭店差点,但满满的家的味道让人难忘,平时吃一碗米饭的我,那顿吃了两碗,孩子也连连夸赞“好吃好吃”。吃饱了继续抗“疫”,争取早日取得胜利!
做的最多的算是各类摊饼吧[捂脸]
疫情的原因不能每日出门,得买些粮备着在家,想着够多时间了,可以折腾各类面食,就买了很大一袋面粉,可是又买不到酵母[我想静静],这一大袋面粉就只能想其他法子折腾美食。
今天来给大家介绍一下洋葱鸡蛋饼,刚刚早上吃过的[呲牙]
食材:一个洋葱切下十分之一备用、鸡蛋两个,面粉两大汤匙,适量的白芝麻
步骤:1、洋葱切碎末与鸡蛋打匀
2、面粉倒入已打匀的鸡蛋中
3、加入适量的盐,一边倒入适量的水一边搅拌(我是直接水龙头开小水量滴入碗中搅拌,这样很省事[可爱])面粉糊糊搅拌均匀后放置五分钟
4、平底锅倒入少许油,倒入适量的面粉糊糊,中小火煎制两面金***,撒适量的白芝麻增加香味起锅啦[惊喜][舔屏][大金牙]
疫情期宅家,哪些最好吃?
面食。
面粉300克,放碗中,中间划一道,左边用开水合面,右边用冷水合面,揉光滑,醒面...
一天两顿(宅家期间减了一餐),连吃一个月:面条,馒头,疙瘩汤,就是一个字:喜欢!(多了一个字,烧凹瑞)。
我的前世今生都是北方基因,喜欢吃面,大气,豪爽,不拘小节。
只可惜生错了地方。
家里来客,您家坐一哈,我屋里在煨汤。
到此,以上就是小编对于方便携带的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于方便携带的美食的2点解答对大家有用。